最愛的香辣裏脊肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我和先生還有家裏的小寶寶都很喜歡吃裏脊肉得呢，寶寶今年都已經六歲了。身為南方人的一大家子，總是喜歡去外面吃幹鍋裏脊呀，還有烤裏脊肉，油炸的裏脊肉也是我們的最愛哦。不過不管外面的飯館裏面是有多麼好吃，但總覺得有一點那麼不乾淨的感覺，於是就學着做了這麼一道香辣裏脊肉。

主料

豬裏脊 ：500

輔料

長尖椒 ：2個
大蒜 ：3粒
蒜苗 ：2根
味精 ：適量

具體步驟

1.所需材料切好，肉切片，蒜苗切段，青椒切圈，蒜瓣切末（忘記拍照了）碼放在盆子裏，OK

2、先爆一下香腸，盛起備用；

5.熟了，好看好吃～簡單易做

烹飪技巧

1、不吃太多醬油，皮膚都黑了。2、火候掌握得當就行，下飯菜棒棒噠。3、六月伏，記得下火，多喝菊花茶，綠豆湯。