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關於藍莓司康|簡單易做的餐飲百科

藍莓司康的做法 藍莓司康|簡單易做 藍莓司康怎麼做
  • 藍莓司康的做法 藍莓司康|簡單易做 藍莓司康怎麼做

  • “司康--傳統的英式點心,也叫英國茶餅或英國鬆餅,是蘇格蘭人的快速麪包,也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃,味香,鬆軟,伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶搭配。”食材明細主料低筋麪粉(500g)全脂牛奶(250g)藍莓(200g)黃油(140g)細糖(50g)奶粉(30g)泡打粉...
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美味藍莓司康餅如何做簡單又好吃
  • 美味藍莓司康餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好久沒有自己做過一下甜點了,趁今天週末,有空,那就試試新花樣吧,這次弄藍莓司康餅,很喜歡藍莓,我覺得藍莓味道超級好的,有些人不怎麼喜歡,但我覺得很不錯,這個藍莓司康餅,味道很贊,口感很贊,美味的東西,誰吃誰知道,真的...
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美味的豆渣藍莓司康如何做簡單又好吃
  • 美味的豆渣藍莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的豆渣藍莓司康主要用到的食材包括了蛋液帶液體豆渣以及低筋麪粉和黃豆藍莓等多種原材料,是一道味道非常香濃可口的甜品,喜歡吃的朋友們可以參考這個做法在家裏自己製作,藍莓加入後能夠讓整個的豆渣藍莓...
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藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法
  • 藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)牛奶(80ml)藍莓醬(適量)全蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(8g)調料黃油(60g)鹽(1g)糖(50g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬司康的做法步驟1、碗裏倒入低筋麪粉、鹽、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰凍黃油。3、用手搓成乾粉狀。4、碗中放入一顆雞蛋和80ml牛奶,調...
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藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做
  • 藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做

  • “關於司康,做法很簡單,不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖,又不會像麪包那樣製作費時,當下午茶和早點都很不錯,是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中,都喜歡隔着烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁,小清新的感覺就這樣從烤箱中四溢出來.....”食材明細主...
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香甜的藍莓司康餅如何做簡單又好吃
  • 香甜的藍莓司康餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘藍莓司康餅是一道色香味俱全的麪食小吃,也是一道人見人愛的美食,在很多的西餐廳或糕點店成為了顧客必點之品。它的主要食材是由麪粉、雞蛋和藍莓組成,食材鮮美,做起來不復雜,如果學會用來待客絕對有檔次品味。...
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爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法
  • 爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法

  • “烤箱門修好,開合自如,也沒有了不時的咔咔巨響,看起來似乎還不錯,不知道性能怎樣。要了個烤箱温度計,空箱測温,嚇了一跳。上下火各設180度,温度計指針最終停在200~250中間。不熟悉烤箱狀態,不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不~整點餅乾?正好遇到一盒藍莓,一下子有了想法。來個藍莓司康。...
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藍莓司康如何做簡單又好吃
  • 藍莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘司康是英式快速麪包,味道非常好,口感鬆軟,加入藍莓後,司康看起來更加可愛,好像渾身點綴着紅紫色的點狀裝飾,好看又好吃。藍莓營養豐富,抗氧化的特性受到人們的大力吹捧。拿起一塊藍莓司康,輕咬一口,滿口生津,香氣撲...
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易做的蔓越莓司康如何做簡單又好吃
  • 易做的蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100輔料牛奶:45ml泡打粉:4黃油:25細砂糖:15全蛋液:15ml蔓越莓:適量鹽:1/4小勺具體步驟1.材料備齊2.低筋麪粉和泡打粉、鹽混合過篩3.把糖、軟化的黃油和過篩的麪粉混合,4.用手搓至黃油與麪粉完全混合均勻...
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藍莓土司卷怎麼做-藍莓土司卷的做法
  • 藍莓土司卷怎麼做-藍莓土司卷的做法

  • 食材明細主料土司(適量)自制藍莓果醬(適量)輔料雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷均勻沾上蛋液。6、放入放了油的平底鍋。7、煎至各邊金黃。...
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藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做
藍莓牛奶司康如何做簡單又好吃
  • 藍莓牛奶司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:170高筋麪粉:80輔料鹽:1糖:40泡打粉:6黃油:50藍莓幹:適量牛奶:適量雞蛋:一個蛋液:少許具體步驟1.黃油切丁放入乾燥盆內,篩入麪粉,糖鹽泡打粉攪拌,再分次倒入全蛋液,攪拌,再倒入適量牛奶揉好麪糰不粘手2.個...
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香酥藍莓司康餅如何做簡單又好吃
  • 香酥藍莓司康餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時以前在酒店吃過香酥藍莓司康餅這道點心,香酥可口,蘸醬吃更是美味。如果作為早餐,也絕對能添滿滿的能量哦。濃郁的藍莓汁,香酥的司康餅混搭在一起,口感十足。這道自制的香酥藍莓司康餅,可以隨時備在身邊,補充你身...
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美味藍莓酸奶司康如何做簡單又好吃
  • 美味藍莓酸奶司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:30低筋麪粉:150泡打粉:4藍莓醬:35糖:25鹽:1酸奶:100輔料蛋液:少許具體步驟1.低粉和泡打粉混合過篩,加入鹽,糖和切成小塊的黃油用手揉搓均勻(不要過度)2.加入酸奶和藍莓醬用刮刀攪拌,揉成團鬆弛15分鐘左右3.將麪糰...
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自制藍莓酸奶司康如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓酸奶司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:30低筋麪粉:150藍莓醬:35泡打粉:4酸奶:100糖:25鹽:1輔料蛋液:少許具體步驟1.低粉和泡打粉混合過篩,加入鹽,糖和切成小塊的黃油用手揉搓均勻(不要過度)2.加入酸奶和藍莓醬用刮刀攪拌,揉成團鬆弛15分鐘左右3.將...
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藍莓煎土司的做法 炸掉你的味蕾的簡單早餐-藍莓煎土司 藍莓煎土司怎麼做
  • 藍莓煎土司的做法 炸掉你的味蕾的簡單早餐-藍莓煎土司 藍莓煎土司怎麼做

