![南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法]( "南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法")
- “收穫季，當真是做美食的季節，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一樣可以做出美味可口的食物。”食材明細主料嫩南瓜（250g）雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料油（800ml）鹽（5g）水（300g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜絲油墩子的做法步驟1、準備好食材2、先把南瓜，切開3、用勺子，挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
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![絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法]( "絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法")
- “簡單美味，老少皆宜，家常菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）油炸茄子（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油炸茄子的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、絲瓜洗淨，削皮，切薄片，備用。3、炸好的茄子，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入絲瓜加少許鹽調味，大火翻炒幾下，再...
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![醬香乳瓜墩怎麼做-醬香乳瓜墩的做法]( "醬香乳瓜墩怎麼做-醬香乳瓜墩的做法")
- “一道可口的小菜，無論下粥還是下飯，三餐都可以搭配。”食材明細主料乳瓜（500g）輔料蠔油（15g）味極鮮（150g）砂糖（2勺）雞精（1匙）白蔻（1g）香葉（1g）八角（3個）丁香（4朵）香油（適量）果醋（適量）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香乳瓜墩的做法步驟1、乳瓜洗淨後切成2cm寬的段，加鹽浸出多餘汁水。2、將果...
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![蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法]( "蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）老豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐油墩子的做法步驟1、麪粉加水和少許油攪成稀麪糊（跟酸奶差不多）。2、白蘿蔔切丁。3、加鹽拌勻醃製出水，倒到瀝水袋中擠幹...
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![拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做]( "拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條雞蛋清打散和南瓜拌勻加點澱粉拌勻2、油燒來後炸南瓜炸兩遍第一遍大火定型（注意別炸糊了)第二遍小火慢炸3、鍋中少放點油把糖倒裏翻炒放水熬糖漿開後不...
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![油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做]( "油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做")
- “小時候，嗯~~！講故事了！！！！小時候，媽媽很忙，家裏人口又多，但大家都愛吃油墩子，買，成本高，做，她有沒空。怎麼辦呢，媽媽總是拿來一隻炸油墩子的模具叫我們自己動手，所以小屁孩們擦蘿蔔絲，和麪的，燒火的就這樣各自行動起來，好不容易炸起來了，油墩子怎麼都不能從模具上脱下，最後在筷子兄的幫忙下...
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![蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法]( "蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（370克）麪粉（250克）玉米澱粉（55克）玉米油（50克）調料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲油墩子的做法步驟1、食材：蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、玉米油。2、將蘿蔔清洗清洗，撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、隨後，加適量的鹽。5、抓勻，醃製20分鐘...
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![蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做]( "蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做")
- “秋茄子營養高，口感好，價格便宜，所以秋天才是吃茄子的季節。茄子是喜温作物，在20℃～30℃生長良好，經不起嚴寒霜凍。早春栽培，由於氣温低，需加蓋地膜、小環棚、無紡布（或草簾）、大棚四層覆蓋物防寒保温，寒潮來時還要加上電加温線，這樣才能滿足茄子生長髮育時對温度的要求。到了秋季，日...
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![葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做]( "葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做")
- “不上節目就是好，白天輕鬆多了，雖然要從9點多坐到下午5點。從小就不喜歡吃老南瓜，總覺得有點面有點甜，口感不好。所以也很少做關於老南瓜的菜。其實我知道，南瓜的營養價值很高，可是沒有辦法，不喜歡就是不喜歡，有時候在食堂吃飯，看到有蒸的或者煮的老南瓜，為了豐富營養，會強迫自己打...
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![紅燒肉墩墩墩怎麼做-紅燒肉墩墩墩的做法]( "紅燒肉墩墩墩怎麼做-紅燒肉墩墩墩的做法")
- 食材明細主料五花肉（3斤）輔料乾紅辣椒（3個）大蒜（4個）大葱白（1段）調料老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（20ml）八角（2顆）姜（6片）白酒（1-2ml）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉墩墩墩的做法步驟1、鍋內熱油放入薑片、乾紅辣椒、八角爆香。此步最好是放冰糖炒色，我爸爸糖尿病不能吃就不放了。2...
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![家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根蒜：4瓣輔料小紅椒：1只海鮮醬油：1勺鹽：1丟丟具體步驟1.絲瓜颳去深綠色外膜，洗淨，去頭尾。2.切段3.每小段用叉子叉些洞，不叉穿，這樣更入味。4.蒜切碎拌入一點鹽5.絲瓜段擺盤，每段淋海鮮醬油兩滴在小洞上...
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![絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法]( "絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法")
- “絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特...
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![炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做]( "炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲，蒜米適量。3、放進熱油鍋裏，翻炒幾下。4、淋點醋炒勻。5、加鹽和蒜米入味。6、將南瓜絲炒熟調點味精即可出鍋。7、炒好的小小...
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![蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃]( "蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔：三個麪粉：適量葱油：兩茶匙輔料鹽：適量雞精：適量雞蛋：一個具體步驟1.先把模具備好2.白蘿蔔擦絲，先放些鹽出水，半小時後，把水分捏幹，放入鹽，葱油，麻油，雞精，胡椒粉調味，有火腿絲的話可以提前煸好一起放入，拌勻。3....
