家常菜雞蛋煎豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

味精 ：2
油 ：5
鹽 ：2

具體步驟

1.準備一塊豆腐。

2.把豆腐切成片。

3.打一個雞蛋到碗裏。

4.把豆腐放進去沾上蛋液。

5.把粘好蛋液的豆腐放入鍋裏。

6.把豆腐兩面煎熟，加入調料。

7.煎熟以後就可以吃了。

烹飪技巧

少放一些鹽和味精更能保留食物的風味。