家常菜小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小白菜 ：200
豆腐 ：半塊

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.小葱切段

2.豆腐從中間切開

3.白菜洗淨

4.豆腐放入鍋中煎好

5.兩面煎黃的豆腐切成小塊

6.熱鍋中放油後倒入小葱炒香

7.倒入白菜

8.倒入煎好的豆腐和白菜一起炒

9.加入適量的水燜一下

10.加鹽翻炒幾下起鍋

烹飪技巧

豆腐要兩面都煎黃