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關於黃金椒鹽雞架的做法步驟的餐飲百科

黃金椒鹽雞架怎麼做-黃金椒鹽雞架的做法
  • 黃金椒鹽雞架怎麼做-黃金椒鹽雞架的做法

  • “香脆可口,椒鹽味道濃重,也可以配上辣椒粉和孜然粉。”食材明細主料雞架(一整隻)輔料油(500ML)椒鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金椒鹽雞架的做法步驟1、先把雞架焯一下,半熟即可。2、過濾後,用料酒、鹽稍作醃製,10分鐘即可3、油...
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椒鹽金蟬怎麼做-椒鹽金蟬的做法
  • 椒鹽金蟬怎麼做-椒鹽金蟬的做法

  • “蟬蛹,是高蛋白低脂肪食品,且味很香。”食材明細主料蟬(5只)輔料油(少許)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽金蟬的做法步驟1、買來的金蟬,解凍洗淨。2、用鹽水泡過控淨水份。3、灑上少許幹澱粉。4、鍋加入適量油燒至五成熱,下蟬改小火炸酥。5、起鍋控油,灑上少許椒鹽...
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鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢
  • 鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢

  • 説到蕨菜想必很多朋友們一定都會覺得十分的熟悉吧,因為蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜,它的營養價值是十分豐富的,而且用來做菜炒飯的口感也是十分美味,因此很多朋友們都很喜歡吃,那麼,鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢?一起看看吧。一、鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢1、把蕨菜入缸鹽...
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椒鹽黃魚怎麼做-椒鹽黃魚的做法
  • 椒鹽黃魚怎麼做-椒鹽黃魚的做法

  • 食材明細主料黃魚(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨,切段。2、炒鍋加熱放油,放入黃魚段中火炸。3、將黃魚炸至兩面金黃。4、關火,撈出濾油。5、將黃魚兩面撒上鹽、花椒麪,擺盤。6、香脆可口的椒鹽黃魚做好了...
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香酥椒鹽鴨架怎麼做-香酥椒鹽鴨架的做法
  • 香酥椒鹽鴨架怎麼做-香酥椒鹽鴨架的做法

  • “前些日子去飯館吃飯,捎回家一個烤鴨架子。自己做一道椒鹽鴨架子。”食材明細主料烤鴨架子(適量)輔料麪粉(適量)調料椒鹽(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥椒鹽鴨架的做法步驟1、主要原料。2、烤鴨架子剁成大塊兒備用。3、鴨架子撒麪粉,椒鹽,拌勻備用。4、燒熱油,放入鴨...
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金黃南瓜椒鹽餅怎麼做-金黃南瓜椒鹽餅的做法
  • 金黃南瓜椒鹽餅怎麼做-金黃南瓜椒鹽餅的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。做成椒鹽味的餅,金燦燦的顏色更是讓人看了有食慾。”食材明細主料麪粉(200克)輔料南瓜泥(150克)黑芝麻(5克)配料椒鹽(5克)香油(5ml)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金黃南瓜椒鹽餅的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥。2、揉成光滑的麪糰,醒一小...
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黃金椒鹽饅頭條怎麼做-黃金椒鹽饅頭條的做法
  • 黃金椒鹽饅頭條怎麼做-黃金椒鹽饅頭條的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)輔料椒鹽(適量)食用油(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金椒鹽饅頭條的做法步驟1、饅頭切條。2、饅頭條放入盆中打入兩個雞蛋,撒適量椒鹽。3、拌勻讓每一個饅頭條均勻的裹上一層蛋液。4、鍋中油温五成熱下入饅頭條。5、炸制兩面金黃色撈出...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法
  • 黃金步步糕怎麼做-黃金步步糕的做法

  • “從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家户户都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋,就是壓福。餘下的每人可以分一個吃。回憶是甜蜜的,傳承是要繼續的哈。”食材明...
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淮鹽黃金雞棒槌怎麼做-淮鹽黃金雞棒槌的做法
  • 淮鹽黃金雞棒槌怎麼做-淮鹽黃金雞棒槌的做法

