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關於蘆筍蝦球的餐飲百科

蘆筍蝦球怎麼做-蘆筍蝦球的做法
  • 蘆筍蝦球怎麼做-蘆筍蝦球的做法

  • “蘆筍味美鮮嫩,大蝦球富含蛋白質,這二者都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點點鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開,同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍(1把)大蝦(12只)輔料油(20克)調料鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦球的做法步驟1、蘆筍和大蝦準備好。2、...
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蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做
  • 蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做

  • “蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內,放鹽調味。2、蘆筍去掉根部,切好。3、蝦仁...
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蘆筍大蝦怎麼做-蘆筍大蝦的做法
  • 蘆筍大蝦怎麼做-蘆筍大蝦的做法

  • “山東曹縣被譽為蘆筍之鄉,盛產白蘆筍,蘆筍產量佔全國五分之一,白蘆筍出口歐美,被譽為最抗癌的植物,純天然無公害。”食材明細主料蘆筍(適量)油麥菜(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍大蝦的做法步驟1、把蘆筍,油麥菜,蝦分別洗淨,葱薑蒜切好...
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鮮蘆筍炒龍蝦球如何做簡單又好吃
  • 鮮蘆筍炒龍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍Asparagus:適量龍蝦Lobster:適量輔料雲耳Whitefungus:適量白菜Cabbage:適量具體步驟1.將龍蝦剝皮後取出肉切塊。Takeoutthemeatfromlobsterandcutintosmallpieces.2.將蘆筍、白菜和雲耳略炒入味備用。Sti...
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萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做
  • 萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做

  • “萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”食材明細主料萵荀(1條)蝦滑(300g)輔料紅蘿蔔(一塊(切碎))葱花(1顆)玉米粒(適量)調料香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(1勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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家常蘆筍炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:200g鮮蝦:200g鮮蘑菇:100g輔料食鹽:少許雞精:少許香麻油:適量濕生粉:適量具體步驟1.蘆筍取其爽嫩部分洗淨切段,鮮蝦剝去頭、殼,然後在蝦背輕劃一刀取掉蝦腸洗淨,鮮蘑菇切對半洗淨待用;2.將蘆筍、蘑菇分別入鍋...
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蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量新鮮蝦仁:適量輔料食鹽:少許橄欖油:適量蒜蓉醬:適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好,蝦仁去蝦腺,洗淨,待用;2.起油鍋,大約6成熱時,放入少許蒜末爆香;8成熱時,倒入蝦仁,爆炒一番,當蝦仁抱成球,顏色變紅後,即可盛出,待用;3....
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蘆筍炒蝦球怎麼做-蘆筍炒蝦球的做法
  • 蘆筍炒蝦球怎麼做-蘆筍炒蝦球的做法

  • “時令菜——蘆筍,家人都愛吃!在市場上看到有賣嫩蘆筍的,好難得的鮮嫩啊,去去買來,做給家人們吃!”食材明細主料蘆筍(適量)青蝦(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦球的做法步驟1、把鮮嫩的蘆筍洗幹...
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蘆筍燒蝦怎麼做-蘆筍燒蝦的做法
  • 蘆筍燒蝦怎麼做-蘆筍燒蝦的做法

  • “蝦這個食材大家都不陌生,但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮,特別是有老人、孩子的家庭,為了家人食用方便就都剝掉了皮。其實,從營養學的角度講,並不建議這樣做,蝦的皮下含有很多的蝦紅素,蝦紅素也是一種特別好的抗氧化物,所以大家儘可能帶殼來烹飪,尤其是非常新鮮的...
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雙筍戲蝦球的做法 雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜 雙筍戲蝦球怎麼做
  • 雙筍戲蝦球的做法 雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜 雙筍戲蝦球怎麼做

  • ““雙筍戲蝦球”,嬉戲也好,調戲也好,他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款,江湖味......不過菜品還是蠻清純,老少咸宜的。春筍清香,萵筍爽口,蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍(1個(約800g))淡水蝦(8只)萵筍(500g)輔料雞蛋(1個)紅椒(1根)老薑(1塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(...
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蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做
  • 蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做

  • “蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開,剝殼去蝦線,洗淨備用。2、適量鹽,黑胡椒粉,生粉。3、用勻醃漬片刻。4、...
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蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做
  • 蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做

