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關於奶香全麥紫薯餅的家常做法的餐飲百科

奶香全麥紫薯餅怎麼做-奶香全麥紫薯餅的做法
  • 奶香全麥紫薯餅怎麼做-奶香全麥紫薯餅的做法

  • “今天就做個無糖少油的奶香全麥紫薯餅!軟軟糯糯,大人小孩都能吃!”食材明細主料紫薯(100克)全麥粉(25克)牛奶(30克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香全麥紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸好的紫薯放進料理機內,我做了8個餅。所以紫薯攪拌了兩次...
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紫薯燕麥餅的做法 粗糧細作之---紫薯燕麥餅 紫薯燕麥餅怎麼做
  • 紫薯燕麥餅的做法 粗糧細作之---紫薯燕麥餅 紫薯燕麥餅怎麼做

  • “紫薯和燕麥的功效,想必不用我囉嗦大家也很清楚咧,二者結合在一起,更是養生效果極佳。但是每每想起這兩樣東東,都覺得好乾啊,也不細膩。今天嘗試粗糧細作,解決了這個問題噢。口感綿軟,香甜,別提多好吃啦。既健康,又美味。可以做主食,也可以做小點心吃噢。嘿嘿,俺臭美了。”食材明細...
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全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法
  • 全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法

  • “苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品,在世界各國都被看得很寶貴,其食用價值和功效都很高,苦蕎粉以苦蕎為原料精製而成,富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。全麥苦蕎紫薯包低卡飽腹又美味,糖尿病人和減脂期早餐必備哦!”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉(100g)小麥粉(400g)紫...
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全麥紫薯卷怎麼做-全麥紫薯卷的做法
  • 全麥紫薯卷怎麼做-全麥紫薯卷的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200g)紫薯(1塊)輔料酵母(2g)白糖(5g)水(120g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紫薯卷的做法步驟1、全麥粉酵母,白糖放入容器中。2、加水和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3、紫薯去皮切成小丁。4、醒發好的麪糰放入紫薯丁,用手把紫薯丁和麪團揉勻。5、揉好的面...
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全麥紅薯餅怎麼做-全麥紅薯餅的做法
  • 全麥紅薯餅怎麼做-全麥紅薯餅的做法

  • “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽之名譽”。有通便排毒、輔助降壓、抗癌防癌、抗衰老、保護心血管、增強免疫力的功效。”食材明細主料紅薯(600克)麪粉(200克)輔料白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥紅薯餅...
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奶香芝麻紫薯餅怎麼做-奶香芝麻紫薯餅的做法
  • 奶香芝麻紫薯餅怎麼做-奶香芝麻紫薯餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香芝麻紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、壓成泥,加一勺白糖。3、加適量糯米粉和牛奶。4、和成麪糰。5、分成小劑子。6、用手按扁。7、粘上芝麻。8、平底鍋不刷油,小火...
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全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法
  • 全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、捲成長條後,盤成圓形7、用擀麪杖擀薄8、不粘鍋加油9、放入...
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全麥紫薯吐司怎麼做-全麥紫薯吐司的做法
  • 全麥紫薯吐司怎麼做-全麥紫薯吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉(290克)冰全蛋液(220克)赤蘚糖醇(50克(代糖))鹽(3克)酵母(4克)奶粉(25克)黃油(15克)輔料紫薯(適量)赤蘚糖醇(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紫薯吐司的做法步驟1、紫薯先蒸熟。2、紫薯壓成泥,加入赤蘚糖醇,攪拌均勻。3、紫薯餡就好了。4、主料中除黃油以外的所有...
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奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法
  • 奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法

