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關於小白菜煎豆腐的餐飲百科

清淡的小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 清淡的小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:310小青菜:290輔料油:適量大蒜:8鹽:適量姜:10具體步驟1.準備好所需的食材,小青菜,豆腐,姜,大蒜2.豆腐切成薄片3.姜和大蒜切碎4.鍋燒熱倒入適量的油,然後放入豆腐,火不能太大,煎到兩面金黃的時候將豆腐盛起來5...
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白菜煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 白菜煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料鹽水豆腐:2塊小白菜:半斤蒜:少許葱段:少許生抽:少許雞精:少許輔料具體步驟1.白菜洗淨控幹水豆腐洗淨2.豆腐周圍摸點鹽。以防止煎的時候粘鍋。然後每塊切成八小塊3.鍋內燒熱。鍋一定要燒熱再下油。熱鍋冷油...
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家常菜小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小白菜:200豆腐:半塊輔料鹽:適量油:適量小葱:適量具體步驟1.小葱切段2.豆腐從中間切開3.白菜洗淨4.豆腐放入鍋中煎好5.兩面煎黃的豆腐切成小塊6.熱鍋中放油後倒入小葱炒香7.倒入白菜8.倒入煎好的豆腐和白...
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小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 小白菜煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300g小白菜:400g輔料油:適量葱:適量雞精:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.小白菜,洗好瀝乾。2.豆腐。3.切成方塊。4.煎豆腐。5.放成兩面焦黃。6.放小白菜。7.快速放鹽後翻炒二下。8.放雞精,即可。烹飪技巧好...
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白菜凍豆腐煎蛋湯怎麼做-白菜凍豆腐煎蛋湯的做法
  • 白菜凍豆腐煎蛋湯怎麼做-白菜凍豆腐煎蛋湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜凍豆腐煎蛋湯的做法步驟1、材料如下。2、白菜切絲。3、凍豆腐切塊。4、放入鍋裏。5、放入豆腐。6、放入煎好的雞蛋。7、煮熟即可。8、開動啦。...
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小白菜燒豆腐的做法 #媽媽的味道#小白菜燒豆腐 小白菜燒豆腐怎麼做
  • 小白菜燒豆腐的做法 #媽媽的味道#小白菜燒豆腐 小白菜燒豆腐怎麼做

  • “小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發禿,有助於增強機體免疫能力。豆腐的營養價值不必多説,二者搭配,就是一道營養又補鈣的家常菜。”食材明細主料小白菜(適量)豆腐(適量)輔料食用油(少許)雞汁(1湯匙)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)木耳(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分...
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小青菜煎豆腐怎麼做-小青菜煎豆腐的做法
  • 小青菜煎豆腐怎麼做-小青菜煎豆腐的做法

  • 食材明細主料青菜(250g)老豆腐(500g)輔料葱(適量)花椒(適量)五香粉(1匙)生抽(適量)鹽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成厚片,放在淡鹽水裏泡着2、青菜洗淨切成長段3、電餅鐺放入少量的油,豆腐放進去煎至兩面金光。4、起油鍋放入葱和花椒炒...
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小白菜豆腐湯怎麼做-小白菜豆腐湯的做法
  • 小白菜豆腐湯怎麼做-小白菜豆腐湯的做法

  • “秋天的小白菜吃着更有味道,用小白菜做豆腐湯,味道那叫一個鮮美。”食材明細主料豆腐(一塊)小白菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量,洗乾淨備用。3、小白菜切小...
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煎蛋白菜燒豆腐怎麼做-煎蛋白菜燒豆腐的做法
  • 煎蛋白菜燒豆腐怎麼做-煎蛋白菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)白菜(適量)北豆腐(適量)輔料香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋白菜燒豆腐的做法步驟1、白菜洗淨瀝去水,改刀切好。2、豆腐切片。3、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋兩面煎制。4、放入白菜炒軟。5、放入豆腐,加水、鹽燒煮5分鐘,加...
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小白菜燉豆腐的做法 清淡的小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐怎麼做
  • 小白菜燉豆腐的做法 清淡的小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐怎麼做

