藍莓麥芬如何做簡單又好吃-金寶酥粒

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

無鹽黃油 ：110
低粉 ：300
細砂糖 ：100

輔料

淡奶油 ：200
雞蛋 ：80
鹽 ：1
泡打粉 ：10
藍莓 ：130

具體步驟

1. 過程由於我太懶又健忘嫌麻煩等等原因呢就沒有拍照留念了，大家就看文字吧。

2. 首先我們製作金寶酥粒。這一步就用金寶酥粒配方的量啊，先把黃油鎘水融化，低粉白砂糖放打蛋盆裏攪拌均勻，倒入融化的黃油，然後用手抓啊抓，儘量捏成小顆粒，就好了。

3. 製作麪糊。鎘水融化黃油，倒入鮮奶油，攪拌均勻後倒入雞蛋，繼續攪拌啊攪拌，好了之後先放一邊。

4. 另取一盆，篩入低粉和泡打粉，拌入白砂糖和鹽，用颳倒攪拌一下後到入三分之二的藍莓稍稍攪拌下。

5. 然後呢我們要把乾濕兩盆材料攪拌一塊，這時候不用太多攪拌動作，麪糊濕潤就好了，馬上裝入紙杯，7分滿，裝完在表面擺上剩下的藍莓，稍稍壓入麪糊，然後撒上金寶酥粒。

6. 烤箱預熱180度，25分鐘吧，烤好了藍莓是會爆開的。

7. 來張特寫，我不太細緻，所以我的金寶酥粒比較粗曠啊，別介意。

8. 出爐大合照，這款大家都説好吃，喜歡的親們可以馬克一下，回頭試一試