香飄十里的油豆腐炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :100
鹽 :1
料酒 :15
八角 :1個
香葉 :3片
生抽 :15
蠔油 :3
桂皮 :1塊
主料
油豆腐 :100豬肉 :100
輔料
油 :40鹽 :1
料酒 :15
八角 :1個
香葉 :3片
生抽 :15
蠔油 :3
桂皮 :1塊
具體步驟
1.豬肉洗淨,放入大料煮至七八分熟
2.豬肉撈起晾涼切薄片,油豆腐洗洗切小塊
3.熱鍋倒油,放豬肉煸香
4.放油豆腐翻炒片刻
5.放鹽翻炒均勻
6.放蠔油翻炒均勻
7.放生抽翻炒均勻
8.放料酒翻炒均勻
9.起鍋裝盤即可
10.慢慢享用吧
11.!!!
無
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