- 川渝最不能錯過的美食之一,串串榜上有名。香辣誘人的口感,讓人垂涎欲滴。串串的種類很多,從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜,當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經典菜系了。連底料都想吃個精光。現在也有越來越多的消費者喜歡辣味美食,吃辣已經成了生活中離...
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- 食材明細主料土豆(適量)牛排(適量(豆製品))輔料醬(適量)甜麪醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)玉米澱粉(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)孜然(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)朝陽特色辣串的做法步驟1、首先將土豆切片,牛排(豆製品名稱)放入開水中浸泡2、燒水,開鍋...
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- “四川的麻辣串以風味獨特,方便,自助快捷的優點名揚大江南北。有人説重慶的火鍋如果是一位美豔時髦的都市女,那麼麻辣串就是一位清秀飄逸的鄉下妹子,一樣的潑辣水靈。家庭自己製作麻辣串也不是很困難,把喜歡的食材自己隨意串上一串,煮上一鍋麻辣鮮香噴香誘人的湯水,放入食材煮熟...
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- “燒烤的季節來了,馬路邊上的燒烤漸漸地火起來,聞到那香飄飄的味道,總讓人很饞。可是街邊的燒烤還是不如自己做的放心。其實烤串很簡單,也並不麻煩,只要有烤箱,自己在家完全可以輕鬆便利地做。如果有烤爐,也有合適的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味燒烤也是享受一種浪漫生活...
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- 食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)八爪魚(適量)鮑魚(適量)輔料土豆片(適量)豆腐泡(適量)芹菜(適量)香菜(適量)調料麻辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮串串的做法步驟1、所有海鮮冷水下鍋,加料酒、薑片煮開後兩分鐘撈出過冰水。2、蒸熟去皮備用。3、喜歡吃的蔬菜,都焯水撈出...
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- 辣串串一直專注於串串香產品的研發和經營,最近這幾年,辣串串的發展勢頭迅猛,簡直是創造了行業奇蹟,加盟店開一家火一家,幫助了加盟辣串串店的創業者賺取了很多的利潤,前景無限。那麼辣串串加盟哪家好?快來看一下吧。辣串串加盟哪家好1.初戀故事串串香初戀故事串串香是非常的受...
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- 現如今,麻辣串串在市場上越來越受廣大消費羣體的喜歡,在結束每天快節奏的工作之後,約上幾個朋友一起吃麻辣串串成為了不少上班族下班之後的一種消遣。而麻辣串串以其獨特的品質,加以結合火鍋的精華,使口味更加濃郁,辣而不燥,並且其在價格上也比較大眾化,從而獲得了許多人的喜愛。...
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- “麻辣串具有鮮香,勁道,豆香,等特點,我在此介紹的多味麻辣串不同與大家在城市之間食坊所見麻辣串,而是一種全新的食品,價格低,味道好,豆香入口,口感綿香筋道,做法簡單,家庭,火鍋店,涮菜坊都可做為一道主菜或火鍋,涮鍋的配菜食用,可幹吃,可涮可煮,入味快,口味可以根據自已的喜好自行調配。”...
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- 串串香,是一種與火鍋差不多的美食,口味很類似,只是串串的食物是竹籤串起來而火鍋主要是用碟子裝食物。今天呢,小編主要為大家介紹的美食就是串串香。串串香,主要源於四川,其實以成都串串香最為出名。一到了晚上,串串香的生意可謂是座無虛席。因此,許多投資者都認為加盟串串香是一...
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- “自己在家做麻辣串串,可以愛吃什麼配什麼,食材隨心搭配,而且湯汁味道也可以按自己口味調。今天我是用的麻辣燙調料,這個料比較辣,所以我用的量並不大,但是麻辣味已經足夠了,全家人都覺得這個味道剛剛好。”食材明細主料蓮藕(1節)水髮香菇(150g)雞胸肉(150g)豆腐(150g)金錢肚(150g)西蘭花(1...
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- 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)串串辣的做法步驟1、將豬瘦肉切丁,辣椒切圈待用。2、將切好的肉丁,青紅辣椒圈用消過毒的竹筌串起,如圖。3、取不粘鍋多放油...
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- “這道美味製作湯底的時候可以把水換作雞湯牛肉湯,辣椒也可以用麻椒炒香,或是用火鍋底料來擔當,但是姥姥不喜歡肉類和麻椒,所以為了遷就這個可愛的老太太就做了這個清靚的湯底~依然美味哦”食材明細主料辣椒(50克)蔬菜類(若干)丸子類(若干)醬油(2匙)輔料水(500ml)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘...
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- 在眾多串串香品牌中,圍辣串串香想必大家應該不陌生吧,該品牌在業內有較大的知名度。他們家的串串品種豐富多樣,不僅味道好,價格還不是很貴,消費的受眾面較廣,受到了很多消費者的青睞。很多加盟商在這裏看到了商機也想要加盟進來。接下來,小編將為大家分析圍辣串串香加盟的費用是...
