![香螺為什麼挑不出來肉]( "香螺為什麼挑不出來肉")
- 煮的時間不夠或者過長。煮香螺時火候很重要，一般煮香螺先放入香螺煮開後，再轉中火煮兩分鐘左右。煮之前要充分清洗乾淨香螺。在挑不出來肉的時候，可以用牙籤插進香螺肉的中間，手拿牙籤旋轉式慢慢旋轉，就能完整地把肉旋轉出來。...
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![海螺挑不出來是不是不新鮮]( "海螺挑不出來是不是不新鮮")
- 不一定。海螺煮的方式不正確也會出現海螺肉挑不出來的情況。海螺煮的時候冷水下鍋煮至沸騰後用小火煮至完全成熟即可，先用冷水煮，大火煮沸，轉小火，這樣煮的海螺，可以很輕易的挑出裏面的海螺肉。煮海螺時海螺尾部可以選擇去或者不去，影響不大。...
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![花螺挑不出來怎麼辦]( "花螺挑不出來怎麼辦")
- 用牙籤一點點挑出來。花螺屬於軟體動物，有堅硬的外殼，裏面的肉有着豐富的蛋白質，食用價值高。通常花螺肉需要用牙籤伸進去一點一點挑出來，手是進不去的，需要藉助工具。若牙籤還是無法挑出來，那説明這個花螺在烹飪之前就已經死掉了，不建議繼續食用。...
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![海螺肉挑不出來是什麼原因]( "海螺肉挑不出來是什麼原因")
- 海螺肉出現了萎縮的情況。海螺肉有兩種取出來的方法，第一種方法是生取肉法，可以藉由外力將海螺的殼砸破，這樣就可以很輕鬆的將海螺肉取出來。第二種方法是熟取肉法，可以把買回來的海螺煮熟了之後用牙籤輕輕的一挑就很容易出來了。...
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![怎樣挑出甜橘子-橘子分公母嗎]( "怎樣挑出甜橘子-橘子分公母嗎")
- 每到秋冬季節，都是橘子大量上市的時候。這種水果在南方各省都很常見，價格親民，酸甜可口，吃起來非常方便還能補充大量維C，自然受到人們的歡迎，大部分人喜歡吃味甜的橘子，你知道橘子分公母嗎?怎樣挑出甜橘子呢?一、橘子分公母嗎答案是分，而且很容易判斷出來。我們只要把一隻橘子翻...
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![如何挑選出肉多的榴蓮]( "如何挑選出肉多的榴蓮")
- 1、看榴蓮的外形。肉多的榴蓮往往是圓形的，而且個頭比較大。2、輕輕捏榴蓮的尖刺。稍微用力就能夠將榴蓮的兩根相鄰的尖刺觸碰在一起，説明榴蓮比較軟，則這個榴蓮不僅肉多，皮也比較薄。3、聞榴蓮的味道。肉多的榴蓮香濃馥郁，若是透着酒精味，也説明這個榴蓮變質了。...
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![學會這幾招百分百挑出好榴蓮-榴蓮看肉怎麼挑選]( "學會這幾招百分百挑出好榴蓮-榴蓮看肉怎麼挑選")
- 榴蓮這種水果，相信很多人都喜歡吃，榴蓮的售賣方式一般分為兩種，一種是整個的榴蓮進行售賣，而另外一種就是將榴蓮的果肉單獨拿出來售賣，今天我們就來説一説後者榴蓮看肉怎麼挑選?榴蓮看肉怎麼挑選1.從外觀上挑選我們想要挑選好的榴蓮果肉，一般從外觀上就可以初步的判斷出來，正常...
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![花螺煮多久能挑出尾部]( "花螺煮多久能挑出尾部")
- 五至六分鐘。中等大小的花螺需要煮五至六分鐘，個頭稍大的花螺需要酌情增加煮制的時間。煮花螺時，將花螺清洗乾淨，開水下鍋，水開後保持大火煮至螺肉凸出即可。煮花螺的時間不宜超過十分鐘，以免影響花螺的肉質和口感。煮花螺的過程中可以添加生薑、葱段等，有去腥的效果。...
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![如何挑選不粘鍋]( "如何挑選不粘鍋")
- 不粘鍋的出現給人們的生活帶來了極大地便利，這種鍋的外形與其他種類的鍋沒有什麼太大區別，只不過是在內壁多塗了一種化學物質，隨着科技的發展，人們生活的進步，不粘鍋的種類也越來越多，但是如何挑選不粘鍋一直都是一個令人頭痛的問題。如何挑選不粘鍋1.不粘鍋的內部塗層一定要光...
