- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘提子乾豆沙鬆餅可以學着作為早餐吃,裏面既有提子,還有豆沙,吃起來酸酸甜甜的,感覺非常的棒呀。我覺得學着做美食可以幫助一個人提高自己的耐心。做美食的過程有很很慢很長,需要極大的耐心才能做出美味的食物,做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃下午茶卻又不知道做什麼好?不妨試試這款美味的提子乾豆沙鬆餅吧,一款適合閨蜜間分享、朋友間閒聊時候分享的下午茶甜點;在慵懶的週末午後,泡上一壺紅茶,一邊品茶,一邊享用着美味的提子乾豆沙鬆餅,享受着低脂...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘提子乾豆沙鬆餅,很好吃的一種鬆餅,口感酥酥的,甜甜的,好吃極了。不得不驚歎人真的很會吃,水果可以經過處理,與豆類和麪類搭配,製成甜品。軟糯香甜。這款鬆餅很充飢,上班可以帶一些,嚼一口,能量滿滿。愛吃甜食的朋友...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:220黃油:80泡打粉:5細砂糖:80全蛋液:50黑葡萄乾(我用的是黑加侖):100輔料鹽:25具體步驟1.黃油室温軟化,可以先切成小丁,用手捏一下,非常容易捏軟,就可以了。葡萄乾切成小丁。2.分三次加入細砂糖,用電動打...
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- 食材明細主料紅豆(適量)鬆餅粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料黃油(適量)淡奶油(適量)冰糖(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆沙鬆餅的做法步驟1、紅豆用清水浸泡過夜;2、煮鍋加入黃油,淡奶油,冰糖;3、邊煮邊攪拌;4、煮至糜爛,備用;5、某寶直接買的鬆餅粉;6、加入雞蛋,牛奶;7、攪拌均勻,濃...
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- “很多初學者學烘焙面臨的第一個問題可能就是不知道怎麼打發黃油總是掌握不好這次給大家帶來一款超級簡單的餅乾無需打發黃油雞蛋用量也比較小也不用擔心雞蛋和黃油乳化不徹底成功率極高分分鐘就可以吃到美味的小餅乾”食材明細主料黃油(150g)砂糖(200g)蛋清(30g)輔料淡奶油(100...
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- “感覺時間過得真的很快,一眨眼就十二月了,從一個零廚房經驗的新手到現在對做美食感興趣朋友們都説變得太快了,其實做美食也可以當成減壓一部分,以前我心情不好時,我會畫畫呆在畫室一天都不出來,現在喜歡上烘焙,玩麪粉也挺開心的。”食材明細主料安佳無鹽黃油(75G)糖粉(40G)雞蛋(15ML...
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- “每年八月十五單位上發福利免不了月餅當主角,每次都有豆沙餡的。今年反腐反的2斤月餅月餅沒有了。自從咱有了烘焙工具開始自己做月餅,當然也少不了經典的豆沙餡月餅了。於是買來紅豆自己做豆沙餡,這些餡料當中當屬豆沙餡好炒了,不用費多大的勁就做好了。為了不是內餡太單調...
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- “一款非常簡單的餅乾~口味相當濃郁可口呢~在忙碌的時候,可以做一些作為小零食呢~恩~~”食材明細主料低筋麪粉(115g)輔料蛋液(15ml)提子乾(35g)配料黃油(75g)細砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)提子黃油餅乾的做法步驟1、準備食材。2、將黃油融化後(不要是液體),加入細砂糖,攪...
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- “辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅,沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥,前段時間嘗試着做了一次蛋撻,結果蛋撻皮油太大,烤的時候撻托裏、烤盤裏全都是油,今天正好拿來做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以沒有明確的用量,不過還好,烤成後餅皮一層一層的,也很酥鬆.......
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- “再過一週就是元旦了,身邊的親人朋友也都差不多陽康了,這個節日應該可以適當的走動走動,探親訪友了吧,已經三年的新春不敢出去看望親人了,今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣,家裏的吃食還是要提前準備的,這其中最重要的就是給小朋友們做零食,找了一些餅乾蛋糕類的給兒子選,他...
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- “女兒今年4歲多,但是不知道為什麼一直會吃的水果很少,除了梨和香蕉,其他的一直不會吃,每每給她吃,比叫她吃藥還麻煩,所以只有把水果變了花樣,她就乖乖就範嘍!!!這個提子沙冰我經常做,因為我的老家盛產提子!”食材明細主料提子(150克)輔料砂糖(40克)配料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
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- “小狼一直很喜歡做餅乾,可是剛從學校回家,家裏的食材只有些提子了,於是便從平時吃零食的經驗裏創意出了這款提子夾心餅乾,其實在做的過程中,小狼也不知道到底能不能做成功,結果在烤箱出爐的那一刻,伴隨着滿屋濃濃的奶香味,小狼的提子夾心餅乾成功了,最後的味道還真不錯,咬上一口,外...