  • “夏日炎炎,實在是沒有胃口!大魚大肉早就吃膩了,正好看到冰箱裏有婆婆拿來的自家地裏的小白菜,索性買塊豆腐燉了吧!哈哈,別看清湯寡水的,味道還不錯,喝了熱乎乎的菜湯,渾身都跟着舒服呢!”食材明細主料豆腐(適量)小白菜(適量)輔料無鹽蝦皮(適量)葱花(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量...
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小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯(家常口) 小白菜豆腐湯怎麼做
  • 小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯(家常口) 小白菜豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(一把)大豆腐(半塊)輔料小葱(一棵)配料鹹鹽(一勺半)醬油(少量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨,切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒好,放一點油,用葱花煲鍋,加水。4、水開後,倒一點醬油調味,放入適當精鹽。5、精鹽勺的對比。6...
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煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法
  • 煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法

  • “素菜也很美味。”食材明細主料白菜(兩棵)嫩豆腐(兩塊)輔料蒜末(少許)葱段(少許)碗汁醬油(少許)糖(少許)蝦皮粉(少許)生粉(少許)其他油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐燒白菜的做法步驟1、準備食材:如圖。2、準備:葱段,碗汁。3、嫩豆腐改刀切好。4、熱鍋放油,下豆腐煎。5、煎...
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佐餐小菜煎豆腐怎麼做-佐餐小菜煎豆腐的做法
  • 佐餐小菜煎豆腐怎麼做-佐餐小菜煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佐餐小菜煎豆腐的做法步驟1、準備食材,我們這裏稱為薄豆腐2、豆腐切塊3、熱鍋涼油,油可以稍多些4、放入豆腐煎制5、一面煎至金黃後,翻面6、兩面都煎至金黃色,盛出,撒上青蒜碎、少許鹽即可...
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香煎豆腐炒白菜怎麼做-香煎豆腐炒白菜的做法
  • 香煎豆腐炒白菜怎麼做-香煎豆腐炒白菜的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)白菜(200g)輔料食用油(100ml)食鹽(3g)生抽(10ml)蠔油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豆腐炒白菜的做法步驟1、豆腐切5毫米厚的三角片,撒少許食鹽醃漬一下油鍋煎至兩面焦黃。2、白菜切成核桃塊大小,焯水,以便於炒制。3、另起鍋,熱鍋涼油,葱花爆香後下入...
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白菜豆腐煎餃怎麼做-白菜豆腐煎餃的做法
  • 白菜豆腐煎餃怎麼做-白菜豆腐煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)豆腐(300g)白菜(半顆)輔料澱粉(1勺)鹽(4g)油(4勺)姜(3片)青椒碎(1勺)粉絲(1把)雞蛋(2個)紅椒碎(1勺)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐煎餃的做法步驟1、開水100度燙麪,用筷子攪成絮狀,直到沒有乾麪粉,稍涼到不燙手。2、揉成麪糰,醒20分鐘。3、白菜切碎,放少量鹽剁成...
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大白菜煎豆腐的做法 讓你吃得熱熱火火舒舒服服——大白菜煎豆腐 大白菜煎豆腐怎麼做
白菜煎豆腐湯怎麼做-白菜煎豆腐湯的做法
  • 白菜煎豆腐湯怎麼做-白菜煎豆腐湯的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)輔料芹菜葉(少許)乾貝(5-6顆)豆腐(1-2塊)蛤蜊肉(適量)大蒜(2顆)薑片(2片)雞湯(1盒)原味(口味)未知(難度)白菜煎豆腐湯的做法步驟1、放少許油煎豆腐煎至兩面金黃撈出備用。2、準備好食材。3、熱油放入薑片和大蒜。4、爆香片刻加入雞湯。5、燒開了加入蛤蜊肉和乾貝。6、2...
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煎豆腐燴白菜怎麼做-煎豆腐燴白菜的做法
  • 煎豆腐燴白菜怎麼做-煎豆腐燴白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(7片)豆腐(300g)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(一小勺半)蠔油(一勺)醬油(一勺)雞精(適量)幹辣椒(4個)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎豆腐燴白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切筷子粗細的條。2、豆腐切手指粗細的厚片。用餅鐺或不粘鍋煎兩面金黃,備用。3、葱切碎,...
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白菜豆腐煎蛋湯怎麼做-白菜豆腐煎蛋湯的做法
  • 白菜豆腐煎蛋湯怎麼做-白菜豆腐煎蛋湯的做法

