![炒豬心如何做簡單又好吃]( "炒豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬心：150青椒：100熟豬油（實耗：250輔料細鹽：1白糖：5香油：5味精：1醬油：10黃酒：5濕澱粉：15具體步驟1.將豬心切成5?釐米長、2?釐米寬的片。2.青椒去蒂，去子，洗淨後切成菱形片。3.豬心放在碗中，加鹽一半，並加濕澱粉10?克拌勻...
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![葱爆豬心如何做簡單又好吃]( "葱爆豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬心切約0.5公分的片狀，洗淨瀝乾，用調味料A抓勻醃漬約3分鐘；葱切段；姜、蒜仁、辣椒切細末備用。2.將調味料B調勻成醬汁備用。3.作法1的豬心汆燙約10秒後瀝乾備用。4.熱鍋，加入1大匙油，小火爆香作...
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![潮汕鹹菜炒豬心如何做簡單又好吃]( "潮汕鹹菜炒豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬心為豬的心臟，是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的説法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維...
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![家常酸筍炒豬心如何做簡單又好吃]( "家常酸筍炒豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘俗話説得好“吃什麼補什麼”，所以這道菜特別適合缺心眼兒的人吃。哈哈，開個玩笑，這道酸筍炒豬心，老少皆宜，口感酸爽嫩滑，尤其是滷過的豬心更加入味，簡單快捷，方便省事，搭配米飯更是絕佳，是一道很好的下飯菜。不論是...
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![豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法]( "豬肝炒筍怎麼做-豬肝炒筍的做法")
- “喜歡爽脆的筍片炒豬肝，豬肝鮮嫩，筍片脆口，下飯美味。”食材明細主料豬肝（150g）筍片（300g）輔料螺紋椒（2顆）泡椒（少許）小米椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（少許）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、豬肝切片...
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![豬心雙筍湯怎麼做-豬心雙筍湯的做法]( "豬心雙筍湯怎麼做-豬心雙筍湯的做法")
- “現在很多媽媽都意識到要經常主動給寶寶添加含鐵食物，比較常見效果好的是瘦肉、豬肝。給嬰幼兒添加輔食時，只要加一勺肝泥或瘦肉泥，就能有效地供應鐵元素，預防嬰幼兒常見的缺鐵性貧血。除了豬肝之外，雞肝、鴨肝、鵝肝、羊肝也一樣好，鴨胗、雞心、豬腰子、豬心都很不錯，只要是深...
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![玉米筍炒豬心怎麼做-玉米筍炒豬心的做法]( "玉米筍炒豬心怎麼做-玉米筍炒豬心的做法")
- “還有好多做法：（網上找的）玉米筍清炒芥藍，玉米筍炒木耳，玉米筍炒芥藍菜，涼拌玉米筍，玉米筍和五秀，青瓜玉米筍，脆骨炒玉米筍，玉米筍炒蒟蒻，珍珠筍番茄蘑菇湯。”食材明細主料玉米筍（適量）豬心（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![酸筍炒豬肚如何做簡單又好吃]( "酸筍炒豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無酸筍是農家自制的，非常鮮嫩，沒有任何添加劑。酸筍與新鮮的豬肚共同炒制，激發出豬肚特有的鮮美味道，口感彈牙，有嚼勁，而且越嚼越香，這是美妙絕倫。酸筍開胃健脾，吃起來格外的清脆。這道美味激發人的食慾，脣齒留香，讓人慾罷不...
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![豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法]( "豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。經常會有小夥伴説不知道筍怎麼烹飪才好吃，今天和大家分享一道具有家鄉特色的春筍食譜--豬腳痠菜煲春筍。...
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![炒豬心怎麼做-炒豬心的做法]( "炒豬心怎麼做-炒豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（半個）輔料青椒（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬心的做法步驟1、豬心用花椒、料酒加水煮熟切片備用。2、各種輔料切好備用。3、少油下青椒炒段生。4、加入豬心、料酒、蠔油翻炒片刻，出鍋前加入香菜即可。5、小時候的味...
