- 食材明細主料拉麪(適量)菜芯幹(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜芯幹拉麪的做法步驟1、材料:拉麪2、菜芯幹、蝦皮3、將清水倒入鍋中。4、隨後,下入拉麪。5、煮開,煮上3——4分鐘。6、接着,合入菜芯乾和蝦皮攪勻。7、然後,加少許鹽。8、加...
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- “只為個人記錄,就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍(2根)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,將鞭筍下...
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- 食材明細主料拉麪(70克)菜芯(120克)豬肝(145克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豬肝拉麪的做法步驟1、食材:拉麪、菜芯(已清洗切開)、豬肝(已切片漂洗)2、將切好的豬肝,加適量的料酒。3、加適量的澱粉。4、拌勻。5、隨後,將拌好的豬肝下入沸...
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- “我的簡單早餐【菜芯幹腐竹湯麪】,以前吃麪、吃水餃或吃餛飩總喜歡加點辣椒醬,自從生病了一次,被查出來得了高血壓,就不能再吃辣和過鹹的食物嘍。。。”食材明細主料麪條(90克)腐竹(25克)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜芯幹...
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- “白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食,同時女性也應該多吃。”食材明細主料拉皮(50克)蝦乾(50克)白菜(50克)貢丸(50克)肉腸(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉皮蝦乾白菜湯的做法步驟1、準備的材料。2、拉皮水沖洗一下,鍋中水開放入拉皮。3、放入洗...
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- “微辣,菜碧粉軟,超級下飯。”食材明細主料菜芯(適量)粉皮(一張半)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯燜粉皮的做法步驟1、菜芯適量洗淨。2、切三指段。3、開水中焯至斷生撈出備用。4、粉皮焯軟,泡涼水中,撕成小片...
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- 食材明細主料蝦味球(90克)菜芯(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、蝦味球。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、將蝦味球拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着,合入切...
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- “最最最。。。家常的一道麪食,很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麪條(90克)菜芯幹(30克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋菜芯幹煮麪的做法步驟1、食材:麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接...
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- 食材明細主料青菜(適量)蝦皮(適量)拉麪(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦皮拉麪的做法步驟1、準備好的用料。2、青菜洗淨,瀝乾。3、改刀切段。4、蝦皮過遍涼水。5、加水,一點料酒熬成蝦皮湯。6、面裏面配好的醬料包。7、在蝦皮湯里加入配好的醬料燒開。8...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料白菜芯(一個)油(適量)鹽(適量)香菜(一顆)香醋(一匙)味達美(一匙)十三香(一匙)葱(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)白菜芯煮麪條的做法步驟1、白菜芯切細絲。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,加鹽炒出水分。3、炒出水分後,放入適量的開水。4、燒開放所備調料和香菜。然後出鍋...
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- “麻辣,色澤漂亮,營養豐富。”食材明細主料海蔘(一條)菠菜泥(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)菜芯(適量)金針菇(適量)輔料玉米油(適量)蒜苗(一根)花椒(5粒)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海蔘菜芯菠菜面的做法步驟1、油綠菠菜適量,擇洗乾淨。2、綽一下...
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- 食材明細主料鮮素雞(220克)菜芯幹(50克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯乾燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、菜芯幹。2、將菜芯幹中倒入一些開水泡開。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。5、接着,加適...
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- 食材明細主料菜芯幹(25克)蝦皮(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜芯幹湯的做法步驟1、食材:菜芯幹、蝦皮2、取菜芯幹25克放入大碗中,合入蝦皮。3、接着。加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加適量的芝麻油。6、然後,衝入剛剛燒開的開水...
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- “非常簡單易做的一道湯麪。加入了蝦皮提鮮又補鈣。”食材明細主料掛麪(80g)菠菜(1把)韭菜(1小把)口蘑(2顆)輔料鹽(3g)大葱(一截)蝦皮(1勺)火腿(1塊)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮菠菜面的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜和韭菜切段,火腿和口蘑切片,生薑切絲,大葱切丁...
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- 食材明細主料菜芯幹(50克)開洋(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋拌菜芯乾的做法步驟1、食材:菜芯幹、開洋(已泡)。2、在菜芯幹中倒入一些開水泡開。3、接着,將泡好的菜芯幹控幹水分。4、然後,合入泡好的開洋。5、加適量的鹽。6、加適量的味...
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- 食材明細主料菜芯(240克)麪條(100克)雞湯(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯雞湯麪的做法步驟1、食材:菜芯、麪條。2、雞湯。3、將菜芯洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、在炒鍋裏倒入適量的雞湯。6、接着,下入麪條煮開、煮上6——7分鐘。7、然後,合入切好的菜...
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- “香乾是豆製品的一種,它是滷製過的,可以直接吃,和其它食材搭配炒着吃,拌着吃均可。。。”食材明細主料香乾(4塊)菜芯幹(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹拌香乾的做法步驟1、食材:香乾、菜芯幹。2、將菜芯幹倒入熱水泡開,待用。3、將香乾...
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- 食材明細主料菜芯(140克)年糕(200克)蝦乾(4個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦乾菜芯年糕的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、年糕(已切開)、蝦乾。2、將菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入年糕和蝦乾,加適量的清水煮開、...
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- 食材明細主料鮮蝦(幾個)菜芯(幾根)香菇(幾個)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀,莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分鐘放菜梗,菜梗變色放菜葉。6、撈出瀝乾水分備用。7、鮮...
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- 食材明細主料對蝦(6只)菜芯(150g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)大蒜(幾顆)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)對蝦炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、焯水。3、燙變色撈出瀝乾水分備用。4、切蒜末。5、對蝦處理乾淨。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7、放對蝦。8、把對蝦炒熟。9、放菜芯。1...
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- 食材明細主料麪條(115克)菜芯幹(20克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋菜芯幹湯麪的做法步驟1、食材:麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入麪條,加適量的清水。5、翻動一下煮開煮上2——3分鐘。6、然後,合入菜芯...
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- “微辣,蒜香濃郁,菜芯脆嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料菜心(適量)輔料小米椒(2個)蒜片(適量)花椒(幾粒)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒜蓉澆菜芯的做法步驟1、菜芯擇洗淨。2、開水中焯至斷生。3、撈入盤中。4、蒜片,小米椒。5、鍋內適量油燒熱,蒜片,小米...
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- 食材明細主料豆乾(2塊)菜芯(幾根)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、改刀。3、切豆乾和胡蘿蔔。4、熱鍋冷油。5、油熱放胡蘿蔔。6、放食鹽。7、放菜梗和豆乾。8、翻炒至菜梗變色。9、放菜葉翻炒...
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- “頑皮的海蜇皮帶出大海的氣息,搭上爽口的白菜,Mix着甜、酸、鹹、辣、潮的一道冷盤菜!”食材明細主料海蜇絲(200g)白菜芯(5葉)香菜(1小束)輔料檸檬汁(1大匙)糖(2小匙)魚露(少許)蒜末(2粒)辣椒(1根)油(1大匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蜇皮白菜芯的做法步驟1、海蜇絲沖水清洗後,浸泡...
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- 食材明細主料茭白(2株)菜芯幹(40克)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹拌茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、菜芯幹(已用開水泡軟)。2、將茭白放在案板上切成粗一點的絲。3、將切好的茭白下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。4、用涼...
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