草莓淡奶油泡芙如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：80
低粉 ：100
安佳淡奶油 ：250

輔料

雞蛋 ：3個
鹽 ：1/4小勺
糖 ：1小勺
水 ：160
奶粉 ：2小勺
草莓味高樂高 ：2大勺

具體步驟

1. 黃油 糖 鹽 水放入奶鍋中火加熱至沸騰後轉小火倒入麪粉快速攪拌至不粘鍋後關火

2. 待麪糊温熱後，分次加入打散的蛋液，攪勻至筷子挑起呈長約4釐米的倒三角狀即可

3. 將麪糊裝入裱花帶，在烤盤中擠出即可

4. 烤温：中層 210°烤制15分鐘後調至180度繼續烤制18分鐘即可

5. 草莓淡奶油做法：將草莓味高樂高 奶粉倒入淡奶油中，墊冰用打蛋器打發至9分發，裝入裱花袋即可