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![炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法]( "炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法")
- 食材明細主料酸筍（兩根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒酸筍的做法步驟1、從淘寶上淘來的雲南酸筍，過橋米線的必配小菜之一2、酸筍切絲、葱切絲，蒜切片3、熱鍋涼油，入葱絲、蒜片爆香4、再放入酸筍絲翻炒5、出鍋前加少許鹽、生抽、醋...
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![酸筍炒紅薯葉的做法 豬菜--酸筍炒紅署葉 酸筍炒紅薯葉怎麼做]( "酸筍炒紅薯葉的做法 豬菜--酸筍炒紅署葉 酸筍炒紅薯葉怎麼做")
- “紅薯葉，記得小時，人是不吃的，都是剁來給豬吃的，呵呵，如今，也是盤中餐了，味道也及好，根據紅薯的種類不同，紅薯葉也有所不同，有些比較細口感比較硬，有些比較胖一點的，口感很軟，有些是紅色的......真的很多，突然想起有一次去農科院摘野菜，有一種是台灣紅薯葉，最為好吃了，很綠，口感很糯軟。跟...
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![豬心炒青椒的做法 豬心炒青椒——長點“心”吧！ 豬心炒青椒怎麼做]( "豬心炒青椒的做法 豬心炒青椒——長點“心”吧！ 豬心炒青椒怎麼做")
- “長點“心”吧！原名：豬心炒青椒，家裏有兩個豬心不知道怎麼吃，炒着吃了，還可以，支持一下原創。”食材明細主料豬心（兩個）青椒（兩個）輔料花椒（10g）大料（10g）薑片（10g）配料料酒（30g）醬油（20g）味精（10g）食鹽（20g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬心炒青椒的做法步驟1、豬心切開，冷水泡一泡，泡出血水...
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![炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做]( "炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做")
- 食材明細主料豬心（適量）蒜薹（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）青島啤酒（適量）糖（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨，泡出血水然後切片，加澱粉，鹽，雞精醃製十分鐘。2、蒜薹洗淨折成小段。3、熱鍋熱油，足夠熱的油才不會粘...
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![清炒酸筍怎麼做-清炒酸筍的做法]( "清炒酸筍怎麼做-清炒酸筍的做法")
- “特別喜歡這款酸筍，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下飯。”食材明細主料酸筍（2包）輔料青瓜（少許）胡蘿蔔（少許）香菜（少許）葱（少許）辣椒（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒酸筍的做法步驟1、準備的食材。2、全部切好備用。3、熱油爆香蒜末、辣椒。4、倒入青瓜、胡...
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![酸菜炒豬心怎麼做-酸菜炒豬心的做法]( "酸菜炒豬心怎麼做-酸菜炒豬心的做法")
- “夏天了總是不喜歡吃太油膩的東西，豬肉雞肉魚肉都各種吃膩了，那就來個酸菜豬心吧，爽口又開胃哦~”食材明細主料酸菜（200g）豬心（100g）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豬心的做法步驟1、買回來的酸菜洗乾淨切好（酸菜頭部那裏很多沙子，一定要清...
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![蘿蔔酸炒豬心怎麼做-蘿蔔酸炒豬心的做法]( "蘿蔔酸炒豬心怎麼做-蘿蔔酸炒豬心的做法")
- “辭工出來自學會計，所以每天都是睡到自然醒，表妹過來我家玩了幾天，每天都念叨想吃豬心，我又不會做她昨晚和我説今天要回家了，好吧，我還是滿足一下她親自下廚做菜給她吃，今天早上10點就起來了，逛了菜市場沒有豬心賣了，又到超市裏面找，最後一個豬心被我找到了，哈哈”食材明細主料豬心...
