香辣裏脊肉尖椒炒油豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

裏脊肉尖椒炒油豆腐，不僅做法十分簡單，吃起來更是讓人難以放下手中筷子。裏脊肉質地緊密，富有彈性，與尖椒一同翻炒，融入尖椒特有的香辣，加上油豆腐汁多可口，嚐起來辣勁十足，內流滿面卻又難以捨棄。真真是美味與眼淚齊飛，口感共香氣一色。

主料

裏脊肉 ：60
油豆腐 ：60
尖椒 ：90

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
牛肉醬 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：裏脊肉（已清洗切片）、尖椒（已清洗切開）、油豆腐、牛肉醬

2.將油豆腐放在案板上切開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒

.翻炒翻炒

5.接着，合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。

6.然後，加入適量的清水翻炒翻炒至熟。

7.最後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的牛肉醬。

10.調味炒勻，即成。