簡單版京醬肉絲的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆皮 ：適量

輔料

裏脊肉 ：適量

具體步驟

1.將裏脊肉切絲，加入生抽、澱粉、鹽抓勻，醃製10分鐘。

2.甜麪醬、香油、糖、加一點點涼白開，攪拌均勻。

3.葱白切絲。

4.豆皮切成正方形，在熱水裏焯一下。

5.將豆皮和葱白擺盤。

6.熱鍋熱油

7.將醃製好的肉絲放進去翻炒，變色了就盛出來待用。

8.利用鍋底的油將醬汁不停的滑炒。

9.將肉絲放入鍋中，翻炒均勻。

10.裝盤