家常菜香酥藕夾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕 ：500

輔料

雞蛋 ：一個
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：半勺
生粉 ：適量
肉末 ：適量
雞精 ：一勺
白糖 ：一勺

具體步驟

1.先剁好肉末加一點胡蘿蔔末碼好 加入鹽 白糖 雞精

2.將藕切成兩片中間是連在一起的 就像河蚌的口一樣

3.把肉末包到裏面

4.包完就可以調麪醬了

5.生粉加雞蛋加水加鹽加一點油調好就可以開炸了

6.鍋中加油大火燒油8成熱 藕裹上面醬下入

7.炸黃就可以出鍋了

8.開吃 也可以撒上一點孜然粉吃 味道更好

烹飪技巧

無