  • “秋末冬初的大白菜特好吃,又水靈,味道還鮮甜。白菜和豆腐是最佳CP,雖然葷吃比素吃更香,但如果沒有長時間等肉燉熟,可以用煎蛋來代替,既能獲取到均衡的營養,又能讓這道湯菜鮮美。”食材明細主料白菜(小半棵)豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料油(20克)熱水(1大碗)小葱末(1棵)調料鹽(1克)增鮮調味料(5克)清淡...
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豆腐小燉小白菜的做法 白玉鑲翡翠~豆腐小燉小白菜 豆腐小燉小白菜怎麼做
  • 豆腐小燉小白菜的做法 白玉鑲翡翠~豆腐小燉小白菜 豆腐小燉小白菜怎麼做

  • “到了秋天,天氣變得十分乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大而小白菜還有豐富的維生素C和E不僅可以保護我們的胃而且還可能護膚養顏豆腐能為人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及多種維生素,豆腐中還有人體自身不能合成的氨基酸,如:纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇...
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白菜小豆腐怎麼做-白菜小豆腐的做法
  • 白菜小豆腐怎麼做-白菜小豆腐的做法

  • “本菜譜選自《東方美食》。菜餚特點:口感清淡,味道鮮美。”食材明細主料小白菜(200克)黃豆渣(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(4.5克)味精(4克)胡椒粉(3克)清湯(30克)芝麻油(3克)花生油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜小豆腐的做法步驟1、備食材:雞蛋、豆渣、小白菜。2、小白菜洗淨入開水...
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小白菜豆腐的做法 去火型小白菜豆腐 小白菜豆腐怎麼做
  • 小白菜豆腐的做法 去火型小白菜豆腐 小白菜豆腐怎麼做

  • “當你上火吃不下飯了,不妨可以嘗試做做這道菜。清淡香甜、值得回味。”食材明細主料豆腐(適量)小白菜(適量)輔料山野菜(適量)蝦米皮(適量)葱蒜(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐的做法步驟1、小白菜一定要嫩嫩的那種,洗淨小白菜,直接劈開。...
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小白菜炒豆腐怎麼做-小白菜炒豆腐的做法
  • 小白菜炒豆腐怎麼做-小白菜炒豆腐的做法

  • “小白菜炒豆腐,營養、健康又美味。”食材明細主料小白菜(1顆)黑豆豆腐(1塊)輔料大葱(半顆)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)雞精(半勺)花生油(適量)生抽(1.5勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、小白菜去掉根部清洗乾淨,黑豆豆腐切成小塊放一碗里加少許鹽浸泡十...
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小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做
  • 小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯透,撈出,過凉,擠幹水分,切成段裝入盤中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成條。3、放入平底鍋中煎,煎...
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小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做
  • 小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎麼做

  • “簡單省事,營養美味。”食材明細主料豆腐(一塊)小白菜(一把)輔料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、葱蒜切片,姜切絲。3、小白菜洗淨,切小段。4、鍋燒熱,放入適量植物油,燒至冒煙,放入豆腐,不要用鏟子鏟,晃動鍋,不...
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