![糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法]( "糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法")
- “最喜歡吃粘食了，餈粑我的最愛！”食材明細主料糯米粉（120g）牛奶（100g）雞蛋（1個）輔料油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中，打入雞蛋攪拌3、倒入準備好的糯米粉，繼續攪拌，攪拌成糯米糊。4、平底鍋加熱，倒入適量油。5、油冒...
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![這裏告訴你！-糯米粉怎麼做餈粑]( "這裏告訴你！-糯米粉怎麼做餈粑")
- 在中國，有一樣食物深受大家的喜愛，無論是男女，還是老少，它是比較符合大眾化的食物，我們的日常生活中可以把它當作一種零食，也可以當作一種菜，那就是餈粑，在我們的傳統節日春節的時候，我們每家每户幾乎都會做餈粑這樣食物來吃，這是我們的傳統。糯米粉怎麼做餈粑食物在製作上，都是需要...
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![糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法]( "糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法")
- “香香艾草味，加和糯米沒有熱，大熱天的，吃了放心點哦！”食材明細主料糯米粉（500g）艾草葉（250g）輔料白砂糖（200g）赤砂糖（50g）花生（100g）小蘇打（一小包）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）糯米艾餈粑的做法步驟1、艾草洗乾淨，小蘇打放旁邊備用。2、鍋裏放水煮沸，放入艾草煮，放小蘇打進去一起煮到...
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![蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做]( "蘿蔔糯米餈粑的做法 【蘿蔔糯米餈粑】---我的家鄉特色小吃 蘿蔔糯米餈粑怎麼做")
- “今天買了兩隻大白蘿蔔和肉肉，念起櫃子還有三包糯米粉和粘米粉，想做個蘿蔔陷的糯米餈。回來不停的洗洗切切，一上午悄悄的過去了。現在，已經喝了豬肚湯，吃了餈粑忙着上來冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明細主料水磨糯米粉（800克）水磨粘米粉（200克）清水（一大碗）豬油（10克）輔料白蘿...
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![糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑]( "糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑")
- 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展，很多人都會選擇出門在外...
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![糯米餈粑蒸多久]( "糯米餈粑蒸多久")
- 30到40分鐘。糯米餈耙蒸的時候要看需要先將餈粑切成片，根據餈粑的薄厚程度控制時間，薄的20到30分鐘左右即可，厚的需要40分鐘甚至以上。糯米餈粑的食用價值非常的高，含有大量的有益成分。等水開之後將餈粑放在鍋中，二十分鐘左右即可出鍋。...
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![豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法]( "豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法")
- “家鄉的餈粑都是年前做好，用水泡着，每天換兩次水，吃到年後。用豬油煎好的餈粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑（一個）熟白芝麻（少許）熟黑芝麻（少許）輔料白糖（少許）豬油（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油煎糯米餈粑的做法步驟1、將糯米餈粑，用流動...
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![做餈粑沒有糯米粉怎麼辦]( "做餈粑沒有糯米粉怎麼辦")
- 可以用其他的粉來代替，比如麪粉，玉米粉，土豆粉等。土豆粉，其中含有高量的澱粉，是可以用來做餈粑的，還有面粉先添加一點水，然後再蒸熟也是可以用來做餈粑的，而且做的出來的餈粑也是有比較軟糯的口感，相比較於澱粉來説成本也會大大的降低，...
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![糯米粉餈粑蒸多久]( "糯米粉餈粑蒸多久")
- 20分鐘左右。蒸餈粑的時候要隔水蒸，若餈粑本身比較厚實，可以把時間延長到25分鐘左右。蒸糯米餈粑的時候要注意現在蒸屜上放一塊乾淨的布，因為糯米本身的黏性是很強的，不放布就很容易黏在上面，到時候不好取。蒸好以後還可以將餈粑用油炸一下，這樣餈粑外酥裏嫩，口感更好。...
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![糯米餈粑有什麼餡]( "糯米餈粑有什麼餡")
- 白糖餡、豆沙餡、黑芝麻餡、芝士餡、花生米餡、紫薯餡、豬肉餡等。糯米餈粑的餡料比較多，有甜味和鹹味之分。做好的糯米餈粑，可以直接吃，也可以搭配紅糖、白糖、蜂蜜等食材一起吃，口味會更加豐富。吃不完的糯米餈粑，可以放進食品盒中，密封后放在冰箱冷藏存放。...
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![家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法]( "家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料油（適量）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭糯米餈粑的做法步驟1、糯米蒸熟。用電飯煲2、糯米自然冷卻。3、糯米冷卻，用手捏成扁平狀大小自己看，大了時間會長，扁的容易熟也容易有鍋巴4、捏好的糯米粑粑放到盤子裏。放進冰箱冷藏半天到一天5、把糯...
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![糯米粉蒸熟能做餈粑嗎]( "糯米粉蒸熟能做餈粑嗎")
- 可以。製作餈粑使用的是糯米，但使用糯米粉也可以，只是過程會比較麻煩一點。需要將其揉成團，過程中要緩慢加水，這樣揉出來的才更加有彈性，製作出來的餈粑會更有嚼勁。餈粑在保存的時候可以將其放置在冰箱裏進行冷凍，也可以將其浸泡在水中。...