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- “來自川湘,無辣不歡,火鍋,串串香,冒菜幾乎無人不愛。作為四川有名的小吃串串香,不管夏天還是冬天大街小巷都飄着它的香味,你知道嗎?自家做可以這麼簡單,只要您擁有一個膳魔師的燜燒鍋,一袋火鍋底料,充足的食材就可以啦。免去店裏的排隊與等待,或者還可以悶上一鍋帶給朋友吃,帶在路上...
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- 食材明細主料蓮藕(1個)土豆(1個)花菜(0.5個)金針菇(1個)豆腐乾(6塊)香乾(6塊)輔料麻辣醬(4匙)葱(2棵)姜(1塊)香料(1湯匙)鹽(3克)醬油(8ml)麻辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣串串鍋的做法步驟1、蓮藕一段,土豆一個,花菜半個,全部洗乾淨切好!土豆蓮藕切片,花菜切塊!2、葱姜備好3、金針菇切好洗淨4、燒...
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- “夏天來個冷串串,爽翻啦😊自己做的冷鍋串串食材幹淨、份量足,真的好好吃哦😊。”食材明細主料牛肉(200g)豬肉(200g)雞肉(100g)西蘭花(適量)土豆(1個)藕(15)金針菇(100g)豆腐皮(1塊)鵪鶉蛋(8個)蘑菇(50g)香菇(5個)海帶(100g)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)白芝麻(20g)草果(1個)陳皮(1g)八角(1個)桂皮(1塊...
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- 串串香是很好吃的一種傳統美食,串串香店內除了賣串串香之外,還有其他的一些傳統美食和各種口味的飲品供大家挑選,串串香問世了已經很久了,在餐飲業內具有一定的影響力。那麼,麻辣串串香怎麼做呢?我們一起來看看吧。一、麻辣串串香怎麼做金錢肚切片,穿成串,將這些食材洗淨穿成串,牛...
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- “天氣越來越涼了,吃火鍋的季節來到了。我喜歡吃火鍋,不只是為了滿足於口感,而是喜歡一家人圍坐在一起,邊吃邊聊其樂融融的感覺。讓人感到很温馨很幸福。。。麻辣燙屬街頭小吃,衞生狀況不敢想象。可是孩子就是喜歡這一口。只好在家自己製作麻辣燙火鍋了。在家制作火鍋可以保證...
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- “無論是當零食還是佐酒,都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料乾紅椒(10個)幹豆鼓(一湯匙)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(2根)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣串串蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦頭、留殼,挑去泥腸,洗淨,加入鹽;2、加入耗油;3...
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- 食材明細主料麻辣冷串串調料(1包)輔料雞爪(7-8個)材料蟹肉(6-7個)木耳(1些)海帶結(3-4個)土豆(4個)豆腐皮(1些)麻辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)重慶麻辣冷串串的做法步驟1、準備好串串的菜看個人喜好。2、下鍋煮熟撈起放涼。3、串好等待。4、放碗等待。5、看看個人口味哦。6、然後...
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- “冬天來到,這麻辣燙更紅火了,咱們也可以在家做一份香噴噴的麻辣燙。前幾天在網上又看到新聞,哪家食品中,店中,也加入了有毒物質,讓人越吃越上癮,咱們還是在家做放心美食吧。健康美食做起來,咱們人人都是美食家。食材:豆腐皮150克、西蘭花150克、豆腐果100克、火腿腸2根、鵪鶉蛋80...
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- 吃,是中國人生活永遠的主題,中國人打招呼通常都會問一句“吃了嗎?”,就像英國人真的很關心天氣,每次見面打招呼都會説“今天天氣怎麼樣?”。中國歷史悠久,幾千年的文化源遠流長,是世界聞名的美食之國。在眾多美食中,大家一定聽説過串串,這是發源於中國四川地區的一種美食,把各種美食...
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- 食材明細主料千葉豆腐(1盒)火鍋年糕(1盒)金針菇(1把)香菇(10朵)脆皮腸(1包)泡發腐竹(100克)土豆(50克)豆皮(1張)輔料生薑片(3片)蒜瓣(4瓣)乾紅辣椒(20個)乾爽紅辣椒段(30個)花椒(40粒)郫縣豆瓣醬(1大勺)清水(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣串串的做法步驟1、將金針菇洗淨了,分成1朵1朵的穿成...
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- “天涼好個秋~天氣最近開始變涼,就想吃點熱乎的~比如火鍋、串串香~吃火鍋和串串香怎麼少得了火鍋底料呀,小石窖火鍋底料色澤紅潤誘人,口感麻辣鮮香,一瓶就可輕鬆搞定一頓美食,你想不想在家裏吃到店裏師傅做的口感?趕快來一瓶小石窖火鍋底料試試吧~”食材明細主料鮮蝦(1串)麪筋(2串...
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- 這個問題要從不同區域去看待,南北地區對於串串和麻辣燙的定位是有差異的。在南方串串等同於麻辣燙,他們同屬於一種飲食。串串起源於四川樂山牛華鎮的一種特色小吃,起初並不是用籤籤串着一串一串吃的,隨着不斷吸收美食文化經過改良優化才逐步發展到今天的串串;而在北方地區麻辣...
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