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- “練練手,第一次做的餅乾,哈哈還不錯”食材明細主料紅豆沙(50g)低粉(150g)黃油(100g)蛋黃(2個)輔料白糖(60g)米糊(50)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餅乾的做法步驟1、將黃油室温下軟化,加入白糖用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺。2、將蛋黃分次加入到黃油中,打勻3、打入紅豆沙...
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- “上次買了好幾斤黃油冰箱存着,趕快要處理掉,消耗黃油最快的方法肯定是做餅乾了,還有好多提子乾,馬上動手黃油提子餅乾,反正兒子也很愛吃,給他做放學的點心吧!這餅乾跟蔓越莓餅乾一樣做法,比較簡便。”食材明細主料低筋麪粉(240克)全蛋液(2大勺)黃油(150克)糖粉(100克)鹽(1小撮)提子乾(70克)...
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- 食材明細主料低筋麪粉(230g)輔料黃油(150g)糖粉(100g)提子乾(70g)雞蛋(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)提子餅乾的做法步驟1、準備好所有材料2、把黃油軟化攪拌3、黃油攪拌好加入糖粉攪勻.無需打發4、分兩次加入蛋液.直到完全融合.5、加入提子乾6、篩入低粉7、拌勻成麪糰8、...
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- “鬆籽含有豐富的維生素E,具有抗衰老作用維生素E是一種很強的抗氧化劑,能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,從而保護了細胞的完整性,並使細胞內許多很重要酶保持正常的功能,所以,維生素E被譽為“抗衰老維生素”。許多動物實驗也表明,適量限制實驗...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:1杯牛油:50蜂蜜:1湯匙提子乾:1杯三花淡奶:3/2湯匙輔料糖:3/2湯匙泡打粉:1/2湯匙奶粉:1/2茶匙具體步驟1.牛油隔温水融化,加入蜂蜜和三花淡奶拌勻,備用。2.低筋麪粉、泡打粉、奶粉、糖、熟芝麻和提子乾拌勻,...
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- “一直糾結給孩子們做餅乾是用黃油還是色拉油還是其他什麼更健康的油,可是,現在的孩子嘴巴可真叼,她們居然能吃出來我用的什麼油,而且不是黃油做的人家還不吃呢!黃油那種特殊的香味的確是其它油無法替代的,木有辦法,只好控制製作次數啦,真怕孩子們吃多了不利於健康。”食材明細主...
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- “平時喜歡吃各種小餅乾尤其是蔓越梅餅乾自己偶爾也在家做幾次今天發下我的製作步聚希望會對愛烘培的小主們有所幫助哦😄”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料蔓越梅乾(35克)抹茶粉(6克)糖粉(70克)黃油(140克)提子乾(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅餅乾與抹茶提子...
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- 食材明細主料麪粉(175)黃油(115g)全蛋液(15ml)糖粉(60g)輔料提子乾(35g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提子乾餅乾的做法步驟1、準備食材,按重量稱好。2、黃油攪拌,如圖。3、加入糖粉,攪拌均勻。4、加入蛋液攪拌均勻。5、加入提子乾,攪拌均勻。6、加入麪粉,用手揉好。7、我用的是做...
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- “燕麥一直是健康推崇的一款粗糧,把它加入餅乾中也是一次不錯的嘗試哦,效果不錯,酥脆好吃。。”食材明細主料燕麥片(50克)低筋麪粉(130克)松子(20克)蜜糖(2勺)輔料玉米油(30克)黃油(10克)黑加侖葡萄乾(適量)蛋黃(1個)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燕麥松子餅乾的做法...
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- “很幸運的進入到大賽的決賽環節,這一節的主題是'健康’,也希望家人都健健康康的,這款中式的酥皮點心很喜歡吃,酥皮裏我把所有的動物油脂用玉米油來替換,也照樣很酥,在豆沙餡里加入了松子,吃起來更加的健康,一起來試試吧。。。”食材明細水油皮低筋麪粉(160克)玉米油(55克)温水(65克)...
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- 食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(75克)糖粉(60克)松子(80克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松子餅乾的做法步驟1、先將松子平鋪在烤盤上,放入預熱180度的烤箱中烘烤5分鐘,表面微黃;2、黃油室温軟化,加入糖粉;3、用電動攪拌器攪拌至順滑;4、分次加入雞蛋液,每加入一次用...
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- “最近太空了,所以去報名學了西點,現在發出來給大家看看,喜歡的話就收藏下啊”食材明細主料低粉(350克)黃油(270克)糖粉(160克)提子乾(100克)燕麥片(100克)輔料泡打粉(2克)配料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥提子餅乾的做法步驟1、黃油切丁2、糖粉、低粉分別過篩放碗裏,把...
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