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![香煎苦瓜墩怎麼做-香煎苦瓜墩的做法]( "香煎苦瓜墩怎麼做-香煎苦瓜墩的做法")
- “本道菜是先採取配上材料。後掩制再煎為總個過程。”食材明細主料苦瓜（2條）瘦肉（300克）紅蘿蔔（10克）芹菜梗（20克）輔料薑末（5克）蒜末（10克）葱花（10克）生粉（20克）雞蛋清（1個）配料生抽（5克）鹽（10克）油（5克）蠔油（5克）香麻油（2克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎苦瓜墩的做法步驟1、清洗材料後掩制...
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![自制油墩子-油墩子]( "自制油墩子-油墩子")
- 食材明細主料麪粉（200克）蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）水（少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油墩子的做法步驟1、所有食材2、麪粉加水攪拌成糊備用3、蘿蔔去皮洗淨切絲，切好的蘿蔔絲放入盆中，放鹽、葱攪拌均勻4、鍋中放油加熱油墩子模具先放入油鍋熱一下5、在模具中...
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![南瓜子油的功效]( "南瓜子油的功效")
- 南瓜子是南瓜的種子，主要在浙江、山東、河北有種植，南瓜子在曬制晾乾後經過炒制後即可食用，食用後具有驅蟲、治療手腳浮腫以及糖尿病等的功效。而南瓜子油是從南瓜子中通過壓榨和浸出提煉出來的天然成分，能夠起到降低血糖、保護前列腺、治療百日咳、降低膽固醇等等的功效，在日...
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![南瓜油餅的做法 香軟南瓜油餅 南瓜油餅怎麼做]( "南瓜油餅的做法 香軟南瓜油餅 南瓜油餅怎麼做")
- “這種南瓜餅就是不會烙餅的人烙出來的也非常軟···所以以後不用愁烙餅烙的因為硬而難吃了···”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜油餅的做法步驟1、用小勺子把蒸好的南瓜碾成泥（帶皮一起碾就可以以為去掉皮會很浪費吃起來也...
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![蒜米絲瓜墩怎麼做-蒜米絲瓜墩的做法]( "蒜米絲瓜墩怎麼做-蒜米絲瓜墩的做法")
- “簡單，清新的一道素菜”食材明細主料絲瓜（一條）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米絲瓜墩的做法步驟1、蒜米切末，加適量的鹽和植物油拌一起2、絲瓜去皮切兩釐米厚的原片，上面劃十字刀3、蒜米放一勺子在上面。水開後大火蒸8分鐘就可以了小...
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![南瓜蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做-南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法]( "南瓜蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做-南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法")
- “週末做些蘿蔔絲大包子，作為下週的早餐很不錯哦”食材明細主料南瓜（一個）青蘿蔔（兩個）蝦仁（200g）酵母（適量）麪粉（500g）牛肉（100g）粉條（適量）輔料蠔油（兩勺）生抽（三勺）味精（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法步驟1、南瓜...
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![炸土豆墩子怎麼做-炸土豆墩子的做法]( "炸土豆墩子怎麼做-炸土豆墩子的做法")
- 食材明細主料土豆（300g）洋葱（70g）豬肉末（50g）雞蛋（1個）麪包糠（70g）輔料紅薯澱粉（15g）鹽（3g）花椒粉（1匙）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸土豆墩子的做法步驟1、準備所需食材2、土豆去皮切片，放入蒸鍋蓋蓋蒸熟3、雞蛋打散，加入用水稀釋過得紅薯澱粉4、加入一匙食鹽，攪拌均勻備用5、蒸好的...
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![麻油饊子絲瓜湯怎麼做-麻油饊子絲瓜湯的做法]( "麻油饊子絲瓜湯怎麼做-麻油饊子絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料麻油饊子（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油饊子絲瓜湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、加去皮洗淨切塊的絲瓜4、再次煮開，倒入雞蛋液5、放入麻油饊子。6、加鹽，味精調味。...
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![油墩果怎麼做-油墩果的做法]( "油墩果怎麼做-油墩果的做法")
- “油墩果～用特殊的模子做出來的一種油炸食品，在我們當地很有名。我在烏鎮旅遊時也吃到過這個，只不過烏鎮那邊的模子更大，炸出來很大一個，裏面的東西是差不多的。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鹹菜（1棵）鹽（3克）麪粉（100克）味精（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油墩果的做法步驟1、新...
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![鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法]( "鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法")
- “鮮肉油墩子是上海最傳統的大眾化點心，是用糯米粉發酵做成的皮子，裏面包上豬肉最後油炸而成，小時候要吃一個油墩子是要去鎮上才有賣，一直想學着做，但是不知道這皮子到底是怎麼做成的，直到我們這裏的美食頻道里有人分享了此點心，但是步驟不是講的很清楚，只知道粉皮是發酵而成的，這...
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![油墩子怎麼做-油墩子的做法]( "油墩子怎麼做-油墩子的做法")
- “油墩子是很多老上海眼裏的美食~隨着市政建設~城管的出現~已經逐漸退出歷史的舞台了~如今真的是難覓其蹤影啊~”食材明細主料白蘿蔔（一隻）小葱（1把）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油墩子的做法步驟1、白蘿蔔一隻~刨絲~2、香...
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味味甜
