- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:135細砂糖:100淡奶油:100低筋粉:200雞蛋:2只色拉油:50無鋁泡打粉:6冷凍藍莓:100輔料具體步驟1.低粉泡打粉混合後過篩;2.奶油奶酪室温軟化打順滑,分次加入細砂糖打勻;3.分次加入淡奶油打勻;4.分兩次加入...
- 29160
- 準備時間:1小時35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:175奶油奶酪:125藍莓醬:110白糖:75輔料吉利丁片:3條黃油:30消化餅:50具體步驟1.餅乾壓碎加入滆化的黃油拌均勻,放模具底層2.奶油奶酪,糖40g,攪拌均勻3.加入藍莓果醬攪拌成糊,4.加入滆化的2片吉利丁,(...
- 5113
- 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞蛋:8玉米粉:24奶油奶酪:300糖:90黃油:60藍莓醬:50牛奶:340輔料具體步驟1.準備好所有食材2.將黃油以及牛奶倒入鍋中煮開,立即關火3.將雞蛋加入10克糖用打蛋器打勻然後加入玉米粉攪勻4.將打勻的蛋黃玉米粉放入有...
- 29006
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個芝士:105藍莓醬:1湯匙牛奶:50ml砂糖:35低筋麪粉:35黃油:50輔料表面裝飾用藍莓醬:適量具體步驟1.準備材料,由於家裏沒有牛奶,所以我就用煉奶兑水成液體牛奶2.黃油切小塊和芝士一起放入盤裏,再倒入牛奶,隔...
- 4775
- 食材明細主料低筋麪粉(16g)奶油奶酪(224g)黃油(50g)雞蛋(2個)消化餅乾(100g)淡奶油(100ml)輔料藍莓醬(80g)細砂糖(60g)檸檬汁(15ml)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、將消化餅乾裝進結實的保鮮袋,用擀麪杖擀碎,來做芝士蛋糕的餅乾底2、擀碎的餅乾倒進一...
- 21255
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奧利奧餅乾(去夾心):90黃油:30奶油奶酪:300細砂糖:65雞蛋:60鮮奶:120玉米澱粉:15新鮮藍莓:適量藍莓果醬:適量輔料具體步驟1.奧利奧餅乾扳開,去夾心,僅留餅乾,把餅乾放入攪拌機攪碎或把餅乾裝入堅固的密封保鮮袋,用擀...
- 7845
- “説起藍莓這種水果挺奇怪的,平時吃水果吧,一般都不會想到它,但只要一做蛋糕,我總是第一個就會先想起它,可能是因為它的名字,也可能是因為它的顏色,也可能是因為它的味道,但味道絕對不是排第一的,真奇怪,有時候我自己也不知道。不管因為什麼原因吧,用藍莓做出來的蛋糕總是很吸引人的...
- 8422
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料消化餅乾:6個輔料牛油:30魚膠油:10全脂奶酪:250檸檬汁:10藍莓:125淡奶油:200ml糖:60具體步驟1.首先將消化餅乾敲碎2.牛油煮化倒入消化餅乾末中均勻攪拌3.放入雪櫃備用4.放到室温變軟加入糖30g均勻攪拌5.魚膠...
- 16786
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛油分開2份、一份40G隔水加熱溶化消化餅錘碎後倒入牛油內攪拌均勻倒入蛋糕模型內用擀麪棍壓平後放入冰箱冷藏半個小時定型。2.麪粉過篩後混合鹽和泡打粉備用,卡夫芝士室温放軟2個小時混合...
- 15353
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個奶酪芝士:125G蛋糕粉:25G輔料牛奶:50ML白糖:45G黃油:30G藍莓:適量具體步驟1.準備好所需要的材料2.奶酪和牛奶隔水加熱至奶酪融化3.再加入黃油,攪拌均勻至光滑無顆粒狀態4.從熱水取出放至室温,依次加入...
- 14181
- “強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕,非常非常的美味,甜而不膩。而且,看着很“高檔”很“高級”的蛋糕,卻其實幾乎沒有什麼難點,基本上屬於零失敗率的蛋糕,新手老手都適用,重點是好吃無敵,而且很營養。”食材明細主料奧利奧餅乾屑(90g)黃油(30g)奶油奶酪(300g)細砂糖(65g)雞蛋(1個)玉米澱粉...
- 9520
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奧利奧餅乾(150克):一包黃油(我沒有去掉奧利奧的夾心,因為聽説這樣更好吃,去掉夾心再做餅底也可以。):40卡夫奶油芝士:250雀巢鮮奶油:250輔料細砂糖A:50蛋黃:3個細砂糖B:40吉利丁片:3片1片朗姆酒:適量水:100藍莓醬:適量具體步驟...
