吃了身體會發生這樣的變化！-吃煮紅豆吃會不會胖

有句話，紅豆生南國。紅豆，是各位都不陌生的一種的食材，無論是對女性孩童抑或是老人男性都是不錯的豆類產品。雖然紅豆做法繁多，但是多為煲糖水或者是熬湯，甚至是在製作甜食也會加些紅豆進去。那麼就會有人好奇了，煮過之後的紅豆這麼甜，吃了會不會發胖啊。那麼吃煮紅豆吃會不會胖。

一、吃煮紅豆吃會不會胖

究竟煮紅豆吃會不會變胖，我們單看其卡路里，100克的紅豆就有324的卡路里，但是紅豆是屬於高蛋白，高纖維，但是脂肪含量較低的一種食品。雖説會參與一些糖水或甜品的製作，但是紅豆並不能直接引起發胖。

二、紅豆怎麼吃

既然瞭解了紅豆的些許特性，那麼也需要了解一下紅豆的食用方法。如同上面所説，紅豆很經常拿來煲糖水，在廣東地區即是如此。接下就給大家講講怎麼煲煮紅豆糖水。

1.將去掉了芯的蓮子和百合用冷水浸泡大約二十分鐘。

2.紅豆也放入冷水中進行浸泡，浸泡時間四個小時以上，如果追求速度，也可以用熱水。

3.將浸泡過後的食材撈出洗淨。

4.將洗乾淨的食材放入鍋內，用大火煮開後再轉小火。

5.接着加入白糖，最好是放冰糖，煮沸即可。放涼之後就可以喝了，如果是天熱也可以放入冰箱冷藏之後再飲用，風味更佳哦。

紅豆儘量選用紅小豆，這樣不僅在浸泡上，在熬煮時也能節省不少的時間。當然在熬煮時用高壓鍋也能縮短時間，大概只用15分鐘左右就可以了。

大致總結下吃煮紅豆吃會不會胖，雖然紅豆吃起來是甜的，卡路里也不算低，但是它的脂肪含量卻很低，所以基本上控制了食用的量，就不會造成發胖的現象。然而紅豆多出現在甜食上，吃多了肯定是會胖的，絕對不止是因為紅豆，所以要想不發胖，還是得管住嘴，邁開腿。