藍莓馬芬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
三温糖 :60
雞蛋 :1個
白砂糖 :60
牛奶 :40ml
藍莓 :100
香草精油 :4滴
泡打粉 :1勺
黃油 :110
鹽 :1勺
主料
低筋麪粉 :140三温糖 :60
雞蛋 :1個
白砂糖 :60
牛奶 :40ml
藍莓 :100
輔料
杏仁粉 :20香草精油 :4滴
泡打粉 :1勺
黃油 :110
鹽 :1勺
1.黃油室温軟化,加入白砂糖打發,再加入三温糖接着打。
2.分次加入蛋液打勻,再加入香草精油和牛奶一起打勻。
3.加入過篩的分類拌勻,再加入洗乾淨控幹水的藍莓拌勻。
4.入模,7分滿,180°烤20分鐘左右。烤好後從模子裏拿出散熱。
烤的時間視烤箱情況而定。
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