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關於荊芥拌木耳怎麼做好吃的餐飲百科

荊芥拌木耳怎麼做-荊芥拌木耳的做法
  • 荊芥拌木耳怎麼做-荊芥拌木耳的做法

  • “荊芥味兒濃郁,酸辣爽口。”食材明細主料荊芥(適量)木耳(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜(一瓣)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌木耳的做法步驟1、木耳泡發,焯一滾兒。2、撈出過涼。3、適量鹽,生抽,陳醋,香油調成料汁。4、新鮮的荊芥。5、擇洗淨。6、...
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荊芥木耳拌豆腐皮怎麼做-荊芥木耳拌豆腐皮的做法
  • 荊芥木耳拌豆腐皮怎麼做-荊芥木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料荊芥(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料小米椒(一個)調料蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、荊芥擇洗淨。3、泡發焯過水的木耳。4、蒜蓉,小米椒。5、...
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涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法
  • 涼拌荊芥怎麼做-涼拌荊芥的做法

  • “農家涼拌菜。荊芥中富含芳香油,以葉片含量最高,有強烈香氣,因此主要以鮮嫩的莖葉供做蔬菜食用。一般將嫩尖做夏季劑調味料,是一種無公害的保健型辛香蔬菜。”食材明細主料荊芥(200g)輔料橄欖油(適量)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做
  • 涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做

  • “中秋節那天晚上,我們總是吃着各種小零食、水果、月餅,開始賞月和聊着家常,但是最近家裏老人血糖指數有點偏高,所以可能很多零食和月餅都不能吃,所以就想着能在中秋節晚上賞月的時候,能做幾個好吃的小吃,讓他們老人家能夠吃來開心開心。下面介紹這道學來的芥末涼拌木耳,做出來味...
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荊芥洋葱拌木耳怎麼做-荊芥洋葱拌木耳的做法
  • 荊芥洋葱拌木耳怎麼做-荊芥洋葱拌木耳的做法

  • “中午吃撈麪剩下些焯好的荊芥,黑木耳,豇豆,切入半個洋葱,涼拌一下,就是一個清爽小菜。”食材明細主料荊芥(適量)洋葱(半個)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥洋葱拌木耳的做法步驟1、焯好的豇豆適量。2、荊芥擇洗淨。3、泡發好...
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荊芥拌豆皮怎麼做-荊芥拌豆皮的做法
  • 荊芥拌豆皮怎麼做-荊芥拌豆皮的做法

  • “陽曆五月底六月初,是我們當地麥收的季節,天氣漸熱卻又不是特別熱,飲食也開始有些變化,涼菜涼麪悄悄走上餐桌。我們當地(河南南陽)有一種很特別的藥食兩用植物荊芥,此時正好上市,這種有着異香的植物是當地大部分人都喜愛的蔬菜,因為它奇異的味道,做菜時多是當配角,卻能起到畫龍點睛...
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涼拌芥末木耳怎麼做-涼拌芥末木耳的做法
  • 涼拌芥末木耳怎麼做-涼拌芥末木耳的做法

  • “北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣污染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時常吃黑木耳其中鐵的含量也極高,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅...
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荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法
  • 荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法

  • “我喜歡咀嚼荊芥淡淡的清香,還有那一絲絲苦梢味,這味道太能挑動我的味蕾。我喜歡就着饅頭吃涼拌荊芥,不需要別的菜,就已經很滿足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(1根)輔料葱(適量)幹辣椒(3個)花椒(10個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)米醋(適量...
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荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法
  • 荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法

  • “酸辣,爽口。”食材明細主料荊芥(適量)變蛋(適量)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌變蛋的做法步驟1、荊芥擇取葉子。2、洗淨。3、變蛋剝殼洗淨。4、切小塊。5、切好的變蛋放荊芥上。6、蒜蓉,小米椒。7、適量鹽,生...
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荊芥的做法 涼拌特色香草蔬菜---荊芥 荊芥怎麼做
  • 荊芥的做法 涼拌特色香草蔬菜---荊芥 荊芥怎麼做

  • “荊芥乃是來自河南省特色香草。這款香草來自龐大的羅勒家族。和九層塔(金不換)樣子非常相似,但是氣味卻和檸檬羅勒幾乎一樣。這款香草檸檬味道不如檸檬羅勒,同時又帶點淡淡的九層塔特有的茴香八角味。所以要分辨起來確實不容易啊。不過都是同一類別的香草蔬菜,只要好吃,管它叫...
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芥末油拌木耳怎麼做-芥末油拌木耳的做法
  • 芥末油拌木耳怎麼做-芥末油拌木耳的做法

  • “木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。和芥末搭配,能增強人的食慾,有開胃的功效。”食材明細主料幹木耳(1把)紅椒(適量)綠椒(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)葱(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油拌木耳的做法步驟1、幹木耳2、芥...
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青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法
  • 青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(二兩)青芥辣(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)黃瓜(適量)配料三合油(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅蘿蔔、黃瓜、紅辣椒3、木耳用温水泡發好、擇洗乾淨。4...
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拌荊芥涼粉怎麼做-拌荊芥涼粉的做法
  • 拌荊芥涼粉怎麼做-拌荊芥涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)食用油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌荊芥涼粉的做法步驟1、涼粉和黃瓜分別改刀放入盆中。2、大蒜搗碎。3、荊芥摘洗乾淨。4、取碗一個,加入生抽、...
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荊芥拌洋葱怎麼做-荊芥拌洋葱的做法
  • 荊芥拌洋葱怎麼做-荊芥拌洋葱的做法

