- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個青菜:120小麥麪粉:100輔料鹽:適量油:適量醋:適量醬油:適量香油:適量具體步驟1.橄欖菜切絲2.鍋燒熱放油,鹽,橄欖菜3.橄欖菜翻炒至七成熟,然後加水4.等待水燒開5.然後把麪粉中放少量水攪拌成小疙瘩。6.水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:50雞蛋:2個輔料香油:適量鹽:適量豬肉末:適量姜:適量西紅柿:1個白菜:適量豬油:適量具體步驟1.將雞蛋打散在麪粉裏面2.加入適量清水3.攪拌均勻,如圖,麪糊為可以滴下的狀態就好,不能太趕、幹也不能太稀4.將...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪疙瘩湯是一種北方的食物。在北方,這是一道平常的湯料,但卻是不可或缺的獨特的餐桌美味。人們通常在早上或晚上喝上一碗,可當成主食來食用。它製作方法簡單且快捷,喝上一碗既滿足又舒服。勁道的麪疙瘩使湯的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘麪疙瘩湯是我們北方的一道很常見的湯品。麪疙瘩湯是用麪粉做成的小疙瘩和其它配料燒製而成的。麪疙瘩湯的營養全面,容易消化,特別是中老年人,經常食用對身體好。麪疙瘩湯可以做成蔬菜類的,也可以做成帶肉的,根...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘麪疙瘩湯,有着白白潤潤顏色的湯,看起來十分的滋補有營養哦。麪疙瘩湯的口味很清淡,很適合喜歡吃清淡食物的寶貝們喝哦。大家在煮的時候還可以放點黃豆哦,這樣子會更加的美味升級哦。主料麪粉:150g雞蛋:1個雞湯:3...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500雞蛋:50輔料醬油:適量鹽:適量火腿腸:適量胡椒粉:適量具體步驟1.紅色的是火腿腸,黑色的是我加的一點梅乾菜。兒子早飯吃了一大碗。2.我是開水直接加進去的。整個過程二十分鐘。3.長期的早飯做粥,小孩...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:30輔料鹽:適量西紅柿:適量花蛤蜊:適量生薑:適量雞蛋:適量香油:適量具體步驟1.西紅柿洗淨切塊,生薑切片。2.蛤蜊焯水後剝出肉,備用。3.煮鍋裏倒入清水,放入西紅柿,薑片,大火煮開。4.取乾淨碗,倒入適量麪粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料高麗菜:適量雞粉:適量胡椒粉:適量雞蛋:1個鳳尾菇:適量香菇:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.所有的材料2.麪粉加水拌成團,再加水泡一下,再把水倒入出來,再拌一下。3.所有的菜準備好,雞蛋打散備用4.鍋熱放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:20雞蛋:1個輔料胡椒粉:適量味精:適量鹽:適量油:適量甜麪醬:適量生菜芽:適量具體步驟1.將生面粉裝盆裏2.加點鹽3.將一個雞蛋磕進去4.用筷子攪散5.不要加水,如果面接成坨了,再加點生面粉6.和成小片狀7.坐鍋,...
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- “今天愛吃麪食的朋友來家裏玩,搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你試試!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)肉圓(6個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、蒐羅了半天的東東2、先打2個雞蛋加些鹽攪拌均勻3、加適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:100輔料油:適量花椒麪:適量蔬之鮮:適量紅蘿蔔:適量毛豆:適量青蒜:適量鹽:適量青筍葉子:適量油潑辣子:適量具體步驟1.麪粉中加入花椒麪,鹽,蔬之鮮2.加水,朝一個方向攪動,直到能用筷子跳出條來3.上火燒開水,...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紫菜(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉里加一個雞蛋。3、攪拌成麪糊。4、鍋內加油放入蒜末炒香,放入肉丁。5、放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:50輔料雞蛋:1個清水:適量具體步驟1.將麪粉倒入大碗裏,加適量清水攪拌成稠一點的糊,多攪幾下2.攪拌成用筷子夾起不會直接掉下,放一邊醒一會3.湯鍋倒入適量清水,大火燒開4.水燒開後,用筷子夾起剛醒好的面...
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- “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽説,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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- “疙瘩湯的做法不復雜,只要把麪疙瘩做好,剩下的就是煮熟調味。麪疙瘩的做法有幾種,可以合成麪糰切丁而成,可以揪成麪疙瘩;還可以合成粘稠的麪糊直接往鍋裏撥拉而成;這道“面穗疙瘩湯”和其它的不一樣,請看製作方法…….”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(10克)鹽(2克)葱(適...
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- “説是湯麪不如説是大疙瘩面”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美醬油(適量)香菜(適量)白菜葉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯麪的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋,裱花袋2、加適量水,一個方向攪拌,不要加太多水3、攪拌成這樣,就可以了,稀的話就加點面,4、裝...
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- “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
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- “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、西紅柿熗鍋3、加適量清水4、玉米麪與白麪1:1,攪拌均勻5、緩緩的加入清水,調成小疙瘩。6、水開後加入疙瘩7、雞...
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- “秋天南瓜熟了,又甜又面,用它來做麪疙瘩湯,口味相當不錯,小時候老媽就經常這樣做,一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素...
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- “天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香葱(適量)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩湯的做法步驟1、在菜場或超市買的一小段南瓜。2、將南...
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- 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋,攪拌均勻。4、鍋燒...
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- “我做菜,不喜歡搬書,因為只有自己用慣的調料以及加上喜歡的口味、做法,才能熟於心,想做就做,材料方便獲得就做,不必要次次翻書來看配方。”食材明細主料番茄(2個)麪粉(1碗)牛肉丸(4顆(或不加))雞蛋(2個)輔料葱(各1)姜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(半勺)雞粉(半勺)胡椒粉(約2g)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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- “第一次上載菜譜,因為照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法,想想家裏還有面粉,和昨天剩下的西蘭花,我就混搭了一下,嚐嚐味道還是挺好吃的,就介紹給大家看看吧~有時間的可以試試哦!”食材明細主料麪粉(適量)西蘭花(適量)雞蛋(適量)海苔(...
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- “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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