- 7821
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的藍莓芝士蛋糕是一款製作簡單的高檔的蛋糕,美味鮮甜,配有藍莓醬,酸甜美味,親朋好友過生日,或是作為下午茶的餐點都是不錯的選擇,動手製作的美食來分享生活,是不是有種深情不用言表的味道呢,現在廚具方便,配料...
- 14805
- “自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麪粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。2、加入黃油3、攪拌好以後還是揉,和和麪一樣,揉成麪糰4、為了防止破開或者碎...
- 30360
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:100魚膠粉:3藍莓醬:適量輔料糖:適量具體步驟1.奶油奶酪融化,加糖,攪拌2.把餅乾壓碎,放入杯子裏3.奶油奶酪加點奶油,攪拌均勻4.加入藍莓醬,攪勻5.魚膠粉用温水泡大6.加入魚膠粉7.放入杯子裏,把它放進冰...
- 29025
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時藍莓芝士蛋糕,是一種甜品,深受甜食朋友們的喜愛,既可作為休閒娛樂時品嚐的食物,也可作為飯後甜點。相信大多數人是喜愛美食的,我們每天都是一日三餐,更要講究均衡營養搭配,藍莓芝士蛋糕製作簡單快捷,將調製好的材...
- 12716
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾:85g融化黃油:25g奶油奶酪:250g砂糖:60g雞蛋:2個牛奶:150g低筋麪粉:10g玉米澱粉:10g藍莓醬:100g魚膠片:1/2片輔料具體步驟1.全麥餅乾裝進保鮮袋中,用擀麪杖擀成均勻細小的碎末,然後加入融化的黃油拌勻;2.木司...
- 27736
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個黃油:25牛奶:88奶油奶酪:125輔料藍莓:適量糖:30玉米澱粉:8具體步驟1.原料大合集。2.先稱好黃油。3.加入牛奶,微波爐加熱至黃油融化。4.藍莓洗淨後加入少量麪粉裹勻。5.奶油奶酪隔熱水軟化。6.分次加...
- 24294
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250淡奶油:200藍莓果醬:150奧利奧:65輔料糖:50吉利丁:3個檸檬汁:15ml葡萄乾:12個黃油:40具體步驟1.奧利奧去夾心研碎加黃油拌勻,壓實放模具底,放冰箱2.奶油奶酪,糖加入打蛋器打成糊3.加入檸檬汁繼續打4....
- 27096
- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料檸檬汁:45ML糖:11/2杯雞蛋:3個奶油芝士:24盎司酸奶:180G檸檬皮屑:2茶匙藍莓:3/4杯麪粉:1/4杯輔料無鹽黃油:72G草莓:1杯消化餅乾:12塊藍莓醬:1大匙具體步驟1.製作蛋糕底。12塊消化餅外面套3層保鮮袋,用擀麪杖搗成粉。把...
- 6816
- “甜酥的口感,加上甜獲人心的藍莓果醬,不失為一款下午甜點”食材明細主料消化餅乾(65g)奶油芝士(300g)雞蛋(90g,約兩個)香草精(3g)檸檬汁(15g)輔料無鹽黃油(90g)細砂糖(165g)淡奶油(35g)新鮮藍莓(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓重芝士蛋糕的做法步驟1、融化黃油(至室温),取出要用的...
- 31580
- “來自著名美食博主飛雪無霜的配方!做好了家裏的饞嘴寶寶沒拍照就下了口!”食材明細主料吉利丁片(5g)藍莓果醬(60g)奶油奶酪(150g)動物奶油(100g)牛奶(50g)輔料餅乾(60g)黃油(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓果醬芝士蛋糕的做法步驟1、備齊材料。餅乾裝入食品帶用肉錘敲成粉末...
- 7781
- “藍莓凍芝士蛋糕時間3h、難度3、人數5藍莓醬藍莓200g、白砂糖40g、檸檬汁15ml、餅乾底奧利奧80g、黃油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油150g、檸檬汁10ml、”食材明細主料藍莓(200g)檸檬汁(15ml)黃油(30g)淡奶油(150g)輔料白砂糖(40g...
- 8431
- “這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓凍芝士蛋糕的做法步驟1、...
- 16987
- “入門烘焙快兩年了,這兩年我記得當初剛入烘焙的時候,幾乎每晚熬夜做蛋糕,要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是為了現在能在烘焙的路上越來越好而付出的時間與堅持。堅持着自己喜歡的,做自己喜歡的。有的時候家人總是説,你真的瘋了,熬夜...
- 12725