家常菜油煎豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：1塊
雞蛋 ：3枚

輔料

油 ：適量
玉米澱粉 ：適量

具體步驟

1.豆腐切片

2.雞蛋磕入碗中打散

3.豆腐兩面均勻裹上玉米澱粉

4.蘸蛋液

5.平底鍋熱油,小火煎至兩面焦黃

6.可以直接蘸番茄醬或甜辣醬食用

7.煎鍋洗淨放水或者雞湯或者肉湯燒開加入葱姜、蒜瓣、生抽、胡椒粉、糖、也可以放辣椒醬，煎豆腐下鍋小火燜至湯汁收幹出鍋！入口鮮香，營養豐富！

8.一煎兩吃有木有…