當前位置:味味甜 >

關於涼拌午餐肉的做法的餐飲百科

涼拌午餐肉怎麼做-涼拌午餐肉的做法
  • 涼拌午餐肉怎麼做-涼拌午餐肉的做法

  • “涼拌午餐肉你沒吃過的話一定得試試!萬物皆可涼拌!盤它!🙂”食材明細主料恆一火腿午餐肉(適量)豆腐(適量)調料葱蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)孜然粉(適量)生薑粉(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌午餐肉的做法步驟1...
  • 19933
美味的涼拌午餐肉如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌午餐肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘涼拌午餐肉可以當成午餐來吃的,也可以放在盒飯裏面一起吃,這樣就可以讓大家在夏天這種季節變得更加的清涼。作為一個稱職的媽媽,我必須應對每一種季節都做好每一種更適合孩子喜歡吃的菜,就像是今天這一款涼拌...
  • 28604
午餐肉拌綠豆芽怎麼做-午餐肉拌綠豆芽的做法
  • 午餐肉拌綠豆芽怎麼做-午餐肉拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(120g)午餐肉(80g)輔料辣椒油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉拌綠豆芽的做法步驟1、自發的綠豆芽。2、摘洗乾淨。3、鍋燒開水。4、放豆芽焯水。5、午餐肉切條。6、豆芽焯熟,放午餐肉。7、翻拌均勻。8、撈出放大碗裏。9...
  • 7761
午餐肉的做法 超級美味午餐肉 午餐肉怎麼做
  • 午餐肉的做法 超級美味午餐肉 午餐肉怎麼做

  • “我也是看了別人做的午餐肉,驚詫不已,哇,這個也可以做的呀,要是我們自己能做這道美食,就可以吃上放心無添加劑的美食了,真是太好了,我今天試了試操作起來是相當的簡單,而且超級美味,不次於稻香村的熟食,不信你也可以試試哦。”食材明細主料豬肉餡(300g)輔料葱碎(適量)姜碎(適量)鹽(適量)糖...
  • 24006
青醬午餐肉拌方便麪怎麼做-青醬午餐肉拌方便麪的做法
  • 青醬午餐肉拌方便麪怎麼做-青醬午餐肉拌方便麪的做法

  • “本來想來個通心粉,卻看到案台上又剩下了一小碟煮好的方便麪,索性就先來拌個方便麪。找不出那麼五彩繽紛的配菜,眼看着就要變成單純的拌方便麪,忽然想起還有那麼些個午餐肉罐頭。也不管開了之後剩下一大罐來幹什麼,且不能讓方便麪太單調。切着午餐肉,忽然想到泡麪的配置好像應...
  • 31055
午餐肉拌西蘭花側芽怎麼做-午餐肉拌西蘭花側芽的做法
  • 午餐肉拌西蘭花側芽怎麼做-午餐肉拌西蘭花側芽的做法

  • “為了保證西蘭花球的品種,生長過程中長出來的側芽是要打掉的。我以前不知道這種側芽可以吃,直到有次朋友家把自己種的西蘭花側芽送給我呀一些,告訴我可以吃。發現味道不錯,很好吃的。今天在市場遇到有賣這種側芽的,很便宜哦,一塊錢2.5斤,買了一塊錢的。把粗壯的用來醃鹹菜,頂部...
  • 5790
午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎麼做
  • 午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎麼做

  • “春節的腳步已臨近,過年的氛圍越來越濃,家家户户臨近過年的這幾天裏都在準備年夜大餐,蒸呀、炸呀、煮呀、滷呀等等,各種肉類是年飯的重頭戲,推薦自己做一道午餐肉,非常適合老人和孩子吃,更適合過年酒席中的下酒菜,而且健康、安全,沒有任何食品添加劑,吃着放心…………”食材明細主...
  • 17823
炒午餐肉的做法 小炒午餐肉 炒午餐肉怎麼做
  • 炒午餐肉的做法 小炒午餐肉 炒午餐肉怎麼做

  • 食材明細主料午餐肉(適量)輔料紅辣椒(兩顆)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒午餐肉的做法步驟1、用料準備。2、紅辣椒洗淨滾刀切。3、起油鍋,油燒紅後放入切好的紅辣椒炒。4、辣椒炒至三層熟時放入先前切好的午餐肉。5、再放醬油。6、放適量水燜兩...
  • 24870
午餐肉拌茭瓜怎麼做-午餐肉拌茭瓜的做法
  • 午餐肉拌茭瓜怎麼做-午餐肉拌茭瓜的做法

