家常菜雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：一個
麪粉 ：100

輔料

雙匯王中王 ：一根
葱 ：少量
油 ：少量
紫菜湯 ：一小包
鹽 ：少量

具體步驟

1.把所有主料輔料拌在一起加水和成糊

2.鍋四周塗勻油

3.倒入糊並攤勻

4.待餅四周邊微微往上翹便翻面

5.餅兩面都煎得微焦即可裝盤囉

烹飪技巧

和糊要適度,不能太稀.煎餅的時候要小火併且經常轉動餅