  • “蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅,真是誘人無比。新年給家人來一道健康又養眼的小菜,真是好吃的不得...
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鮮蝦蘆筍怎麼做-鮮蝦蘆筍的做法
  • 鮮蝦蘆筍怎麼做-鮮蝦蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)鮮蝦(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蘆筍的做法步驟1、準備材料2、蘆筍洗淨斜切成小段,葱切葱花備用3、熟蝦去頭殼,從背部剖開翻轉一下4、熱油鍋煸香葱花,放入蘆筍翻炒,加少許味極鮮5、放...
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蘆筍芝士蝦球如何做簡單又好吃
  • 蘆筍芝士蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蝦:十隻蘆筍:六棵輔料鹽:適量糖:適量黑胡椒:適量蒜蓉辣椒汁:適量番茄醬:適量薑絲:適量乾酪:一小塊料酒:適量香醋:適量具體步驟1.處理蝦肉,去殼,開背去除蝦線。蝦頭留下,減下鬚子,蝦頭尖的部分。用料酒,少許鹽醃製。2...
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蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做-蘆筍炒蝦仁的做法 春天的味道
  • 蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做-蘆筍炒蝦仁的做法 春天的味道

  • “蘆筍時節又到了最愛的蔬菜媽媽以前也常給我做有時候賣很貴只要我回家媽媽都會去買幾把給我吃現在自己也會做了~”食材明細主料蘆筍(1把)蝦仁(10粒)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁洗乾淨蘆筍蘆筍斜切段2、坐鍋熱油...
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蘆筍黑椒蝦球如何做簡單又好吃
  • 蘆筍黑椒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量鮮蝦:適量輔料蒜:適量黑胡椒:適量蠔油:適量黃油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.鮮蝦去皮留尾,開邊去蝦線。2.用白葡萄酒、鹽、胡椒粉醃漬。3.蘆筍切段去老皮,用沸水中加黃油、鹽焯水後...
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涼拌香菇蘆筍蝦球怎麼做-涼拌香菇蘆筍蝦球的做法
  • 涼拌香菇蘆筍蝦球怎麼做-涼拌香菇蘆筍蝦球的做法

  • “春天了,飲食上既不能吃太油膩,也不能太素淡,尤其是家有腦力工作者和上學的孩子,在飲食搭配上更要細心。老公和孩子的午餐都在公司或者學校解決,所以這一早一晚兩餐真是不能糊弄,天天我都在為每頓吃什麼花心思,怎麼着能讓普通的飯菜也吃出新意來。就比如今天的這道涼拌蝦球,本來...
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涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃
  • 涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料蘆筍:15根蝦仁:25粒輔料李錦記鮮成一味生抽:兩茶匙漢源花椒油:少許(根據各人口味添加)鹽:少許糖:少許麻油:少許香葱:一段具體步驟1.蘆筍洗淨,去厚皮,取嫩莖,切滾刀塊備用。2.蝦仁我用的是冷凍的,洗淨,去沙腸,開背,用料...
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蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法
  • 蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法

  • “今來一款:蝦仁蘆筍,爽口美味,快手方便”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、葱蒜改刀3、蘆筍到打斜刀汆燙4、盛出備用5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放入蝦仁翻炒6、加蘆筍翻炒...
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蘆筍炒蝦仁的做法 #快手懶人餐#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做
  • 蘆筍炒蝦仁的做法 #快手懶人餐#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做

  • “清淡爽口的一道快手菜,既能補充蛋白質,又能增加膳食纖維”食材明細主料蝦仁(150克)蘆筍(200克)輔料植物油(適量)薑絲(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、冷凍蝦仁化凍,沖洗一下空掉水分,用少許的鹽、白胡椒粉醃漬10分鐘以上2、蘆筍洗...
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蘆筍炒蝦仁的做法 #清淡美食#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做
  • 蘆筍炒蝦仁的做法 #清淡美食#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做

  • “蝦仁裏含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。”食材明細主料蘆筍(100g)蝦仁(100g)胡蘿蔔(30g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)料酒(0.5勺)鹽(1匙)...
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蘆筍蝦球如何做簡單又好吃
  • 蘆筍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250大蝦:15只青紅椒:半個輔料蝦油:2湯匙生抽:2湯匙黑胡椒:少許大蒜:三四瓣澱粉:少許大葱:一段鹽:1/2茶匙具體步驟1.備料。蘆筍颳去根部老皮,斜切段,過開水焯燙八九成熟,撈出過涼,瀝乾備用。青紅椒切條,葱切段,大蒜壓...
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香辣蘆筍蝦球如何做簡單又好吃
  • 香辣蘆筍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍作為一年生的植物型,香脆可口。蘆筍一般呈綠色,或者是翠綠色色的鮮豔,非常的吸引人。今天所説的是在蘆筍中加入一些蝦仁,蝦仁的作用就是增加整個的鈣質含量,再加入一些辣椒可以促進人體唾液腺的分泌,增加食...
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蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法
  • 蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法

  • “東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息!”食材明細主料閩正南美白蝦仁(200克)輔料蘆筍(150克)調料...
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蝦球炒香乾蘆筍怎麼做-蝦球炒香乾蘆筍的做法
  • 蝦球炒香乾蘆筍怎麼做-蝦球炒香乾蘆筍的做法

  • “清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗淨,用刀在背上劃開,加適量鹽,胡椒粉,食用油醃製十分鐘備用...
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