![莧菜汁饅頭怎麼做-莧菜汁饅頭的做法]( "莧菜汁饅頭怎麼做-莧菜汁饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜汁（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰，餳20分鐘左右，等發酵好後，排空麪糰空氣。4、發酵好後，做成自己喜歡的形狀入鍋蒸，圖中綠色的是莧菜...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![雙色開花菠菜汁饅頭怎麼做-雙色開花菠菜汁饅頭的做法]( "雙色開花菠菜汁饅頭怎麼做-雙色開花菠菜汁饅頭的做法")
- “健康營養，即好看又好吃。”食材明細主料白麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）純淨水(40度以下)（少許）酵母（少許）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色開花菠菜汁饅頭的做法步驟1、自家種的菠菜。2、新鮮菠菜擇好，洗淨，淖一下，撈出，瀝乾水分，放入破壁機中加少許水，按果汁鍵，即可。3、...
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![家常莧菜汁如何做簡單又好吃]( "家常莧菜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：100輔料水：800ml具體步驟1.莧菜洗淨，多泡一會，2.然後只取葉片部分，3.奶鍋中加入水，將莧菜葉放入，大火煮開，4.鍋中水還沒開，就看到水的顏色變紅了，5.煮兩開後，將莧菜撈出，6.看一下煮後的效果，放涼就可以用了，多...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法]( "蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法")
- “饅頭剩下了別怕額，做成蜜汁饅頭非常好吃，較脆爽口，下來親看過程額..........”食材明細主料饅頭（250k）輔料白糖（100k）菜籽油（250K）白芝麻（35k）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁饅頭塊的做法步驟1、首先饅頭切塊2、水管上衝水每塊都要沾到水3、鍋內倒油250K，實際上耗油50k炸至...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法]( "莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）莧菜汁（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁，麪粉加糯米粉，白糖，2、倒進莧菜汁，3、倒進白糧，4、拌勻，5、勺進油鍋裏，6、翻面煎香，7、一個一個依次煎熟。8、煎好的莧菜汁煎餅。...
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![菠菜汁花樣饅頭怎麼做-菠菜汁花樣饅頭的做法]( "菠菜汁花樣饅頭怎麼做-菠菜汁花樣饅頭的做法")
- “用一把菠菜榨汁過濾出的純菠菜汁，代替水和麪蒸花樣饅頭柔軟又膨、好看又好吃、倍受歡迎的營養主食。春節餐桌有了花樣饅頭的點綴一定不俗。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）調料酵母（適量）白糖（1勺）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）菠菜汁花樣饅頭的做法步驟1、麪粉...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做]( "臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做")
- “記得小時候，每到5月份天氣微微有些熱時，媽媽就會買來一把嫩綠嫩綠的莧菜，再配上冬天吃剩的肥臘肉，做上一餐香氣撩人的莧菜饃。那晚對於我們孩子們來説，似乎像過年，個個放開肚皮直吃得坐不下去。昨天又是一年立夏時，現在的我們及孩子在物質極大豐富的社會中，早已找不到當年我們...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![玫瑰饅頭的做法 玫瑰饅頭$涼拌紫莧菜 玫瑰饅頭怎麼做]( "玫瑰饅頭的做法 玫瑰饅頭$涼拌紫莧菜 玫瑰饅頭怎麼做")
- “園子裏新鮮的紫莧菜多的吃不完，靈光一閃，用它漂亮的汁液和麪，做成玫瑰饅頭，豈不更好！天然染色劑，健康又浪漫！一菜二吃，主食副食一起出來了。”食材明細主料麪粉（500g）輔料紫莧菜（250g）大款（2瓣）調料酵母（適量）食鹽（2g）糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玫瑰饅頭的做法步驟1、準備食...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![楊梅汁饅頭怎麼做-楊梅汁饅頭的做法]( "楊梅汁饅頭怎麼做-楊梅汁饅頭的做法")
- 食材明細主料小麥粉（500g）輔料楊梅汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅汁饅頭的做法步驟1、準備新鮮楊梅，小麥粉。2、楊梅用手擠汁加小麥粉和酵母白糖和成團，等待發酵。3、擀成圓的用模具壓成花狀。4、也可以包入紅豆，做成紅豆卷，隨心情。5、做好放入蒸鍋等待二次發酵...
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![菠菜汁饅頭怎麼做-菠菜汁饅頭的做法]( "菠菜汁饅頭怎麼做-菠菜汁饅頭的做法")
- “人們常常向往一些天然的食物，既安全又營養，既美觀又好吃，今天此款菠菜汁饅頭可謂純綠色零添加，菠菜汁饅頭顏色碧綠，柔軟膨鬆、營養可口、愛不釋手、老幼皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菠菜汁饅頭的做法步驟1、菠菜用...
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![馬齒莧饅頭怎麼做-馬齒莧饅頭的做法]( "馬齒莧饅頭怎麼做-馬齒莧饅頭的做法")
- “馬齒莧的營養非常豐富，天然抗生素！也是夏天我最貪念的味道，能做出好多美味哦！今來一款：馬齒莧饅頭，搭配紅油蒜汁簡直人間美味啊，隨隨便便兩個就下肚啦！”食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）發酵粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口...
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![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
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![菠菜汁開花饅頭怎麼做-菠菜汁開花饅頭的做法]( "菠菜汁開花饅頭怎麼做-菠菜汁開花饅頭的做法")
- “喜歡吃五顏六色的饅頭，看着就很有食慾，但是外面賣的多半是添加了色素什麼的吃起來不放心，在家自己做不用放色素，就用綠色蔬菜，吃起來放心又健康。”食材明細主料麪粉（600g）菠菜（270g）輔料酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜汁開花饅頭的做法步驟1、菠菜清洗控水後切...
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![菜汁燕麥饅頭怎麼做-菜汁燕麥饅頭的做法]( "菜汁燕麥饅頭怎麼做-菜汁燕麥饅頭的做法")
- “用紅莧菜汁和麪，加了燕麥，更健康，很有嚼勁的口感，做饅頭喜歡加少許低筋粉，內部組織更細膩口感更軟綿。”食材明細主料普通麪粉（230克）低筋粉（30克）輔料燕麥（少許(即食)）酵母粉（2克）調料紅莧菜汁（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菜汁燕麥饅頭的做法步驟1、麪粉，低粉，酵母...
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![桑葚汁饅頭怎麼做-桑葚汁饅頭的做法]( "桑葚汁饅頭怎麼做-桑葚汁饅頭的做法")
- “果香味撲鼻。”食材明細主料麪粉（適量）輔料桑葚（適量）調料酵母（適量）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桑葚汁饅頭的做法步驟1、桑葚洗淨，控水。2、榨汁機打汁。3、打好的汁。4、麪粉加酵母和桑葚汁，攪拌均勻，揉成麪糰。5、發酵兩倍大，揉一揉，排氣。6、搓成長條狀。7、切成大小均...
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![蔬菜汁花式饅頭怎麼做-蔬菜汁花式饅頭的做法]( "蔬菜汁花式饅頭怎麼做-蔬菜汁花式饅頭的做法")
- “用果蔬汁和麪，適合給孩子吃，經常做不同的花型，增添食慾”食材明細主料自發粉（200g）蔬菜汁（100ml）輔料糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜汁花式饅頭的做法步驟1、我用的是自發粉，事先預備好蔬菜汁，揉好麪糰鬆弛一會兒2、每個顏色擀一個圓片，落在一起，中間用刀背壓實。卷...
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味味甜
