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關於孜然雞排的做法的餐飲百科

孜然雞排怎麼做-孜然雞排的做法
  • 孜然雞排怎麼做-孜然雞排的做法

  • “外酥裏嫩,孜然味濃郁。”食材明細主料原味雞排(2片)輔料玉米油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞排的做法步驟1、冰箱裏放不下,繼續炸雞排。2、孜然粉備好。3、鍋裏適量油燒四成熱,雞排放入。4、小火炸至兩面金黃。5、撈出。6、吸油紙吸去多餘油脂。7、...
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孜然烤肋排怎麼做-孜然烤肋排的做法
  • 孜然烤肋排怎麼做-孜然烤肋排的做法

  • “天熱不想炒菜,最適合就是做烤的了今天用長帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明細主料肋排(500g)孜然醃料(20g)輔料料酒(6g)生抽(5g)鹽(3g)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肋排的做法步驟1、肋排焯一下水,清洗乾淨。2、在加入料酒。3、加入醃肉料。4、加入生抽。5、抓勻醃一個上...
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孜然豬大排怎麼做-孜然豬大排的做法
  • 孜然豬大排怎麼做-孜然豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料薑片(適量)孜然(適量)配料料酒(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)2、薑片、孜然3、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入盤中。5、隨後,擱入薑片和孜然。6、接着,...
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孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法
  • 孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法

  • “很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞胸肉一塊,2、切成細長條的雞肉3、加入炸雞粉,孜然粉,辣椒...
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孜然烤羊排怎麼做-孜然烤羊排的做法
  • 孜然烤羊排怎麼做-孜然烤羊排的做法

  • “孩子想吃烤羊排,立馬安排。先煮再烤,羊肉孜然味濃郁,鹹香入味兒,輕輕一撕,輕鬆脱骨。一點不羶,好吃到吮指。😍”食材明細主料羊排(適量)薑片(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(一點點)蠔油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)洋葱(半個)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
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孜然豬排怎麼做-孜然豬排的做法
  • 孜然豬排怎麼做-孜然豬排的做法

  • “孜然排骨,香辣爽口,簡單易做。”食材明細主料豬肋排(300g)輔料鹽(適量)孜然(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)香菜(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然豬排的做法步驟1、將買來的排骨焯水兩次,把血水焯乾淨,然後盛盤備用。2、重新倒入清...
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香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法
  • 香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)雞蛋(一個)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(三分之一茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材,雞脯肉一塊2、一切二備用3、用廚房錘拍散(如果沒有廚房錘可以用菜刀背)4、加入三分之...
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孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎麼做
  • 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎麼做

  • “排骨,加上孜然的味道,簡直是人間的美食,放入烤箱裏,油脂不停的滴落,發出吱吱的聲音,食慾大增的有木有?”食材明細主料豬排骨(一排約700克)料酒(3大勺)叉燒醬(2大勺)鹽糖(根據個人口味)輔料孜然粉(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤排骨的做法步驟1、準備好食...
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孜然炸羊排怎麼做-孜然炸羊排的做法
  • 孜然炸羊排怎麼做-孜然炸羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料料酒(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒,姜蒜洋葱,鹽醃製半小時。2、鍋中油預熱,放入羊排炸。3、炸好的羊排撈出。4、撒上孜然即可。...
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孜然烤豬排怎麼做-孜然烤豬排的做法
  • 孜然烤豬排怎麼做-孜然烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)輔料老抽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然烤豬排的做法步驟1、豬排去血水並洗淨後用廚房用紙吸乾表面水份;2、用以上材料調成調料,均勻抹在豬排的正反面...
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黑胡椒孜然雞排怎麼做-黑胡椒孜然雞排的做法
  • 黑胡椒孜然雞排怎麼做-黑胡椒孜然雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黑胡椒(適量)調料孜然(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑胡椒孜然雞排的做法步驟1、雞胸肉解凍後,用刀片成薄片。2、將雞胸肉用刀背拍鬆散,以便入味。3、準備好黑胡椒粒。4、將雞胸肉放入碗中,放入調...
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孜然牛小排怎麼做-孜然牛小排的做法
  • 孜然牛小排怎麼做-孜然牛小排的做法

  • “一般來説,牛小排的價格比T骨排和肉眼排便宜得多,但牛小排如果處理的好,也是很美味的,試過用來煎、炸和做土豆湯,都十分正,這次用孜然粉和黑椒粉來處理,效果很理想。”食材明細主料牛小排(300-400克)輔料荷蘭小土豆(約20粒)西蘭花(1大朵)配料孜然粉(3小匙)黑椒粉(1/2小匙)生抽(2小匙)鹽(1/3...
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孜然雞丸怎麼做-孜然雞丸的做法
  • 孜然雞丸怎麼做-孜然雞丸的做法

