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藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法

藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法

藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 高粉 (240g)
  • 奶粉 (10g)
  • 牛奶 (140g)
  • 雞蛋 (50g)
  • 白糖 (40g)
  • 酵母 (3g)
  • (2g)
輔料
  • 藍莓幹 (適量)
  • 黃油 (20g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

藍莓幹吐司的做法步驟

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第2張

    1、主料放入麪包機,啟動和麪。

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第3張

    2、揉成麪糰,放入黃油。

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第4張

    3、揉成光滑麪糰後發酵到兩倍大。

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第5張

    4、取出排氣,靜止十分鐘。

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第6張

    5、分成三分,擀開,裏面放上藍莓幹,再次捲上,放入模具,二發到七分滿,170度,30分鐘左右。

  • 藍莓幹吐司的做法 藍莓幹吐司怎麼做 第7張

    6、美味。

小竅門

麪粉吸水量不同請酌情

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