當前位置:味味甜 >

關於核果蛋餅怎麼做的餐飲百科

核果蛋餅怎麼做-核果蛋餅的做法
  • 核果蛋餅怎麼做-核果蛋餅的做法

  • “核桃是中國傳統的補腦食品,在注重科學的今天,人們發現核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必須的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養細胞,增強腦功能。此款點心含有大量的核桃,堅果,口感鬆脆,可以搭配花茶作為下午茶的點心”食材明細主料蛋清(60g)杏仁粉(7...
  • 8798
核桃酥果怎麼做-核桃酥果的做法
  • 核桃酥果怎麼做-核桃酥果的做法

  • “以假亂真的一款美食。騙倒了一大片朋友。”食材明細水油皮面粉(200克)奶粉(10克)可可粉(10克)水(100克)細砂糖(30克)鹽(2克)豬油(60克)油酥低粉(120克)可可粉(10克)豬油(70克)配料花生米(200克(也可以用其他堅果代替))熟糯米粉(100克)花生油(80克)細砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃...
  • 28331
核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法
  • 核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法

  • “難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。”食材明細主料低筋麪粉(85克)淡奶油(250ml)雞蛋(5個)玉米油(40ml)牛奶(40克)核桃(100克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白打發到濕性發泡,蛋黃打散即可。2、打散的蛋黃中加入油...
  • 11220
蘋果蛋餅怎麼做-蘋果蛋餅的做法
  • 蘋果蛋餅怎麼做-蘋果蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩顆)輔料白糖(1匙)白芝麻(1匙)麪粉(2匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋餅的做法步驟1、先把蘋果洗乾淨,切成小塊2、平底鍋裏放一小塊黃油,待黃油化開倒入切好的蘋果,加一小勺白糖,一小勺白芝麻翻炒至蘋果發軟,盛出3、拿一小碗,打入兩個雞蛋,放兩小勺...
  • 15647
核桃果怎麼做-核桃果的做法
  • 核桃果怎麼做-核桃果的做法

  • “這是一款很精美的小點心,比較費心思;愛做美食的達人們可以嘗試一下,乘熱吃,美味啊!”食材明細主料玉米澱粉(50g)糯米粉(100g)可可粉(5g)輔料紅棗(15顆)核桃仁(10顆)配料白糖(30g)清水(200ml)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃果的做法步驟1、1、準備好所有的食材。2、2、把玉米澱粉、...
  • 31023
核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “説起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。新...
  • 5161
核果牛奶怎麼做-核果牛奶的做法
  • 核果牛奶怎麼做-核果牛奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)輔料紅棗(1個)核桃(少許)碧根果(少許)南瓜籽(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核果牛奶的做法步驟1、食材放入料理機2、加入牛奶3、乾果攪拌成粉末,完全與牛奶融合,微波爐加熱一分鐘,完成。小竅門特別適合小朋友喝,營養豐富...
  • 17199
果味蛋餅的做法 果味蛋餅(健康早餐) 果味蛋餅怎麼做
  • 果味蛋餅的做法 果味蛋餅(健康早餐) 果味蛋餅怎麼做

  • “此款雞蛋餅,不需要加水,不需要加澱粉,少油,營養健康看得見。女兒非常喜歡”食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(1根)食用油(少許)輔料蘋果(半個)鹽(少許/無)果味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果味蛋餅的做法步驟1、打入碗中三個雞蛋(單個蛋餅的量)2、一根火腿腸切丁3、小半個蘋果切丁,適量即可...
  • 15110
核桃酥餅的做法 核桃酥餅  核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精確的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明細主...
  • 21659
核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做
  • 核桃餅乾的做法 隨心核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做

  • “前段時間一直做巧克力軟曲奇,味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐,一會會呢,又忍不住去拿塊吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因為不要黃油,簡單又好吃,每次做了總是拿給我爸爸一大盒,給他當夜宵。這幾天我又買了幾斤生核桃仁,正愁着不知道用來做什麼好吃,看着這款軟曲奇方子...
  • 7683
蛋奶蘋果餅怎麼做-蛋奶蘋果餅的做法
  • 蛋奶蘋果餅怎麼做-蛋奶蘋果餅的做法

  • 食材明細主料蘋果(一隻)雞蛋(兩隻)牛奶(50克)輔料糖(15克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋奶蘋果餅的做法步驟1、將雞蛋打散。2、加入牛奶打勻。3、加入糖。4、用打蛋器打勻,蛋液變稠變體積變大發白。(低速即可)5、蘋果去皮切成薄片。(可用淡鹽水浸泡以免變色)6、不粘鍋中放少量油...
  • 21372
蘋果雞蛋餅怎麼做-蘋果雞蛋餅的做法
  • 蘋果雞蛋餅怎麼做-蘋果雞蛋餅的做法

  • “來款果味小餅吧,清爽的口感,多多的蘋果粒哦。”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)輔料麪粉(半杯)調料白糖(1勺)果味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果雞蛋餅的做法步驟1、蘋果去皮去核,切大塊,放入攪碎機。2、攪碎成小塊。3、加入一個雞蛋。4、把雞蛋攪拌均勻。5、加入半杯麪粉,攪拌均...
  • 12412
乾果核桃仁蛋糕怎麼做-乾果核桃仁蛋糕的做法
  • 乾果核桃仁蛋糕怎麼做-乾果核桃仁蛋糕的做法

