家常菜白菜豆腐炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：250
白菜 ：500
豬肉片 ：100

輔料

料酒 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.清洗白菜

2.斜削成塊

3.豆腐切塊

4.鍋燒熱，倒油，放肉片醬油煸炒

5.放白菜煸炒

6.加適量的水，放豆腐

7.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

水可略加多一些，寬湯好吃。