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自制油墩子-油墩子

自制油墩子-油墩子

油墩子 自制油墩子

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 蘿蔔 (1根)
輔料
  • (適量)
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制油墩子的做法步驟

  • 油墩子 自制油墩子 第2張

    1、所有食材

  • 油墩子 自制油墩子 第3張

    2、麪粉加水攪拌成糊備用

  • 油墩子 自制油墩子 第4張

    3、蘿蔔去皮洗淨切絲,切好的蘿蔔絲放入盆中,放鹽、葱攪拌均勻

  • 油墩子 自制油墩子 第5張

    4、鍋中放油加熱油墩子模具先放入油鍋熱一下

  • 油墩子 自制油墩子 第6張

    5、在模具中先放一湯匙麪糊

  • 油墩子 自制油墩子 第7張

    6、放上蘿蔔絲

  • 油墩子 自制油墩子 第8張

    7、在蘿蔔絲上面再放一湯匙麪糊

  • 油墩子 自制油墩子 第9張

    8、放入鍋中煎

  • 油墩子 自制油墩子 第10張

    9、煎一會兒自動脱模,然後來回翻動煎

  • 油墩子 自制油墩子 第11張

    10、煎至金黃出鍋

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