  • “真心喜歡紫薯,紫薯的加入,很酥鬆的口感,好吃極了!真是一款名副其實的健康餅乾。”食材明細主料紫薯泥(93克)麪粉(50G)糖(20G)黃油(30G)奶粉(10G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯餅乾的做法步驟1、1.將紫薯蒸熟去皮,用叉子壓成泥並過篩(我沒過篩,儘量壓細膩),放涼備用。2、2....
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燕麥紫薯餅怎麼做-燕麥紫薯餅的做法
  • 燕麥紫薯餅怎麼做-燕麥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(3個)即食燕麥片(適量)輔料雞蛋(1只)白芝麻(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥紫薯餅的做法步驟1、食材:紫薯(已清洗蒸熟去皮)、即食燕麥片、雞蛋、白芝麻、零卡糖。2、將紫薯放入大盆裏,用勺子攆碎。3、隨後,擱入適量的燕麥片,打入雞蛋、加...
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全麥紫薯包怎麼做-全麥紫薯包的做法
  • 全麥紫薯包怎麼做-全麥紫薯包的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(300g)紫薯(四個)輔料酵母粉(4g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥紫薯包的做法步驟1、準備300克全麥粉。2、準備4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入麪粉中,邊倒邊攪拌。5、攪拌成面絮。6、揉成光滑麪糰,蓋蓋子,放置一邊醒發40-60分...
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奶香紫薯餅怎麼做-奶香紫薯餅的做法
  • 奶香紫薯餅怎麼做-奶香紫薯餅的做法

  • “早餐餅、下午茶都可以哦!”食材明細主料紫薯(大約200克)牛奶(大約150毫升)糯米粉(大約250克)輔料玉米油(1匙羹)白糖(大約50克)黑芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯餅的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮後洗淨備用。3、切成薄片,放入盤子中。4、上蒸鍋蒸十五分鐘(大火)5...
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紫薯燕麥餅怎麼做-紫薯燕麥餅的做法
  • 紫薯燕麥餅怎麼做-紫薯燕麥餅的做法

  • “馬上過中秋節了,少不了聚餐、夜宵胡吃海喝肯定少不了,愛美的你是不是擔心會吃胖,不用擔心今天給大家分享一款無油無糖越吃越瘦的減肥小點心——燕麥紫薯餅。”食材明細主料紫薯(2個)燕麥(60g)輔料葡萄乾(30g)調料駱駝奶粉(2勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯燕麥餅的做法步...
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家常淡奶油全麥紫薯排包如何做簡單又好吃
  • 家常淡奶油全麥紫薯排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:370全麥粉:30淡奶油:180輔料鹽:4水:150黃油:25糖:40具體步驟1.除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內,啟動和麪程序,揉至15分鐘。2.加入黃油繼續揉15分鐘到擴展階段,表面光滑3.揉好的麪糰放入盆內,發酵至...
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奶香紫薯絲餅怎麼做-奶香紫薯絲餅的做法
  • 奶香紫薯絲餅怎麼做-奶香紫薯絲餅的做法

  • “紫薯含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯絲奶香餅加入牛奶特別的香甜。”食材明細主料牛奶(...
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全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法
  • 全麥無糖紫薯包怎麼做-全麥無糖紫薯包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200g)高粉(100g)酵母(5g)紫薯粉(7g)雞蛋(1個)水(200g)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)芋頭(1個)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥無糖紫薯包的做法步驟1、所有面團食材放入容器中。2、和成麪糰醒發十分鐘。3、蒸熟的紫薯和紅薯壓成泥。4、蒸熟的芋頭放入容器中壓...
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奶香紫薯芝麻餅的做法 快速巧做奶香紫薯芝麻餅 奶香紫薯芝麻餅怎麼做
  • 奶香紫薯芝麻餅的做法 快速巧做奶香紫薯芝麻餅 奶香紫薯芝麻餅怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接...
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奶香全麥香蕉餅的做法 奶香全麥香蕉餅——美好早餐 奶香全麥香蕉餅怎麼做
  • 奶香全麥香蕉餅的做法 奶香全麥香蕉餅——美好早餐 奶香全麥香蕉餅怎麼做

