茴香雞蛋蝦皮餃子怎麼做-茴香雞蛋蝦皮餃子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟

• 1、洗淨切段備用。

• 2、雞蛋炒散，蝦皮也炒一下有香味。

• 3、提前和好的面醒發30分鐘。

• 4、茴香加入雞蛋蝦皮鍋裏，等雞蛋涼了在放。

• 5、加入所有調料，最後放鹽，怕出水。

• 6、做劑子擀皮。

• 7、包好的餃子，水開就可以煮了開鍋轉小火，煮3分鐘即可，素餡比較好熟。

• 8、成品。