藍莓芝士撻怎麼做-藍莓芝士撻的做法 烘焙 關注:1.19W次 食材明細撻皮低粉 (100g)黃油 (40g)白糖 (15g)食鹽 (1g)牛奶 (適量)芝士撻液蛋黃 (2只)奶酪 (50g)淡奶油 (20ml)煉乳 (3g)玉米澱粉 (1匙)吉士粉 (1匙)牛奶 (120ml)輔料藍莓 (適量)奶香 (口味)烤 (工藝)一天 (耗時)普通 (難度)藍莓芝士撻的做法步驟1、低粉加白糖,食鹽攪拌均勻。2、加入牛奶攪拌成絮狀。3、加黃油揉搓。4、揉搓成團。5、分成35—40克左右的小麪糰。6、擀成圓形。7、放入蛋糕紙杯中。8、將麪糰整形成與紙杯一樣大小。9、用叉子在麪糰底部叉些孔,放冰箱冷藏一夜。10、早上準備做蛋撻液的食材。11、芝士隔熱水融化。12、加入淡奶油,煉乳,蛋黃攪打均勻。13、放入白糖攪拌至融化。14、加入牛奶,最後篩入玉米澱粉和吉士粉攪拌均勻。15、將蛋撻液倒入撻中八分滿,放幾顆藍莓。16、烤箱預熱200℃,烤30分鐘。17、烤好立即出爐。18、倒出來即可。19、奶香嫩滑的內餡。 標籤: 藍莓芝士撻的做法 藍莓 藍莓芝士撻 藍莓芝士撻的做法步驟 藍莓芝士撻的最正宗做法 藍莓芝士撻怎麼做好吃 芝士 藍莓芝士撻的家常做法 藍莓芝士撻怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/46xx8k.html