好吃的尖椒炒油豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我很喜歡吃豆製品的食物，油豆腐就是其中一種，尖椒炒油豆腐是我很喜歡的一道家常菜，油豆腐是一種很吸味的食物，尖椒炒油豆腐，把尖椒的辣味融入油豆腐中，香氣撲鼻而來，很適合做下飯菜，尖椒也一定程度上去除了油豆腐的油膩，辣味也有開胃的效果，不會因為油豆腐太油膩而吃沒幾口就沒了胃口。

主料

尖椒 ：80
油豆腐 ：105

輔料

白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.食材：尖椒（已清洗切開）、油豆腐

2.燒鍋倒油燒熱，下入油豆腐翻炒一下。

3.接着，加適量的清水。

4.加適量的生抽。

5.加適量的白糖。

6.加適量的鹽。

7.調味煮開。

8.然後，煮至湯汁差不多時，合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

9.最後，加適量的味精。

10.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。