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![糯米餈粑怎麼做-糯米餈粑的做法]( "糯米餈粑怎麼做-糯米餈粑的做法")
- “近來，不知怎的我就喜愛做下午茶當點心吃。今日，我就做了一款糯米餈粑。”食材明細主料糯米（1500克）清水（1500克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈粑的做法步驟1、將糯米洗乾淨，按照1：1的比例兑好水，上高壓鍋蒸制20分鐘。2、蒸熟的糯米飯。3、加入1/...
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![芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法]( "芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）輔料芝麻（適量）花生醬（適量）椰茸（適量）配料紅糖（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟，喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、生粉少許（生粉主要是減少糯米的粘度）、少許油、喜歡甜味...
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![香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法]( "香煎糯米餈粑怎麼做-香煎糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（5條）輔料紅糖包（1袋）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎糯米餈粑的做法步驟1、餈粑條放入鍋中慢煎。2、煎至金黃即可出鍋。3、用底油把糖漿煮化冒泡即可。4、淋在煎好的餈粑上即可。...
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![糯米餈粑（糯米年糕）的做法 糯米餈粑 糯米餈粑（糯米年糕）怎麼做]( "糯米餈粑（糯米年糕）的做法 糯米餈粑 糯米餈粑（糯米年糕）怎麼做")
- “以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麪包機，啟動年糕程序製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了時間，還免去了翻拌，這下做年糕就更方便了。”食材明細主料糯米（250克）水（適量）原味（口味）其他（...
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![紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法]( "紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法")
- “懷念曾經在貴陽吃過的糯米餈粑在家自制紅糖糯米餈粑沒有在貴陽吃的正宗但是味道還是不錯的做法很簡單哦。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）調料開水（適量）甜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉加入適量熱水用筷子攪拌。2、放温後用...
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![糯米粉做餈粑要蒸多久]( "糯米粉做餈粑要蒸多久")
- 15分鐘。糯米粉做餈粑是很好吃的小吃，可以作早餐。蒸的時候可以用筷子插下看熟透沒有。糯米粉蒸餈粑時蒸的時間不要太長，時間久了餈粑太軟沒有嚼勁。要控制好時間和火力，這樣蒸出來的餈粑口感會比較好，蒸好的餈粑可以給紅糖做成紅糖餈粑，也可以冷凍吃的時候煎兩面黃即可。...
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![用糯米粉自制餈粑要發酵嗎]( "用糯米粉自制餈粑要發酵嗎")
- 不需要。自己在家用糯米粉自制餈粑，需要把各種配料配齊，然後調成糊狀就可以了，這個過程是不需要發酵的，只需要在平底鍋裏煎就可以了，大概三到五分鐘就能熟了。麪粉中要加一些牛奶，這樣做出來的餈粑比較鬆軟，並且味道也有一股奶香味。...
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![餈粑糯米蒸多久]( "餈粑糯米蒸多久")
- 蒸30-40分鐘。蒸制糯米的時候要中小火蒸制，火候太大就會把底部的糯米蒸糊，不確定糯米蒸熟沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部，糯米黏筷子就是完全成熟。蒸熟的糯米清香軟糯，吃着口感比較的佳，糯米餈粑吃的時候可以蘸紅糖或者黃豆粉食用。...
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![雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做]( "雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做")
- “黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。玉米糝，含有豐富的營養素...
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![桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法]( "桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（110g）水（100g）輔料桂花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的麪糰即可。3、搓成一個個的丸子。4、按扁後放入平底鍋。5、鍋裏少許油中小火煎。6、煎兩面黃至熟。7、裝盤後淋少許桂花醬即...
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![餈粑粉是糯米粉嗎]( "餈粑粉是糯米粉嗎")
- 餈粑是中國的傳統美食，很多地區在過節過年的時候都要吃餈粑。那餈粑粉是糯米粉嗎？做好的餈粑可以怎麼吃比較美味呢？今天就帶大家一起來了解一下傳統食物餈粑。一、餈粑粉是糯米粉嗎餈粑粉其實就是糯米粉。但是餈粑粉並不是普通的磨米粉，它是將糯米粉和白糖混合在一起之後，然後...
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![彩色餈粑的做法 彩色餈粑（糯米和粘米） 彩色餈粑怎麼做]( "彩色餈粑的做法 彩色餈粑（糯米和粘米） 彩色餈粑怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）粘米（適量）紫甘藍（半個）餡（適量）輔料鹽（適量）油（半碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色餈粑的做法步驟1、把紫甘藍切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分離的果語榨汁機，不需要過濾，汁直接用。3、直接倒入準備好的（糯米粉和粘米粉比例各一半）。4、揉好麪糰。5、我...
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![雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法]( "雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法")
- “這是被果蜜自主改變了的一種葉兒粑。它是用葉子全部包起蒸制的，而我手上沒有那專用的樹葉子，也沒有粽子葉，只好直接煎制了。原來是隻用肉末，黑米耳，糯米飯來炒的餡，而我添了一些玉米碎，黑米，紅米，營養更豐富的一種小吃。愛糯糯的親們可以試一下。食材：糯米粉200克，粘米粉200克，開水...
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味味甜