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![應該怎樣挑選-哪裏的腰果最出名]( "應該怎樣挑選-哪裏的腰果最出名")
- 説起堅果，不知道你喜歡吃哪一種呢?堅果的種類很多，例如杏仁、榛子、開心果等等。其中腰果是人們比較熟知的堅果，吃起來口感清脆，十分惹人喜愛。腰果的營養十分豐富，既可以直接食用，還能用來炒菜。那麼，腰果我們都喜歡吃，但是哪裏的腰果最出名呢?一、哪裏的腰果最出名腰果是有名的...
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![怎麼挑竹筍不苦]( "怎麼挑竹筍不苦")
- 選擇竹筍質地比較嫩，筍頭直徑比較大、筍身短肥的竹筍。竹筍在烹飪之前，可以去除外殼，將較老的根部去掉，切成兩半，沖洗後放進水中煮，撈出後放在冷水中浸泡2-3天，浸泡期間需要多次換水，這樣可以減少竹筍的苦味。竹筍的烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以醃着吃等。...
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![龍蝦的蝦線怎麼挑出來]( "龍蝦的蝦線怎麼挑出來")
- 1、活的小龍蝦可以剪掉小龍蝦頭部，用手掐住小龍蝦尾翼，擰斷，然後扯着尾翼將蝦線帶出來即可。煮熟的小龍蝦直接掐掉頭，然後扯住尾翼部分帶出蝦線即可。2、將小龍蝦清洗乾淨，背朝上按在菜板上，露出後背，去掉尾翼，沿背部中線剪開，用籤子挑出蝦線。...
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![大多數人不知道的祕密-銀耳怎麼挑選才能選出好的銀耳]( "大多數人不知道的祕密-銀耳怎麼挑選才能選出好的銀耳")
- 眾所周知，銀耳又被叫做“平民燕窩”，它具有美容養顏。穩定血糖等功效，想必大家都不會陌生。然而如今存在不少黑心的商家為了謀取更多的金錢利益，販賣劣質的銀耳，而這些銀耳被人體吸收後，可能會對健康產生不利的影響。市場上林林總總的銀耳那麼多，在這裏小編就和大家分享一下，銀耳...
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![怎樣挑選哈密瓜才能挑出好瓜來]( "怎樣挑選哈密瓜才能挑出好瓜來")
- 小夥伴吃過哈密瓜嗎？它的原產地是新疆，在新疆哈密縣所產的甜瓜是最好吃的，因此這種甜瓜也用哈密來命名叫做哈密瓜。平時我們在購買哈密瓜的時候都會自己下意識的去挑選一些新鮮的，那麼你們知道在挑選的時候怎麼樣才能挑到好的哈密瓜嗎？很多小夥伴其實是不知道的，今天就讓小編來...
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![教你挑出最好吃的楊梅-如何挑選甜的楊梅]( "教你挑出最好吃的楊梅-如何挑選甜的楊梅")
- 隨着天氣的逐漸炎熱，夏天正式到來，也正好是楊梅成熟上市的季節，楊梅是我們日常生活當中比較常見的一種水果，味道酸酸甜甜的，尤其是在夏天的時候，將楊梅泡進冰水當中，浸泡一個小時左右再拿出來吃冰冰涼涼十分爽口，那麼今天我們就來説一説如何挑選甜的楊梅呢?如何挑選甜的楊梅1.聞...
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![教你挑選出最新鮮的蘑菇-新鮮香菇該如何挑選]( "教你挑選出最新鮮的蘑菇-新鮮香菇該如何挑選")
- 在我們的平時日常飲食當中，除了吃蔬菜水果之外，另外一種算是蔬菜的特殊食物，就是菌類蘑菇。關於菌類的食物有很多品種，甚至有一些菌類的品種是帶毒不可以食用的，然而今天我們要説的就是日常生活當中比較常見的香菇，新鮮香菇該如何挑選呢?新鮮香菇該如何挑選1.看外觀在挑選香菇...
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![怎麼挑選苦瓜不老]( "怎麼挑選苦瓜不老")
- 1、首先看苦瓜外皮的顏色，老了的苦瓜，外皮顏色會變黃，而新鮮的苦瓜外皮則是翠綠色2、其次，看苦瓜外皮是否較硬，較硬的外皮皮肉厚，汁水多，而較軟的外皮則皮肉薄，汁水少3、在店主允許的情況下下，掰開苦瓜看裏面是否有紅色的小顆粒，如果有，則表明苦瓜已經放置了很長時間4、比較各個苦瓜...