  • 食材明細主料午餐肉(60g)茭瓜(半個)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)大蒜(幾顆)鴨梨醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉拌茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨。2、切條。3、鍋燒開水。4、放茭瓜。5、燙變色撈出瀝乾水分。6、午餐肉切條。7、熱鍋冷油。8、油熱放午餐肉翻炒。9、...
  • 19669
午餐肉的做法
  • 午餐肉的做法

  • 午餐肉是人們日常很喜歡食用的一種食物,肉質細膩,鹹淡適宜,主要是很方便,平時儲存起來,吃飯的時候拿出來切一片,省時間又好吃。然後,我們平時吃的午餐肉都是午餐肉罐頭,今天就教大家自制午餐肉,午餐肉的做法是怎樣的。午餐肉的做法自制午餐肉要經過剁肉、調味、蒸肉等等步驟來完成...
  • 24455
自制午餐肉(做午餐肉的技法)-午餐肉
  • 自制午餐肉(做午餐肉的技法)-午餐肉

  • “沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉,調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看,但是味道是非常的好吃的。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)雞蛋(二個)輔料生抽(一匙)鹽(半匙)五香粉(一匙)花椒麪(1/...
  • 17810
香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎麼做
  • 香煎午餐肉的做法 【香煎午餐肉】 香煎午餐肉怎麼做

  • “午餐肉主要是以豬肉、雞肉為原料,加入一定量的澱粉、香辛料加工製成的,肉質細膩,口感鮮嫩,風味清香。午餐肉這個名詞來自國外,外國人通常把午餐肉切成片,可以用來夾麪包食用,也經常在野餐時食用,午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質鈉和鉀的含量較高...
  • 27087
蒸魚豉油涼拌午餐肉如何做簡單又好吃
  • 蒸魚豉油涼拌午餐肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘蒸魚豉油涼拌午餐肉,一道簡單的菜,既節省時間又可以美美的吃一頓,因為需要的料比較簡單,而且午餐肉是現成的,不用自己製作,所以只需自己動手製作蘸料汁,這個是可以根據自己口味來調製的,所以忙碌之後完全可以製作這...
  • 5047
煎蛋午餐肉拌菠菜怎麼做-煎蛋午餐肉拌菠菜的做法
  • 煎蛋午餐肉拌菠菜怎麼做-煎蛋午餐肉拌菠菜的做法

  • 食材明細主料煎蛋(1個)午餐肉(60g)菠菜(150g)輔料食用油(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋午餐肉拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段焯水。2、開鍋即可。3、過冷水,攥幹水分備用。4、大蒜處理乾淨,放食鹽和雞精。5、搗成蒜泥。6、放陳醋。7...
  • 5131
雞肉午餐肉怎麼做-雞肉午餐肉的做法
  • 雞肉午餐肉怎麼做-雞肉午餐肉的做法

  • “為了吃部隊火鍋,買了一次午餐肉,結果沒把我齁死,太鹹了。後來自己琢磨着做過幾次午餐肉,用來涮火鍋,孩子們都説好吃。我用雞胸肉代替豬肉,更低脂健康,味道也不會很鹹。”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料紅曲粉(少許)調料鹽(5克)料酒(10克)水(90克)姜粉(2克)紅薯澱粉(70克)小蘇打粉(適量(咖啡勺...
  • 27232
午餐肉拌蘿蔔的做法 “蘿蔔”午餐肉拌蘿蔔 午餐肉拌蘿蔔怎麼做
  • 午餐肉拌蘿蔔的做法 “蘿蔔”午餐肉拌蘿蔔 午餐肉拌蘿蔔怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。”食材明細主料蘿蔔(150g)自制午餐肉(100g)調料食鹽(1g)雞精(1g)生抽(5g)白醋(3g)油潑辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉拌蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、打絲。3、鍋燒開水。4、放蘿蔔絲焯水。5、水開即可。6、過冷水,撰幹水分備用。...
  • 4585
黃瓜拌午餐肉怎麼做-黃瓜拌午餐肉的做法
  • 黃瓜拌午餐肉怎麼做-黃瓜拌午餐肉的做法

