香酥裏脊肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裏脊肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞蛋 ：兩個
生粉 ：50
麪包糠 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.裏脊肉洗淨切條狀

2.加少許鹽

3.少許胡椒粉

4.醬油少許

5.加兩個雞蛋

6.50g生粉

7.攪拌均勻醃製20分鐘

8.準備麪包糠

9.將裏脊肉均勻粘一層面包糠

10.粘好麪包糠的裏脊肉靜置5分鐘

11.油熱下里脊肉炸至金黃

12.炸好的裏脊肉開吃了