  • “全麥的東西好像越來越多,尤其是超市裏的麪包,那天買了全麥麪粉,想了很久不知道應該做什麼吃,今天又買了香蕉,靈機一動,嘗試做個香蕉餅吧,手邊還有爆爆米花失敗剩下的黃油,還有炸鮮奶用的煉乳,就都用上了,不過做出來的香蕉餅可是粉香哦,有香蕉的香甜,也有麥子的香味,還有煉乳的奶香,用...
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淡奶油全麥紫薯小麪包怎麼做-淡奶油全麥紫薯小麪包的做法
  • 淡奶油全麥紫薯小麪包怎麼做-淡奶油全麥紫薯小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(400g)淡奶油(110g)全麥粉(100g)奶油芝士(80g)糖(40g)鹽(2g)紫薯泥(100g)輔料水(預留一些)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油全麥紫薯小麪包的做法步驟1、所有的材料混合,揉出手膜即可。2、室温28度,發酵40分鐘左右,戳洞不回縮即可。3、發好的麪糰排氣按壓,分成若干小...
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奶香紫薯小餅怎麼做-奶香紫薯小餅的做法
  • 奶香紫薯小餅怎麼做-奶香紫薯小餅的做法

  • “晚上和女兒去超市溜達,看到了紫薯,回來用高壓鍋蒸了,一人吃了一塊,還剩下了幾塊,怎麼辦呀?家裏還有豆餡,乾脆做奶香紫薯小餅吧!大家都知道紫薯營養價值很高,紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨...
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全麥紫薯蛋糕卷怎麼做-全麥紫薯蛋糕卷的做法
  • 全麥紫薯蛋糕卷怎麼做-全麥紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料全麥粉(80克)雞蛋(4個)牛奶(80克)赤蘚糖醇(60克(代糖))輔料紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)全麥紫薯蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材。2、蛋白和蛋黃分開。3、蛋白分三次加代糖打至完全打發的狀態(先4檔打2分鐘,轉5檔打4分鐘,再轉4檔打一分鐘,再轉一檔打一分鐘)。4...
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全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包,全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做
  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包,全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉(400g)輔料牛奶(適量)酵母(5g)雞蛋(2個)黃油(30g)紫薯泥(適量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
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紫薯全麥豆包怎麼做-紫薯全麥豆包的做法
  • 紫薯全麥豆包怎麼做-紫薯全麥豆包的做法

  • “週日在家總要做一些主食,作為下一週的早餐,這周做紫薯小餐包,蜜紅豆已經做好了,放冰箱已經有一週了,就想着趕快消化掉!紫薯豆包就這樣應運而生了!大概是因為全麥粉的緣故,表面不是很光滑,但是富含膳食纖維,口感有韌性,做早餐很不錯!”食材明細主料紫薯泥(適量)全麥麪粉(適量)蜜紅豆(適量...
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燕麥紫薯奶香米糊怎麼做-燕麥紫薯奶香米糊的做法
  • 燕麥紫薯奶香米糊怎麼做-燕麥紫薯奶香米糊的做法

  • “今天跟大家分享的這道米糊,主要食材是燕麥和紫薯,做出的成品顏值高,讓人看了就有食慾,6個月齡以上的寶寶都可以吃(將牛奶換成配方奶粉沖泡的牛奶就行),兒童跟大人就更不用説了。燕麥富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動預防便祕。紫薯富含花青素和硒元素,營養價值高,抗氧化能力強,對健...
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紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法
  • 紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法

  • “紫薯去皮,隔水蒸熟後搗成泥狀,與糯米粉攪拌時加入牛奶同時加入砂糖,活成麪糰後,蓋上濕布(或保鮮膜)醒10分鐘,然後用模具成型,置於平底鍋加入少許色拉油中火煎制,煎制兩面微黃體積膨大時即可。”食材明細主料糯米粉(半斤)紫薯(大半斤)牛奶(半斤)輔料砂糖(100克)色拉油(少許)奶香(口味)炸(工藝)...
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