  • “炎熱的夏天愛上了涼爽的小涼菜。可是秋天來了,這天氣還是熱,都説秋老虎厲害呀!家人都抱怨天太熱,沒有胃口吃飯。今天用自制的午餐肉和涼爽的黃瓜一起做了一款簡單美味的小涼拌菜,真的很美味。”食材明細主料午餐肉(100g)黃瓜(200g)輔料香油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
  • 24213
午餐肉雷筍拌馬蘭頭怎麼做-午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法
  • 午餐肉雷筍拌馬蘭頭怎麼做-午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料午餐肉(80g)雷筍(適量)馬蘭頭(一把)調料食鹽(1g)雞精(1g)白糖(5g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉雷筍拌馬蘭頭的做法步驟1、午餐肉切丁。2、取焯水過的雷筍。3、筍也切丁。4、馬蘭頭洗淨。5、鍋燒開水,放馬蘭頭焯水。6、開鍋即可。7、過冷水。8、撰幹水...
  • 5940
雞胸肉午餐肉怎麼做-雞胸肉午餐肉的做法
  • 雞胸肉午餐肉怎麼做-雞胸肉午餐肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g左右)雞蛋(1個)輔料葱姜水(60g)麪粉(25g)澱粉(25g)調料玉米油(30g)鹽(5g)白糖(5g)蠔油(20g)料酒(20g)白胡椒粉(2g)五香粉(2g)雞精(3g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞胸肉午餐肉的做法步驟1、生薑和香葱放入開水鍋中煮1分鐘,再涼涼。2、雞胸肉卻成塊。3、再剁碎。4、取60...
  • 14070
午餐肉怎麼做-午餐肉的做法
  • 午餐肉怎麼做-午餐肉的做法

  • “午餐肉已完成,香度尚可,品相稍有瑕疵,待改進。第一次用廚師機的攪餡功能,非常快,極好用,但選擇時用了粗孔的(孩爸操作的,肉出來不是肉糜狀,下次選細孔的應該更細膩)。”食材明細主料豬肉(500g)牛肉(200g)輔料生抽(2勺)蠔油(3勺)料酒(2勺)鹽(1勺半)葱(1顆)雞精(半勺)玉米澱粉(40g)麪粉(30g)花椒粉(半...
  • 10838
午餐肉拌黃瓜怎麼做-午餐肉拌黃瓜的做法
  • 午餐肉拌黃瓜怎麼做-午餐肉拌黃瓜的做法

  • “身在異國他鄉,想吃一盤豬頭肉拌黃瓜卻不可得,在思鄉的過程中突發臆想,家裏還有兩罐午餐肉,這東西拿來拌拌怎麼樣。結果味道很是要得,呵呵。”食材明細主料午餐肉(一罐)黃瓜(3根)輔料大蒜(1頭)香菜(1棵)配料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)香油(適量)鎮江香醋(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分...
  • 14678
午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎麼做
  • 午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎麼做

  • “這個在滿滿2-3歲的時候經常製作,因為有個階段他不吃肉,因為咬不爛。我嘗試着做了午餐肉給他,結果小傢伙吃的很香。外面買來的會有很多添加劑,防腐劑,不適合小孩子食用。還有一點,買來的通常澱粉佔了很大的比例,給親兒子吃,當然要真材實料了~滿媽:健康管理師營養師。兒童餐及輔食...
  • 7733
午餐肉的做法 自制無敵午餐肉 午餐肉怎麼做
  • 午餐肉的做法 自制無敵午餐肉 午餐肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)胡蘿蔔(1/4根)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)午餐肉的做法步驟1、瘦豬肉剁成餡2、生薑去皮,剁碎了和蒜蓉混在一起3、胡蘿蔔剁碎(可以用攪拌機來搞定4、...
  • 11040
午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎麼做
  • 午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎麼做

  • “午餐肉,饞到你了嗎?俺在切片裝盤時,那香勁兒簡直讓人無法抵擋。肚子不叫喚的時候,聞到它一般都會叫喚,你喜歡怎麼吃?帶它做便當、宴客當冷盤、半夜還能用來下酒、還有人喜歡涮進火鍋裏。。這麼好吃的東西,如今價格飈到讓人髮指的地步,那麼一小罐肉買吧覺得貴了,不買吧還饞的不行...
  • 12105
午餐便當涼拌木耳怎麼做-午餐便當涼拌木耳的做法
  • 午餐便當涼拌木耳怎麼做-午餐便當涼拌木耳的做法

  • “上班族最喜歡的午餐便當,麻油涼拌木耳,主要食材木耳輔料市場西紅柿、胡蘿蔔,有一股自然的清香。常吃木耳疏通腸胃,通便,有效的減肥腰變小。西紅柿含有豐富的維生素,能抗氧化,防輻射,美白功效。胡蘿蔔補充維生素,也可以增加顏色,促進食慾。”食材明細主料木耳(100克)西紅柿(1個)胡蘿蔔...
  • 20061
專題