  • “記得有道菜叫雞棒槌,就是把雞翅根小的那頭把筋割斷,把皮和肉擼到大的那頭去,再加上調料和粉漿,炸至金黃色,外表可以粘酸甜汁或淮鹽之類的調料,操作也不太複雜,但造型可愛,金黃搶眼。”食材明細主料雞小腿(8枚)醃肉調料淮鹽(1/3小勺)混合胡椒粉(1/3小勺)白蘭地(1大勺、)清水(1/2大勺)生粉(1...
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椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”(內附椒鹽製作方法) 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 兩步製作“椒鹽蝦”(內附椒鹽製作方法) 椒鹽蝦怎麼做

  • “封面圖本人進行了一定的美化,實物圖在菜譜裏。”食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、鹽放入鍋中翻炒,不放油,炒到發黃,記住火不要太大。2、把花椒放入發黃的鹽中,繼續翻炒,3分鐘即可。3、拿擀...
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鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法
  • 鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法

  • “入味可口鹽焗豬扒,我們吃慣黑椒番茄豬扒,但很少做鹽焗吧😄!趕快試試吧,真的好美味哦”食材明細主料豬扒(300克)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)鹽焗粉(適量)油(適量)醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗黃金豬扒的做法步驟1、準備材料2、用刀背敲鬆3、加醬油蠔...
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黃金雞腿的做法 黑椒烤肉料黃金雞腿 黃金雞腿怎麼做
  • 黃金雞腿的做法 黑椒烤肉料黃金雞腿 黃金雞腿怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿(10個)輔料黑椒烤肉料(35克)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金雞腿的做法步驟1、準備好原料。2、把雞腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然後用手按摩,再放入冰箱冷藏4個小時。3、醃好的雞腿放入澱粉中醮上粉。4、再入蛋液...
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椒鹽鴨架怎麼做-椒鹽鴨架的做法
  • 椒鹽鴨架怎麼做-椒鹽鴨架的做法

  • “家中廚房裏,電餅鐺是必備的,既可以烙餅,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像買回來的烤鴨,鴨肉切下來單獨吃,鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然,幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦~”食材明細主料鴨架(1個)輔料香菜(2棵)椒鹽(1/2匙)孜然(1匙)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽鴨架的做法步...
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黃金椒鹽孜然雞腿怎麼做-黃金椒鹽孜然雞腿的做法
  • 黃金椒鹽孜然雞腿怎麼做-黃金椒鹽孜然雞腿的做法

  • “今天另一道下飯的菜品,青椒炒雞蛋,很簡單,柿子椒的熱量很低,而且纖維素也很高,VC也不少,是夏天很好的晚餐!”食材明細主料柿子椒(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金椒鹽孜然雞腿的做法步驟1、洗乾淨柿子椒,切開去籽2、切成小塊,老公説切太小...
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椒鹽大黃魚的做法 宴客菜——椒鹽大黃魚 椒鹽大黃魚怎麼做
  • 椒鹽大黃魚的做法 宴客菜——椒鹽大黃魚 椒鹽大黃魚怎麼做

  • 食材明細主料大黃花魚(適量)輔料葱姜(適量)青紅椒(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽大黃魚的做法步驟1、準備材料2、黃花魚去鱗去腮,收拾乾淨,葱姜切碎泡水3、黃花魚切下頭尾,片開,去主刺4、將魚肉切塊後加...
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椒鹽黃金鰈魚怎麼做-椒鹽黃金鰈魚的做法
  • 椒鹽黃金鰈魚怎麼做-椒鹽黃金鰈魚的做法

