易做的香菇裏脊肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

香菇 ：500
裏脊肉 ：500

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
地瓜粉 ：10

具體步驟

1.來張合照

2.香菇洗淨，一朵分四個，瘦肉加地瓜粉醬油，鹽，味精抓勻，放置五分鐘入味

3.鍋裏加少許油，熱鍋後先打肉滑炒下

4.這樣就可以出鍋待用，太久肉過老不好吃

5.在來下香菇，蓋蓋悶三分鐘

6.這時香菇裏的水分都出來了，加炒過的肉進去，

7.加鹽，味精拌勻即可出鍋