美味的炸蝦仁五花肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炸蝦仁五花肉餅，中國人特別喜歡吃餅和麪食之類的東西，蝦仁鮮香美味肉質細膩，而且沒有什麼腥味，五花肉美味鮮香，用它們做餅特別的 好吃，一般自己在家可以放特別多的肉和蝦仁，一口下去全是鮮香味，肉和蝦仁的味道融合在一起，讓人吃了之後回味無窮。

主料

豬肉 ：1000
蝦肉 ：500

輔料

葱 ：少量
姜 ：少量
生抽 ：一勺
老抽 ：少量

具體步驟

1.蝦剝皮，去紗線，剁碎。

2.加入豬肉餡，把蝦肉在裏面剁碎。並加入薑末，葱花，一同剁碎。

3.加入調料，按照個人味道喜好添加。因為有蠔油生抽不用放鹽，有蝦肉在味精也不用加。

4.小蘇打的少量加入可以保持肉的嫩度。

5.手把肉團成餅裝，小火煎炸。熟後分袋裝好放入冷藏室，吃時和饅頭一起蒸熱即可。