家常瘦肉炒土豆豆腐乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

瘦肉炒土豆豆腐乾中營養豐富，其中豆腐乾裏面含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有多種人體所需的礦物質。鈣、磷、鐵等，鮮香倍增，柔嫩爽滑，很適合你用來待客，蛋白質豐富，美容養顏，一道十分簡單的家常下酒菜，齒頰留香，，口味宜人。色彩鮮豔。

主料

豆腐乾 ：5塊
瘦豬肉 ：100

輔料

香芹 ： 適量
蒜 ： 適量
油 ： 適量
蠔油 ： 適量
雞精 ： 適量
鹽 ：適量

具體步驟

.準備食材鍋下油燒熱.下肉煸香起鍋備用

鍋下油下蒜爆香.下豆腐乾翻炒.下香芹翻炒兩下下炒好的肉炒兩下下蠔油、鹽、雞粉翻炒均勻

下少許水澱粉勾薄芡翻炒幾下就可以出鍋了