看看這篇文章 你就明白了-哺乳期可以吃花菜嗎 不知道的

花菜也叫菜花，花椰菜，原產於地中海，它味道鮮美，口感爽嫩，兼具食用和藥用價值，尤其是維生素C的含量非常高，有研究證實，它具有較佳的防癌和抗癌功效，是其他蔬菜所不能比的，因此受到了很多人的歡迎。一般來説，大部分人羣都可以吃花菜，那哺乳期也可以食用嗎？快來看看吧！

一、哺乳期可以吃花菜嗎

哺乳期是指產後產婦用自己的乳汁餵養嬰兒的時期，就是開始哺乳到停止哺乳的這段時間。因為哺乳媽媽吃的食物會通過乳汁影響到寶寶，因此，哺乳媽媽飲食要特別小心。菜花是比較常見的蔬菜的，食用後很容易消化吸收。那麼哺乳期能吃菜花嗎?

哺乳期要慎食菜花。菜花屬於十字花科的蔬菜，吃下去後，很容易會導致寶寶脹氣。所以，哺乳媽媽應該少吃菜花和捲心菜等十字花科的食物。研究表明，媽媽吃十字花科的蔬菜時，寶寶更容易脹氣。

在寶寶進食過後的一段時間，媽媽們如果發現寶寶的肚子鼓鼓的，而且摸起來軟軟的，體重正常增加，那麼寶寶就出現了脹氣的現象。這時，媽咪們只需輕輕拍打寶寶背部讓他打嗝，以便氣體順利排出;或擦抹嬰兒薄荷油，按摩寶寶腹部，這樣有助於腸道蠕動，可經放屁將脹氣排出。

二、哺乳期吃菜花的做法

（一）乾煸菜花的做法

食材：

菜花300克，肉末150克，鹽、生抽、植物油、陳醋分別適量。

做法：

1.菜花掰成小朵，洗淨。

2.鍋裏放油，然後放入肉末，炒至變色後加點醬油，再把菜花放進鍋裏，用大火不斷煸炒，直到菜花炒熟，這期間要放些生抽和醋提味。

3.最後加鹽調味，就可以了。

功效：菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。

（二）清炒菜花的做法

食材：

菜花300克，姜、葱、鹽、味精、醬油、白糖和料酒分別適量。

做法：

1.菜花掰小塊，姜葱切絲備用。

2.鍋內燒熱油，下入葱姜爆鍋，加幾滴醬油爆香後，下入菜花翻炒均勻。

3.加鹽，味精，白糖，料酒，小火煮出湯後，燜一會，再打芡即可。

功效：菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

哺乳期可以吃花菜嗎？原來哺乳期可以吃花菜，只不過要適量，以防引起自己和寶寶身體的不適。花菜具有的功效和價值自不必多少，但是在吃的時候也要注意：吃之前一定要洗乾淨，可在鹽水裏浸泡幾分鐘之後再炒制；最好不要與香椿，黃瓜，豬肝等一起食用，以免影響吸收和健康。