蔬菜汁花式饅頭怎麼做-蔬菜汁花式饅頭的做法

“用果蔬汁和麪，適合給孩子吃，經常做不同的花型，增添食慾”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜汁花式饅頭的做法步驟

• 1、我用的是自發粉，事先預備好蔬菜汁，揉好麪糰鬆弛一會兒

• 2、每個顏色擀一個圓片，落在一起，中間用刀背壓實。捲起來。

• 3、從中間切開，整理一下花瓣型，就可以放蒸鍋裏。

• 4、擺好後，鍋底水温40度左右，悶蓋發半小時，就可以開始蒸了，中火蒸20分鐘。

• 5、出鍋後的樣子，胖胖的，很可愛吧

• 6、小兔子最簡單，用剪刀剪出耳朵，點上眼睛就可以

小竅門

為了形狀保持的好，就不要發的太過，膨脹太多就不漂亮了。但是不膨脹的鬆軟度不夠，自己要掌握一下尺度