簡單易學的藍莓蛋撻怎麼做-簡單易學的藍莓蛋撻的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單易學的藍莓蛋撻的做法步驟

• 1、100克的牛奶，30克的冰糖，大火燒開至冰糖完全融化。

• 2、冷卻後的鮮奶當中加入一個全蛋。至完全融解。

• 3、把原料過篩裝入買好的蛋撻皮中。為了方便，我沒有自己做蛋撻皮。不過買來的蛋撻皮小了些。

• 4、放入自己喜歡吃的水果。我放的是藍莓幹，酸酸甜甜的。就可以入烤箱了，上下火180度，20分鐘後面面金黃就可以出爐了。

• 5、成品。

小竅門

如果自己有時間的話建議蛋撻皮自己做，買來的太小了。