栗子白菜瘦肉湯怎麼做-栗子白菜瘦肉湯的做法
- 湯羹
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“栗子是秋冬季的時令食材,奶白菜是時令菜,含豐富的維生素、礦物質和植物粗纖維。這款湯清甜香醇,在南方這邊入冬後還不降温的暖冬,幾乎適合所有體質的人清補之用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
栗子白菜瘦肉湯的做法步驟
1、材料很簡單
2、瘦肉切塊焯水待用
3、白菜洗淨切開
4、鍋中加水約1500ml,放入瘦肉、栗子和薑片
5、燒開後撇去浮沫,轉小火煲1小時
6、再加入枸杞和白菜煲20分鐘
7、最後加鹽調味即可。
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