家常豆腐乾腐竹炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這一道豆腐乾腐竹炒雞蛋可是一道簡簡單單的家常菜的，雖然豆腐乾腐竹炒雞蛋的製作簡單，可是它卻不失為一道十分下飯的菜品。豆腐乾吸收了湯汁，一口咬下滿滿的鮮美，而腐竹的口感軟軟的，卻十分的香，雞蛋的口感也是十分美味的存在。

主料

豆腐乾 ：500
腐竹 ：100
雞蛋 ：適量
五花肉 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
醬油 ：適量
紅泡椒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

雞蛋打到碗中

豆腐乾和腐竹切好

五花肉一點點切好，大葱切葱花

鍋裏放少許油下五花肉葱花煸熟煸出少許油，然後把肉弄到一邊下雞蛋翻炒

然後下腐竹豆腐乾翻炒

放鹽少許，味極鮮少許，十三香翻炒

最後裝盤享用