藍莓芝士馬芬蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:50分鐘 烹飪時間:60分鐘
細砂糖 :100
淡奶油 :100
低筋粉 :200
雞蛋 :2只
色拉油 :50
無鋁泡打粉 :6
冷凍藍莓 :100
主料
奶油奶酪 :135細砂糖 :100
淡奶油 :100
低筋粉 :200
雞蛋 :2只
色拉油 :50
無鋁泡打粉 :6
冷凍藍莓 :100
輔料
具體步驟
1. 低粉 泡打粉混合後過篩;
2. 奶油奶酪室温軟化打順滑,分次加入細砂糖打勻;
3. 分次加入淡奶油打勻;
4. 分兩次加入全蛋打勻;
5. 再分次加入玉米色拉油打勻;
6. 冷凍藍莓灑少許低粉(分量內)表面裹上低粉;
7. 過篩後的低粉倒入液體中,稍加攪勻;
8. 倒入冷凍藍莓稍拌;
9. 裝入紙杯或者模具中,放入預熱180度的烤箱,18-20分鐘,用牙籤插入無沾物即可。
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