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![挑選出香甜美味的香瓜-如何挑選香瓜怎樣才能不被迷惑]( "挑選出香甜美味的香瓜-如何挑選香瓜怎樣才能不被迷惑")
- 生活中愛吃水果的人很多人都愛吃香瓜，它有甜蜜的味道，香甜的氣味，軟糯的口感。對所有愛吃水果的人來説，挑水果可是一大難題了，如果買到不好吃的水果，不但白白浪費了金錢，自己的心情也會受到影響。其實每種水果的挑選都有一定的小竅門，今天小編就和大家説説如何挑選香瓜。如何挑選...
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![教你幾招選出甜甜西瓜-西瓜甜不甜怎麼挑選]( "教你幾招選出甜甜西瓜-西瓜甜不甜怎麼挑選")
- 西瓜，作為大眾夏天最喜歡吃的水果之一，往往具有解暑生津，防曬美白的神奇功效。對於很多人來説，吃西瓜和吹空調就是夏天的標配了。然而，市面上的西瓜五花八門，形態各異，西瓜甜不甜怎麼挑選呢?今天，小編就為大家帶來應該如何挑選清甜的西瓜的小竅門。西瓜甜不甜怎麼挑選1.一般來説，...
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![剝出的榴蓮怎麼挑選]( "剝出的榴蓮怎麼挑選")
- 1、看顏色。剝出的榴蓮肉顏色是淡黃色或白黃色，品質較差的榴蓮肉則呈深黃色或黃黑色。2、看完整度。品質好的榴蓮肉完整度會比較好，沒有發黑或表面腐爛等現象。3、用手按壓。選購榴蓮肉的時候可以用手按壓榴蓮肉表面，品質好的榴蓮肉柔軟度會比較好。...
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![吃龍蝦要注意啥-龍蝦線怎麼挑出來]( "吃龍蝦要注意啥-龍蝦線怎麼挑出來")
- 估計有很多吃貨小夥伴都和小編一樣特別的喜歡吃龍蝦，但是吃龍蝦是比較的麻煩的，因為龍蝦線比較的髒，在吃的時候需要給剔除掉，但是有的小夥伴還不知道龍蝦線應該怎麼去除掉，今天小編就解決你的這個問題，來看看龍蝦線怎麼挑出來。一、龍蝦線怎麼挑出來牙籤挑：牙籤刺入蝦第二節殼的...
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![如何挑蝦線不會斷]( "如何挑蝦線不會斷")
- 準備一根牙籤，在下背第三個關節處，將蝦線挑出來即可。挑蝦線的時候動作要輕，以免將蝦線弄斷。蝦去掉蝦線後，需要仔細清洗乾淨，即可用於烹飪美食。蝦的做法以及烹飪方式多樣，可以煮着吃，蒸着吃，炒着吃，紅燒吃，油炸吃，香煎吃，以及入餡、製作蝦丸等。...
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![不怕挑不到好的-教你蒜薹怎麼挑]( "不怕挑不到好的-教你蒜薹怎麼挑")
- 菜場上的蔬菜琳琅滿目，有些菜我們一眼就能認出來，但是有些菜卻不是特別認識。比如説蒜薹很多小夥伴一開始並不知道蒜薹是什麼，多接觸幾次之後才知道蒜薹跟我們的大蒜有點相似，但是蒜薹吃起來的口感和大蒜的有着天壤之別，那麼好的蒜薹應該怎麼挑呢？今天小編就來教大家蒜薹怎麼挑...
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![教你挑出最好的榴蓮-怎麼樣挑榴蓮的肉最多]( "教你挑出最好的榴蓮-怎麼樣挑榴蓮的肉最多")
- 榴蓮有着水果之王的稱號，因其有着特殊的味道，很多人喜歡，也有很多人不喜歡，在購買榴蓮的時候很容易買到果肉較少的，那麼怎麼樣挑榴蓮的肉最多呢?怎麼樣挑榴蓮的肉最多1.一般我們在購買榴蓮的時候，都會發現榴蓮的外皮有黃也有綠，在這種情況下，我們儘量選擇顏色發黃的購買，但並不是...
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![基圍蝦蝦線怎麼挑出來]( "基圍蝦蝦線怎麼挑出來")
- 用牙籤。準備好一根牙籤，在蝦的背部的第三個關節處，輕輕的挑開一個口，把蝦線挑出來即可。無論是做水煮蝦還是油燜大蝦，都需要去除蝦線，蝦線是大蝦的消化系統，裏面是消化後的髒東西，所以它會影響蝦肉的口感，不去除的話總會有一種苦澀的味道。...
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味味甜