  • “自己是一個即將升入高三的學生,我不怎麼在學校食堂吃飯,但是那裏做的孜然雞丸到是很美味,我也不知道是怎樣做的,所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來,所以在炒菜的經驗上有許多欠缺,希望大家能多多提意見,有錯誤的地方希望大家能幫我糾正。謝謝!!!”食材明細主料...
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孜然烤排骨怎麼做-孜然烤排骨的做法
  • 孜然烤排骨怎麼做-孜然烤排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)孜然(適量)鹽(適量)輔料紅辣椒(適量)香葱(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)姜(適量)十三香(適量)蒜末(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然烤排骨的做法步驟1、準備上圖食材,排骨、香葱,花椒,姜蒜,紅辣椒,孜然粉。2、排骨用冷水浸泡...
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孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做
  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

  • “兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)葱(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適量)十三香(少許)孜然粉(少許)孜然粒(少許)食鹽(少許)孜然(口味)烘...
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孜然牛腿排怎麼做-孜然牛腿排的做法
  • 孜然牛腿排怎麼做-孜然牛腿排的做法

  • 食材明細主料牛腿肉(300g)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)味極鮮(適量)小蘇打(適量)料酒(適量)食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛腿排的做法步驟1、牛腿肉切成方形排片2、瀝乾水分,裝料理袋用小蘇打食鹽料酒醃製一夜3、鍋底薄油,下牛腿排煎制4、根據個人口味煎成幾分熟,快好...
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烤孜然排骨怎麼做-烤孜然排骨的做法
  • 烤孜然排骨怎麼做-烤孜然排骨的做法

  • “入秋了,貼秋膘啦!今天來點重口味的,可以多放一些孜然或者辣椒粉噢!”食材明細主料豬肋排(500克)輔料薑末(1小勺)料酒(2大勺)孜然粉(2大勺)五香粉(1大勺)花椒粉(1小勺)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(半小勺)生抽(兩大勺)香菜(一棵)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤孜然排骨的做法步驟1、新鮮豬肋排...
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孜然牛排怎麼做-孜然牛排的做法
  • 孜然牛排怎麼做-孜然牛排的做法

  • “華夫餅機烤牛排,火侯適中好控制,操作簡單,孜然、黑椒牛排,鮮嫩美味。”食材明細主料牛排(1塊)輔料孜然粉(1匙)黃油(5g)調料蠔油(2匙)黑椒(1匙)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛排的做法步驟1、準備的食材。2、黃油軟化。3、放入牛排,上方也放少許黃油。4、蓋起來,自動斷電後打開...
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麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法
  • 麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法

  • “麻辣,孜然,蒜香濃郁,雞排外酥裏嫩。”食材明細主料凍雞排(適量)輔料花生油(適量)孜然(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蒜片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣孜然雞排的做法步驟1、醃製好的雞排從冰箱裏取出。2、油温五成熱,雞排放入。3、炸至兩面金黃。4、撈出。5、切...
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孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做
  • 孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做

  • “家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,葱切碎。2、鍋裏油熱,加入葱花炒香。3、加入雞胗煸炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入蠔油翻炒...
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孜然雞柳怎麼做-孜然雞柳的做法
  • 孜然雞柳怎麼做-孜然雞柳的做法

  • “雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋葱(適量)輔料紅色甜椒(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然雞柳的做法步驟1、洋葱,紅甜椒切絲備用。把雞胸肉切成條。2、...
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孜然肋排怎麼做-孜然肋排的做法
  • 孜然肋排怎麼做-孜然肋排的做法

  • “有了空氣炸鍋,在某種程度上可以代替大烤箱了,因為大烤箱,一用起來陣伏比較大,用的能源比較多,所以,烤的成果跟空氣炸鍋差不多的情況下,就用空氣炸鍋,還以覺空氣炸鍋真的用途挺多,好好擺弄擺弄。”食材明細主料豬肋排(約600克)浸泡調料精鹽(1小匙)醃製調料胡椒粉(1/3小匙)紅椒粉(1/2小匙...
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孜然排骨怎麼做-孜然排骨的做法
  • 孜然排骨怎麼做-孜然排骨的做法

  • “香辣,孜然味濃郁。”食材明細主料熟原味排骨(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)山茶油(適量)小米椒(2個)蒜蓉(適量)香葱碎(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然排骨的做法步驟1、排骨海帶湯撈出的排骨。我家孩子,喝湯,吃排骨分開。😅燉了40分...
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孜然小羊排怎麼做-孜然小羊排的做法
  • 孜然小羊排怎麼做-孜然小羊排的做法

  • “不到週歲的羊,肉質很鮮嫩😊~”食材明細主料羊排(500g)白蘿蔔(1根)洋葱(1/2個)輔料葱姜(適量)蒜苗(1根)香菜(2根)新疆線椒(3個)調料胡椒粒(4g)鹽(3g)孜然粉(6g)辣椒麪(6g)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然小羊排的做法步驟1、【配料】1根白蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。2、1/4個洋葱切片、4片姜...
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孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法
  • 孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法

  • “這個做法收到家裏人的好評,一致表示超級好吃。”食材明細主料羊排(1000g)輔料食用油(小許)香菜(小許)調料食鹽(5g)純淨水(2000g)生抽(15g)花椒(小許)幹辣椒(小許)白糖(10g)葱(小許)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、用温水洗淨浮沫。3、...
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