沙姜八爪魚怎麼做-沙姜八爪魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙姜八爪魚的做法步驟

• 1、八爪魚洗淨切好，傻沙姜切粒。

• 2、少許葱段。

• 3、鍋裏熱油倒入八爪魚，沙姜大火翻炒均勻。

• 4、炒至微紅加入鹽，料酒，醬油，糖翻炒均勻入味，再加入葱段炒至斷生即可。