  • “洋葱脆中微甜,荊芥味兒濃郁,夏天早上來一份涼拌小菜,爽口😋。”食材明細主料荊芥(適量)洋葱(一個)小米椒(可選)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌洋葱的做法步驟1、洋葱去皮洗一下。2、切成粗絲。3、冰水中浸泡一會兒,去除辛辣味兒。4、...
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芥末拌木耳怎麼做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎麼做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(20塊)圓葱(1個)輔料芥末(1支)海鮮醬油(1湯匙)鹽(1茶匙)白醋(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)雞精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20塊)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末拌木耳的做法步驟1、第一步.先泡好木耳大概八個小時左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用熱水抄兩分鐘3、第三步....
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荊芥木耳拌酥瓜怎麼做-荊芥木耳拌酥瓜的做法
  • 荊芥木耳拌酥瓜怎麼做-荊芥木耳拌酥瓜的做法

  • “天熱,早上來個簡單快手的涼拌菜,鹹酸爽口。”食材明細主料荊芥(適量)木耳(適量)酥瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥木耳拌酥瓜的做法步驟1、焯過水的木耳放涼洗淨。2、酥瓜切薄片。3、荊芥擇洗淨。4、碗裏適量鹽,生抽,陳醋,香油調...
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涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做
  • 涼拌荊芥的做法 味道獨特的【涼拌荊芥】 涼拌荊芥怎麼做

  • “先來介紹下荊芥:芥——桑一又荊芥原名“假蘇”,土名“姜芥”,是脣形科植物,入藥用其乾燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性温,無毒,清香氣濃。荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一。能鎮痰、怯風、涼血。治流行...
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荊芥葉拌菜瓜怎麼做-荊芥葉拌菜瓜的做法
  • 荊芥葉拌菜瓜怎麼做-荊芥葉拌菜瓜的做法

  • “酸鹹適口,夏日爽不口小菜。”食材明細主料嫩菜瓜(一個)荊芥葉(適量)輔料蒜汁(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥葉拌菜瓜的做法步驟1、嫩菜瓜對切,挖去瓜瓤,洗一下。2、切成薄片。3、菜瓜片荊芥葉放碗內。4、蒜搗成泥,適量鹽,生抽,陳醋,香油...
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蘿蔔皮拌荊芥怎麼做-蘿蔔皮拌荊芥的做法
  • 蘿蔔皮拌荊芥怎麼做-蘿蔔皮拌荊芥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔皮(適量)荊芥(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香辣脆(適量)麻油(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔皮拌荊芥的做法步驟1、香菜洗淨。2、切段。3、荊芥。4、蘿蔔皮切絲加入適量鹽醃製出水。5、所有材料加入生抽醋香辣脆香油拌勻。6、來張特寫。7、開...
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荊芥木耳拌雞蛋皮怎麼做-荊芥木耳拌雞蛋皮的做法
  • 荊芥木耳拌雞蛋皮怎麼做-荊芥木耳拌雞蛋皮的做法

  • “荊芥味兒濃郁,黃,綠,黑,漂亮又爽口。”食材明細主料荊芥(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料玉米油(一點點)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(半個)蒜(一瓣)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥木耳拌雞蛋皮的做法步驟1、荊芥擇洗淨。2、泡發焯過水的木耳。3、雞蛋2個打散。4、鍋裏澆一點油,雞...
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荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法
  • 荊芥拌子姜怎麼做-荊芥拌子姜的做法

  • 食材明細主料子姜(適量)荊芥(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌子姜的做法步驟1、陽台種的子姜。2、陽台種的荊芥。3、子薑切片。4、生抽。5、加入適量生抽。6、香醋。7、加入適量香醋。8、碼上荊芥。9、開動啦。...
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荊芥拌涼粉怎麼做-荊芥拌涼粉的做法
  • 荊芥拌涼粉怎麼做-荊芥拌涼粉的做法

  • “這次偶爾在菜市場有荊芥賣看到了,不貴,5塊錢一斤,一般拌個涼菜1-2兩就足夠了,買了一小把回來,還順手帶了包涼粉回來,準備做道消暑小菜---荊芥拌涼粉。首先清洗乾淨,摘下它的嫩葉,再切碎拌蒜米,加點鹽等調味料,就可以加入切成長條的涼粉一起拌了,最後加入一勺自制的辣椒油。簡簡單...
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荊芥拌蘇瓜怎麼做-荊芥拌蘇瓜的做法
  • 荊芥拌蘇瓜怎麼做-荊芥拌蘇瓜的做法

  • 食材明細主料荊芥(適量)蘇瓜(半個)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌蘇瓜的做法步驟1、蘇瓜半個。2、切成片。3、洗過的荊芥。4、蘇瓜片和荊芥葉放進容器內。5、蒜瓣,適量鹽。6、搗成泥。7、適量涼水,陳醋,生抽,香油,調成澆汁兒。8、...
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荊芥拌土豆絲怎麼做-荊芥拌土豆絲的做法
  • 荊芥拌土豆絲怎麼做-荊芥拌土豆絲的做法

  • “荊芥香味兒濃郁,酸辣爽口。”食材明細主料土豆(兩個)荊芥(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥拌土豆絲的做法步驟1、小土豆兩個,大的一個就夠了。2、去皮,洗一個小米椒。3、土豆擦成細絲。4、鍋內適量水燒開,土豆絲放入,焯...
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荊芥黃瓜拌木耳怎麼做-荊芥黃瓜拌木耳的做法
  • 荊芥黃瓜拌木耳怎麼做-荊芥黃瓜拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥黃瓜拌木耳的做法步驟1、荊芥適量。2、焯過水淘洗淨的木耳。3、黃瓜,去皮,去瓤。4、切成斜段。5、小米椒,荊芥。6、荊芥,黃瓜,木耳,小米...
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