  • “有的時候買果醬用一次還沒用完剩藍莓醬就擱置起來,擱置久了又怕壞掉。今天我就用剩下的藍莓醬來做一道簡單又好吃的早餐-藍莓醬煎土司。”食材明細主料土司(3片)藍莓醬(1瓶)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓煎土司的做法步驟1、所有食材準備好,土司去四邊,用...
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香酥的豆渣藍莓司康如何做簡單又好吃
  • 香酥的豆渣藍莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘人們很喜歡吃些麪包蛋糕用來當下午茶或者閒時的小零食,麪包房裏面各種各樣的麪包糕點我們也吃了不少,但是外面製作的不如自己烘焙來的健康與有營養。豆渣藍莓司康,這種糕點脂肪量和糖分都比較低,不易發胖也不...
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藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法
  • 藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機,啟動和麪。2、揉成麪糰,放入黃油。3、揉成光滑麪糰後發酵到兩倍大。4、取出排氣,靜止十分鐘。5、分成三分,擀...
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簡單易學的藍莓蛋撻怎麼做-簡單易學的藍莓蛋撻的做法
  • 簡單易學的藍莓蛋撻怎麼做-簡單易學的藍莓蛋撻的做法

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)蛋撻皮(適量)輔料冰糖(30克)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單易學的藍莓蛋撻的做法步驟1、100克的牛奶,30克的冰糖,大火燒開至冰糖完全融化。2、冷卻後的鮮奶當中加入一個全蛋。至完全融解。3、把原料過篩裝入買好的蛋撻皮中。為了方便,我沒...
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藍莓山藥的做法 黨氏簡易藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 黨氏簡易藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓果醬(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥:去皮切條,入冷水煮,時間長短可依自己喜愛的軟硬程度斟酌2、撈出擺盤,造型可自由發揮3、澆上適量藍莓果醬即可!小竅門此法藍莓山藥超簡單,自由發揮空間大~...
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酸奶藍莓幹司康的做法 酸奶藍莓幹司康---懶人首選快捷早餐 酸奶藍莓幹司康怎麼做
  • 酸奶藍莓幹司康的做法 酸奶藍莓幹司康---懶人首選快捷早餐 酸奶藍莓幹司康怎麼做

  • “司康其實是一種蘇打小麪包。喜歡做司康就是因為簡單快捷,從準備到出爐20多分鐘就OK,絕對懶人首選。”食材明細主料高筋麪粉(260g)泡打粉(10g)酸奶(200g)融化黃油(42g)砂糖(50g)雞蛋(1個)藍莓幹(45g)檸檬皮末(1茶匙)全蛋液(少許(表面塗抹))輔料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
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酸奶藍莓司康怎麼做-酸奶藍莓司康的做法
  • 酸奶藍莓司康怎麼做-酸奶藍莓司康的做法

  • “大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感,外酥裏軟超級好吃”食材明細主料低粉(160克)黃油(50克)白砂糖(30克)雞蛋液(25克)酸奶(60克)藍莓(80克)輔料食鹽(1克)泡打粉(5克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶藍莓司康的做法步驟1、準備好所有材料。2、把粉類全部放一起攪拌均勻。3、放入切小...
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藍莓司康球怎麼做-藍莓司康球的做法
  • 藍莓司康球怎麼做-藍莓司康球的做法

  • “平時司康都是三角形為主,因為有了棒棒糖模具,做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感,又有藍莓的酸甜,口感很不錯呢。都可以直接吃,不需要再抹果醬了,兒子一會拿一個,趁我沒注意的時候都吃了好幾個了。”食材明細主料低粉(100g)糖(10g)鹽(1g)黃油(25g)蛋黃(20g)牛奶(45g)輔料泡打粉(1g)藍莓...
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藍莓吐司怎麼做-藍莓吐司的做法
  • 藍莓吐司怎麼做-藍莓吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油奶酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,奶酪,藍莓無需回温。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉出薄膜即可。4、滾圓放在温暖的地方發酵發酵到2倍大。5、...
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藍莓土司怎麼做-藍莓土司的做法
  • 藍莓土司怎麼做-藍莓土司的做法

  • “把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中,不僅成品很好看,吃起來也別有風味。”食材明細主料麪包粉(130克)牛奶(60ml)糖(10克)鹽(1克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(10克)輔料藍莓幹(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓土司的做法步驟1、準備所需食材2、依次將雞蛋、牛奶、糖、鹽放入麪包桶,注意...
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