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![酸筍豬腳怎麼做-酸筍豬腳的做法]( "酸筍豬腳怎麼做-酸筍豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（500g）輔料酸筍（250g）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）紅油辣椒粉末（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸筍豬腳的做法步驟1、將洗好的豬腳放入電高壓鍋裏，到如一碗水，然後調20分鐘，我喜歡有點嚼勁的豬腳所以不要壓得太久。（因為我家沒有高壓鍋，...
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![豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法]( "豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）輔料清水（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油，炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油，倒入豬肉，炒出香味3、倒入鹽，醬油，耗油，接着炒4、倒入酸筍5、加入適量清水，悶一小會6、出鍋。...
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![萵筍炒豬肚 的做法 【寧波】萵筍炒豬肚 萵筍炒豬肚 怎麼做]( "萵筍炒豬肚 的做法 【寧波】萵筍炒豬肚 萵筍炒豬肚 怎麼做")
- “萵筍是一款營養非常豐富的食材，含有微量元素鋅和鐵，特別是鐵元素，很容易被人體吸收，經常食用新鮮的萵筍，可以防治缺鐵性貧血。萵筍還有增進食慾、促進消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能，還能預防消化系統的肝癌和胃癌，是一種不可多得的有利食材哦。。。”食材明細主料熟豬肚（110...
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![酸筍空心菜怎麼做-酸筍空心菜的做法]( "酸筍空心菜怎麼做-酸筍空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（250g）輔料酸筍（50g）蒜米（2顆）小米辣（2個）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）酸筍空心菜的做法步驟1、備好圖中材料2、如圖備好3、酸筍放入熱鍋內，炒幹水分，不用放油，炒幹後盛出備用4、鍋內下油，放入蒜米，炒出香味5、放入空心菜，酸筍，小米辣。翻炒均勻，加入適量鹽。即可出鍋6、成...
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![酸筍炒豬腸怎麼做-酸筍炒豬腸的做法]( "酸筍炒豬腸怎麼做-酸筍炒豬腸的做法")
- “呵呵，大年三十一下做了八菜一湯，本想做十菜，考慮到做多了一定吃不完，於是到第八道停手了。這道酸筍炒豬腸是LG最愛吃的，當然少不了啦。酸竹筍是去年暑假回家竹地採的新鮮竹筍做的，味道很好哦。”食材明細主料豬腸頭（1根）酸竹筍（200克）輔料辣椒（1只）姜（1小塊）小芹菜（1小棵）配料花生油（適...
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![酸筍炒魚怎麼做-酸筍炒魚的做法]( "酸筍炒魚怎麼做-酸筍炒魚的做法")
- “酸筍開胃，中國幾千的美食傳統，魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，其中皖魚所含的豐富硒元素，經常食用有抗衰老、美顏的功效。酸筍炒魚一道開胃的家常菜。”食材明細主料皖魚（800克）酸筍（100克）紅辣椒（50克）青辣椒（50克）輔料油（5ml）鹽（6克）醬油（3ml）料酒（2ml）生薑（10克）香葱（20克）中辣（口味...
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![春筍炒豬心怎麼做-春筍炒豬心的做法]( "春筍炒豬心怎麼做-春筍炒豬心的做法")
- “鄰居送的廣東河源春筍，已經焯水泡過了，可以直接炒着吃，春天賦予的美食。豬心可以補心安神，春筍開胃健脾、高纖維吸油脂、助消化。是道不錯的家常菜。”食材明細主料春筍（1斤）豬心（1個）輔料辣椒（2個）葱（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）生粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![酸菜梗炒豬心怎麼做-酸菜梗炒豬心的做法]( "酸菜梗炒豬心怎麼做-酸菜梗炒豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（半個）酸菜梗（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）。2、酸菜梗。3、將酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、將豬心放在案板上切成片。5、放入盤中，加點料酒、生抽、鹽、調和...
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味味甜
