- “這是我給自己做的晚餐做的乳香蝦皮蛋餅,喜歡吃蝦皮、腐乳,可是總是如此單調的吃顯得太枯燥,今天改變了一下,味道不錯。”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料腐乳(適量)葱花(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳香蝦皮蛋的做法步驟1、葱花切小粒放碗中2、放入蝦皮、板...
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- “香氣十足,快手上桌,營養美味,早餐小菜,家常做法。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中,打入雞蛋,放胡椒粉,花椒粉,鹽調味。3、攪拌均勻。4、再把...
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- 食材明細主料香蕉(適量)玉米澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煉乳脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切段2、準備好玉米澱粉、蛋液和麪包糠3、按照沾澱粉--蛋液--麪包糠的順序給香蕉掛糊。4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘。5、把香蕉...
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- 食材明細主料乳鴿(3只)輔料五香粉(適量)鹽焗雞粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻油(適量)五香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨,放入鹽焗雞粉,五香粉,鹽,麻油,老抽按摩入味。2、封上保鮮膜,放冰箱醃製隔夜。最好有空的時候就多按摩一下。幫助入味。3、放入蒸箱20...
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- “香味濃郁,焦脆好吃,營養搭配,簡單快手,幾分鐘輕鬆上桌,作為早餐也很贊。”食材明細主料香菜(1棵)蝦皮(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)五香粉(少許)椒鹽(少許)油(適量)麪粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、香菜洗淨切碎,剁點薑末,放入碗中。3、...
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- 食材明細主料新鮮純牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料蝦皮(若干)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶,然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘,可以吃啦。...
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- 食材明細主料茴香(300g)麪粉(300g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(100g)調料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散,蝦皮也炒一下有香味。3、提前和好的面醒發30分鐘。4、茴香加入雞蛋蝦皮鍋裏,等雞蛋涼...
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- “鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(少許)輔料香葱(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香葱炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:蝦皮,雞蛋,葱。2、蝦皮洗下,香葱切末,雞蛋打入碗中,加鹽,胡椒粉,拌勻。3、熱鍋放油。4、倒入蛋液。5、用筷子輕輕...
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- “補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加温水和蝦皮攪勻3、放鍋裏大火蒸5分鐘小竅門一個蛋放大約100毫升温水,蒸的時候碗事先預熱,之後加一個蓋子...
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- “皮皮蝦味道鮮美,每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些,回家加點花椒煮一煮非常好吃,就是剝皮有點太麻煩,不過現在已經練出了一套剝皮的技巧,不但剝得快,而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦(800克)輔料鹽(適量)花椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮葱香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎,然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的温開水吧一大把蝦皮泡軟,加入葱末一同浸泡5分鐘。4、另取一碗,裏面倒入蛋液的倍體積的温開水,調...
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- 皮皮蝦最近真的大火,動不動就皮皮蝦我們走,搞得很多人面對皮皮蝦都會把持不住,尤其到了夏天,喝酒擼串是常見的,皮皮蝦就成了犯規般的存在,哺乳期和孕期都是兩個重要的時刻,所以,也不能因為生完小孩就怠慢,吃什麼都不注意,也要注意一下,哺乳期可以吃皮皮蝦嗎哺乳期可以吃皮皮蝦嗎哺乳...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)輔料鹽(適量)葱花(適量)蝦皮(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中,加入適量鹽。2、加葱花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、加入雞蛋液1.5倍的。6、攪打均勻,蓋保鮮膜上鍋蒸十五分鐘即可。7、成品圖。...
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- 食材明細主料鵪鶉蛋(500克)腐乳(1.5塊)黃瓜(1根)胡蘿蔔(5克)輔料水澱粉(2勺)糖(0.5匙)玉米油(1匙)蠔油(0.5匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好用冷水拔一下這樣好去皮2、黃瓜切成月牙片狀,胡蘿蔔修剪成蝴蝶結形狀備用3、月牙黃瓜片交叉擺在盤上再...
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- “好久沒吃過蝦皮蒸蛋了,家裏又煮了高湯,加了高湯蒸蛋特別好吃,一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋(120克)鹽(適量)豬油(一小勺)辣椒油(適量)輔料高湯(240克)葱花(適量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入打蛋盆用打蛋器攪散。2、取雞...
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- “皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品,其肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,但是食用過程中,剝殼的時候要注意不要劃破手。作為從小在海邊長大的我來説,對皮皮蝦有一種無法割捨的愛,無論是醃製、清蒸,椒鹽,油炸,還是燒烤,都是我永遠不變的愛,這次超市溜達兩圈,帶...
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- ““美味鹹鮮的簡單美食,讓你的口腔充滿驚喜,回味無窮。“第一次上載自制菜譜,兒子看着邊做邊照,感覺很新奇,成品上桌後,拿着筷子就不願放下。”食材明細主料皮皮蝦(500克)海天醬(50克)水(100毫升)輔料葱(二大根)五香粉(8克)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香皮皮蝦的做法步驟1...
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- “婆婆買回了一些煮熟的鵪鶉蛋,説是五香味的,但卻並沒有入味,倆個小朋友都不是太喜歡,一人只吃了一個。晚飯時,我把孩子們不願吃的蛋,做了了簡單的變身,孩子們一搶而光。其實,用的調料很簡單,就是我家經常上桌入菜的紅腐乳。”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)輔料白芝麻(適量)配料紅腐乳(適...
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- “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話説鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!”食材明細主料蝦(300g)輔料鹹蛋黃(2勺)調料料酒(1勺)姜(3片)白胡椒粉(1g)澱粉(1勺)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)半小...
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- “自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的葱花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(2個)輔料葱(半顆)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(適量)水(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中,加水適量,和勻,加入雞蛋,再次攪勻2、其它食材備好3、葱、蝦皮切碎4、倒入面...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)豆腐乳(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乳香蛋羹的做法步驟1、食材;2、香葱切末,蛋打碗裏,3、加鹽打成蛋液,豆腐乳用清水化開,倒進蛋碗裏,4、撒上香葱,5、淋上香油,6、拌勻,7、放進蒸鍋,8、蒸5--10分鐘,9、蒸好的乳香蛋羹。...
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- “鮮香美味,脣齒留香,作為早餐,配上一杯營養糊棒極了!”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦皮(適量(炒好))麪粉(適量)香葱適量(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材:如圖,香葱切碎備用,麪粉,雞蛋,蝦皮備好。2、麪粉加入適量鹽,加...
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- “最近火遍全網的這杯皮蛋咖啡,很多朋友私信我讓我做一下,去年我可是做過榴蓮大腸冰淇林的,這個簡直小菜一碟,我來試試吧!”食材明細主料咖啡液(60ml)牛奶(適量)皮蛋(1個)怪味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋牛乳咖啡的做法步驟1、準備食材。2、萃取咖啡液備用。3、皮蛋去皮對半...
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- “給老公包了香噴噴的茴香豬肉大包,可惜我不愛吃肉,就隨手包了幾個素餡的,很好吃哦,沒有肉香,蔬菜的清香就更濃了。”食材明細主料雞蛋(2個)茴香(250g)普通麪粉(500g)輔料蝦皮(適量)五香粉(適量)乾薑粉(適量)香油(適量)配料鹽(適量)酵母菌(適量)小蘇打(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香...
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- 食材明細主料茴香(適量)麪粉(400克)輔料酵母(4克)40°温水(200克)蝦皮(適量)雞蛋(二個)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香蝦皮雞蛋包子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、雞蛋炒熟。3、茴香洗淨切好,放薑末。4、所有食材放在一起,放芝麻油、鹽。5、拌...
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