  • “黃金鰈魚的肉質細膩潔白,風味獨特,無論清蒸、水煮還是煎、炸都非常美味,今天就用這食材,做道“椒鹽黃金鰈魚”。這菜做法很簡單,將鰈魚切成小塊,放入鍋中煎炸成雙面金黃色。煎好的鰈魚塊放入椒鹽、葱薑蒜末、紅椒等乾煸入味,即可裝盤開吃了。這鰈魚外焦裏嫩,有滋有味,吃起來讓人...
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椒鹽金針菇怎麼做-椒鹽金針菇的做法
  • 椒鹽金針菇怎麼做-椒鹽金針菇的做法

  • “香.酥椒鹽金針菇,酥的掉渣,好吃的停不下來”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)紅薯澱粉(適量)輔料玉米油(適量)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇。2、雞蛋,紅薯澱粉。3、金針菇洗淨,去掉根部。4、雞蛋打散。5、金針...
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椒鹽雞架的做法 享見面椒鹽雞架 椒鹽雞架怎麼做
  • 椒鹽雞架的做法 享見面椒鹽雞架 椒鹽雞架怎麼做

  • 食材明細主料雞架(適量)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)小葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)芝麻(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞架的做法步驟1、放料酒鹽白糖老抽澱粉椒鹽醃10分鐘入味2、起鍋燒油放入醃製好的雞架炸至金黃3、雞架炸好裝盤撒上適量的椒鹽...
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步驟超級簡單!-如何做泡椒雞爪?好吃的做法
  • 步驟超級簡單!-如何做泡椒雞爪?好吃的做法

  • 雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢?以下小編就來為大家...
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椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法
  • 椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法

  • 食材明細主料熟玉米(一個)輔料玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黃金玉米烙的做法步驟1、準備好原料2、玉米粒中加入玉米澱粉3、抓拌均勻,適當的加一點點水4、鍋燒熱,放入油,把玉米粒碼放在鍋中,開中過烙成整個的玉米餅5、順鍋邊倒入油,以蓋過玉米烙為佳6、開大...
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黃金椒鹽蝦仁怎麼做-黃金椒鹽蝦仁的做法
  • 黃金椒鹽蝦仁怎麼做-黃金椒鹽蝦仁的做法

  • “這個時節吃上一份香酥可口的椒鹽蝦。特別的爽勁。用啤酒來掛糊那是相當的美味了,既可以去腥。口感也是相當不錯的喲。”食材明細主料新鮮大蝦(12個)雞蛋(二個)輔料奧爾良醃雞粉(少許)啤酒(一匙)蒸魚豉油(少許)椒鹽(少許)香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(半匙)色拉油(二勺)麪包糠(半碗)鹹鮮(口味)炸(工...
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椒鹽雞怎麼做-椒鹽雞的做法
  • 椒鹽雞怎麼做-椒鹽雞的做法

  • 食材明細主料雞(半個)輔料花椒(10g)沙姜粉(5g)調料鹽(2匙)油(適量)醬油(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞的做法步驟1、雞半隻。2、花椒,沙姜粉。3、花椒放熱鍋裏炒出香氣。4、放涼後用石舀碾碎。5、碾成碎末。6、鍋裏放入2匙鹽炒散。7、放入花椒粉和沙姜粉。8、關火,拌勻。...
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椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做
  • 椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做

  • “烤鴨吃過後剩下的鴨架,以前都是煲湯,次數多了就膩了,做成椒鹽的,很受歡迎!”食材明細主料烤鴨架(適量)洋葱(半隻)香菜(二顆)輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨架的做法步驟1、把鴨架的脖子、翅膀、腿、頭與鴨身分開,只取鴨身部分。2、洋葱切粗絲,香菜切段。3、備...
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青椒快炒雞架怎麼做-青椒快炒雞架的做法
  • 青椒快炒雞架怎麼做-青椒快炒雞架的做法

  • 食材明細主料雞架(一個)青椒(半個)輔料醬油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒快炒雞架的做法步驟1、準備好食材,雞架青椒切塊2、鍋裏鋪入葱姜爆香把雞架放進去,靜止30秒3、然後把青椒放進去,放入少許醬油,放入鹽等食材翻炒一分半鐘4、裝盤出鍋嘍...
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