  • “先放雞蛋,糖,牛奶,麪粉,打泡粉攪拌均,在放乾果丁胡桃仁攪拌均勻成麪糊後,模具刷上油撒上面包渣,把麪糊到進模具裏.烤箱175度,大概35/40分鐘”食材明細主料麪粉(3dl)黃油(50克)雞蛋(3個)打泡粉(2小勺)牛奶(1dl)輔料杏脯(5個)李子脯切丁(5個)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)麪包渣(適量)配料糖(1dl)甜...
  • 31072
核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法
  • 核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕最早起源於18世紀的英國,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,是基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。磅蛋糕,顧名思義,就是用一磅麪粉、一磅奶油、一磅糖、一磅雞蛋為基礎原料製作而成的蛋糕,配方中油脂含量極高,所以又稱重奶油蛋糕(台灣將黃油稱為奶...
  • 19358
紅糖腰果核桃餅乾怎麼做-紅糖腰果核桃餅乾的做法
  • 紅糖腰果核桃餅乾怎麼做-紅糖腰果核桃餅乾的做法

  • “我最喜歡做切塊餅乾,最愛玩的事情,就是用餅乾模將餅乾整形,看着亂七八糟的麪糊,一點一點的被整成方形,凍好後一切,四四方方、整整齊齊的擺在烤盤中,就覺得特別的美!而想使餅乾的味道好,添加堅果是不錯的選擇,一口咬下去,香甜的餅乾夾雜着滿口香的堅果,真是好吃極了!”食材明細主料黃...
  • 16432
蛋黃核桃餅乾的做法 【東北】蛋黃核桃餅乾 蛋黃核桃餅乾怎麼做
  • 蛋黃核桃餅乾的做法 【東北】蛋黃核桃餅乾 蛋黃核桃餅乾怎麼做

  • ““蛋黃核桃餅乾”的主要營養成分是煮熟的雞蛋黃和核桃仁,做法挺簡單的,但是這款餅乾的營養非常豐富,核桃仁補腦。而雞蛋中營養絕大多數集中在蛋黃部分,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益”食材明細主料麪粉(15...
  • 28857
水果蛋餅怎麼做-水果蛋餅的做法
  • 水果蛋餅怎麼做-水果蛋餅的做法

  • “看似華麗的餐點其實做起來很簡單,只需要一點小小的改變,普通的早餐變的更加營養與秀色可餐啦。連吃的心情都不一樣了呢。”食材明細主料雞蛋(2只)麪粉(2勺)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩隻打散。2、加入適量葱花,2勺面...
  • 19495
果蔬蛋餅的做法 營養補鈣的果蔬蛋餅 果蔬蛋餅怎麼做
  • 果蔬蛋餅的做法 營養補鈣的果蔬蛋餅 果蔬蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)洋葱(適量)茄子(適量)菜花(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)蘋果(適量)蝦皮(適量)玉米粒(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬蛋餅的做法步驟1、這是所需的原料不用都放上我是每樣放了一點2、把原料都切成丁打入雞蛋3、放入麪粉和鹽...
  • 23789
蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法
  • 蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法

  • “那時候沒有核桃,把孟老師這道餅乾改編成了花生版。做成花生版一樣好吃,只不過核桃自有核桃的香味。那日,正不知把剩下的蛋白拿來做什麼好——其實,不是不知,而是可以選擇的東西太多了,孰先孰後,讓人有些難以取捨。忽然想起現今家中有核桃,於是醍醐灌頂,就做孟老師的正版蛋白脆餅...
  • 15692
蛋黃核桃酥餅乾怎麼做-蛋黃核桃酥餅乾的做法
  • 蛋黃核桃酥餅乾怎麼做-蛋黃核桃酥餅乾的做法

  • “做瑪格麗特餅乾受到的啟發,用蛋黃核桃做了這款小餅乾,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同時我用的是玉米油,熱量低一點,更健康。非常利於保存,裝上袋子送給朋友絕對夠看的,值得推薦~~”食材明細主料低筋麪粉(120g)玉米澱粉(60g)糖粉(40g)玉米油(90g)核桃仁(20g)熟蛋黃(2個)輔料鹽(2g)甜味(口...
  • 32248
蕉燕麥核果能量餅乾的做法 純香蕉燕麥核果能量餅乾 蕉燕麥核果能量餅乾怎麼做
雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法
  • 雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法

  • “朋友從南方帶回來的雞蛋果,甜中帶綿勝似雞蛋黃,想起蛋黃酥,立馬動手做一款雞蛋果酥餅給家人品嚐,香香甜甜,外酥裏嫩,似蛋黃,卻帶着果香,口感特別好,家人都喜歡。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(60g)温水(135g)雞蛋果(5個)輔料中筋粉(240g)橄欖油(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋...
  • 32650
核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做
  • 核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以加入多種堅果,放些可可粉,綠茶粉等,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,裏面放上些核桃,再配上些水果,不僅有蛋糕的鬆軟,也有水果的清香,再喝點咖啡,就是幸福的...
  • 20542
核桃餅怎麼做-核桃餅的做法
  • 核桃餅怎麼做-核桃餅的做法

  • “核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,温肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。”食材明細主料核桃仁(60克)麪粉(110克)輔料白糖(30克)鹽(1克)配料花生油(適量)水(適...
  • 27293
蘋果核桃全麥軟餅怎麼做-蘋果核桃全麥軟餅的做法
  • 蘋果核桃全麥軟餅怎麼做-蘋果核桃全麥軟餅的做法

  • “這款小餅有水果,雜糧麪粉,雞蛋和堅果,可以再配一杯牛奶或豆漿,也可以配合雜糧粥和蔬菜,就是美美的一餐了。很軟嫩的小餅,做寶寶早餐和加餐再合適不過。”食材明細主料蘋果(1個)王后全麥粉(75克)雞蛋(1個)核桃(2個)輔料水(20ml)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果核桃全麥軟餅的做法...
  • 6198
專題